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金貴醬酒率領“北派醬香”再出發,以當年氣質 提新興意氣——“金貴”歸來
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2020-10-15 09:58 作者:孫曉琳

提振魯酒士氣 謀劃魯酒未來!

10月11日下午,作為全國糖酒會重要論壇之一,首屆北派醬香戰略發展論壇在濟南山東新聞大廈隆重召開。來自行業內的眾多酒業人士共聚濟南,見證了北派醬酒的榮耀與發展。而金貴醬酒的榮耀登場,為北派醬香振興帶來了新風口。

近三年來,醬酒風口正盛,以茅臺為代表的南派醬香更是風靡酒桌,成為時代消費風氣。今天的論壇,把沉寂已久的北派醬香的優雅舒適優勢,昭示天下,“南貴北魯”拉開了全國醬酒消費市場的蓋頭,也為魯酒振興奠定了香型新基礎。今天,花冠集團做為魯酒領軍企業,隆重推出了旗下的醬酒板塊品牌----金貴醬酒,成為整個論壇的熱門話題。而金貴醬酒自身獨有的“南貴北魯”兩省血統,更為這位當年的標王回歸,樹立了正派醬酒的歷史淵源根基。金貴品牌的建立,是當年山東省與貴州省互相幫扶項目之一,貴州省將最好的產業--貴州茅臺酒廠與山東金鄉縣酒廠合作,創辦了保留地域名字的“金貴”品牌-----一邊是金鄉,一邊是貴州,因此簡稱“金貴”。

在論壇簽到席處,來自北京的醬酒愛好者說:醬香酒的香氣幽雅、回味悠長特點抓住了中國消費再一次大升級,占據了絕大部分高端白酒消費人群的味蕾。在中國白酒中,醬香白酒工藝最有特色。醬香酒是靠優秀品質特點與風格特點征服了中國高端白酒消費人群,并登上了世界酒業高峰之巔,而這也成為醬香白酒最大的優勢。

本次論壇主辦方《華夏酒報》以“重塑北派醬酒產業地位”為主題,先后與魯酒領軍企業花冠集團、云門酒業、花都酒業等進行了對話。據介紹,以金貴醬酒為代表的“北派醬香”,有著40多年成熟的醬香生產工藝和技術,不少酒企還有窖藏三十多年的老酒原酒儲備,為魯酒醬香打造中國醬香白酒“第二極”打下了雄厚的基礎,為魯酒發展提供了堅實的保障。

論壇上,花冠集團總經理馮震做主題發言表示,花冠集團作為魯酒領軍企業,一直在踐行“為齊魯大地釀造一瓶好酒”的夙愿。基于此,花冠集團收購位于山東金鄉的金貴醬酒,并把金貴醬酒納入了花冠的高端產品陣營。如今,花冠集團再次把“金貴醬酒”的釀造工藝與貴州茅臺釀酒工藝融合并升級,在沿襲與茅臺同根同源的品質基礎之上,通過資本+產區+大師完美融合,以及工藝的智慧創新,讓酒體的品質和口感均得到大幅提升。這次高調登場,正是要將其背后的歷史故事與品牌價值講出來。

包括中國著名白酒專家季克良、高景炎,山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳、正一堂機構董事長楊光、四川大學白酒研究院院長歐陽劍等在場嘉賓紛紛表示:放眼未來,目前醬酒熱僅僅是一個開端,在今后較長時間內,醬酒都是中國白酒最熱的板塊,而這波熱潮至少可以延續十幾年,期待金貴醬酒的精彩綻放。

花冠集團將繼續秉承“實在、認真、創新、擔當”的企業理念,以金貴醬酒為品類引領和形象代表,努力打造具有行業競爭力的新名酒,堅守質量,提高品質,為齊魯大地釀造一瓶好酒!

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