11月29日,貴州省仁懷市人大常委會副主任鄧帆攜仁懷市考察組成員15人蒞臨河北琢酒集團考察座談,河北省承德市酒業協會理事長劉磊斌、寬城滿族自治縣人大常委會副主任、縣工商聯主席葛月龍、河北琢酒集團董事長張雅麗、董事翁大民、總經理宋國卿等領導班子陪同考察座談。
考察組一行首先詳細了解了河北琢酒集團的產品文化和企業文化,參觀了洞藏酒窖、制曲車間和釀酒車間,并對琢酒醬香系列產品進行了細致的品鑒分析。董事長張雅麗代表河北琢酒集團對仁懷市考察組一行的到來表示熱烈歡迎,并從琢酒轉型背景、品牌建設、文化推廣等方面做了介紹。
張雅麗表示,全國醬酒行業一衣帶水、一脈相承,始于初心、成于匠心。琢酒集團目前正處于發展中階段,體量較小,但目標遠大,承載著代表河北醬香白酒品牌高質量發展的重要使命。幾年來,琢酒集團通過技術創新、質量建設、產業扶貧、公益行動及開放監督通道、理性飲酒文化推廣等品牌價值的輸出,已逐漸成為行業自律、誠信經營的代表,為冀酒振興樹立了榜樣,同時希望仁懷市考察組領導及醬酒專家站在行業的角度提出專業的建設性意見。
承德市酒業協會理事長劉磊斌針對承德市釀酒歷史、發展現狀進行綜合闡述。對琢酒集團在疫情期間積極捐款捐物的社會擔當和行業表率給予高度肯定,希望與仁懷市相關部門及醬酒企業以后創造更多學習和交流的良好契機,為琢酒品牌的成長和發展提供寶貴經驗。
寬城滿族自治縣人大常委會副主任、縣工商聯主席葛月龍代表縣四大班子對仁懷市考察組實地踏查指導和傳經送寶表示熱烈歡迎。對寬城滿族自治縣發展歷史、山水人文、生態資源、產業發展、經濟建設等整體情況做了詳細介紹;對河北琢酒集團在轉型發展過程中“文化自信、技藝自主、行業自律、品牌自尊”的創業精神給予肯定;同時希望與仁懷市考察組建立長期友好合作,促進各領域深度融合。
仁懷市人大常委會副主任鄧帆對仁懷市整體自然環境、資源稟賦以及茅臺酒的發展歷史和產業地位進行綜合介紹,對考察過程中各地醬酒生產企業的優勢與不足做了客觀評價。同時表示,河北琢酒集團的品牌體系建設體現了琢酒人對品質的追求,未來仁懷市將給予琢酒集團更多關注,在支持方向、支持方式等方面形成共識并給予系統的意見反饋。希望在目前消費升級的大環境下,把握住醬香白酒風口期,實現南北融合、互相學習借鑒,共同滿足廣大人民群眾的醬酒消費需求。
仁懷市醬酒科研所所長王遷、河北琢酒集團董事翁大民就琢酒醬香系列產品的對標定位及茅臺與琢酒的醬香體系分析進行深度交流。王遷表示,醬香琢酒酒體干凈、入口諧調、復合香明顯,香型具有典型的茅臺基因。同時在琢酒的生產技術、工藝、操作、儲存等方面提出具有十分有價值的指導性中肯意見。仁懷市經濟開發區管委會副主任郭澤楠、仁懷市醬酒科研所辦公室主任玉光惠、和君咨詢公司副總經理于洋分別就同行業交流發展、醬酒的技術創新、醬酒的南北融合和醬酒文化推廣進行廣泛交流。
此次座談,是茅臺酒主產區仁懷市與河北琢酒集團就醬香白酒高質量發展的深層次交流,是醬香白酒南北共釀、深度融合的具體表現。通過交流,也為琢酒集團引領河北醬酒發展、帶動冀酒振興提供了堅強動力和信心支持。