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近日，四川省科技廳與瀘州市人民政府在瀘州召開廳市工作會商會議。期間，四川省科技廳黨組書記、廳長劉東，副廳長田云輝，二級巡視員高量一行蒞臨國家固態釀造工程技術研究中心(以下簡稱“中心”)調研考察，瀘州市委副書記、市長楊林興，瀘州市人民政府副市長徐利，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼，瀘州老窖股份有限公司副總經理、總工程師、國家固態釀造工程技術研究中心主任沈才洪陪同考察。
劉東勉勵中心要搶抓成渝雙城經濟圈建設重大機遇，加快建設具有全國影響力的科技創新中心，充分發揮平臺科技創新活力，服務固態釀造產業轉型升級。中心要深入學習貫徹習近平總書記關于科技創新的重要論述，強化科技創新工作的使命擔當，借助四川“5+1”現代產業體系政策，推進科技創新體系建設，力爭把固態釀造產業做大做強，助力瀘州地區建設世界級白酒產業集群，服務區域經濟協同創新發展。
國家固態釀造工程技術研究中心于2009年12月由國家科技部批準，依托瀘州老窖股份有限公司組建，是固態釀造行業唯一的國家級工程技術科研實體。2014年1月，中心通過科技部驗收，2016年獲批為第二批國家科技服務業行業試點單位。
中心歸屬于固態釀造食品行業，主要涵蓋白酒、醬油、食醋、豆瓣等相關產業。自組建以來，中心取得了令行業矚目的成績，累計承擔省部級以上科技項目73項，其中國家科技項目15項;獲科技獎勵62項。中心的組建，對打造成渝雙城經濟圈優勢特色科技創新高地，帶動地方經濟發展，推進我國傳統固態釀造產業變革具有重要意義。
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