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巨力集團(tuán)是河北保定一家以索具研發(fā)和應(yīng)用起家的企業(yè)，目前涵蓋巨力索具、巨力置業(yè)、劉伶醉酒、新能源、影視文化五大產(chǎn)業(yè)。在外界眼中，納入巨力集團(tuán)以后劉伶醉定將迎來(lái)新的騰飛，但從市場(chǎng)來(lái)看，劉伶醉似乎并沒(méi)有展現(xiàn)出應(yīng)有的爆發(fā)力，即使在冀酒陣營(yíng)中，劉伶醉的價(jià)值和影響力也遠(yuǎn)沒(méi)有充分體現(xiàn)。

那么，2011—2020的十年間，劉伶醉究竟做了什么？站在新十年的起點(diǎn)，劉伶醉有哪些新的戰(zhàn)略思考和行動(dòng)？

十年探索路，轉(zhuǎn)型再出發(fā)

2011-2020，是中國(guó)酒業(yè)波瀾壯闊、跌宕起伏的十年。酒業(yè)黃金發(fā)展期走向盡頭，行業(yè)深度調(diào)整開(kāi)始，企業(yè)在山峰與谷底間曲折前行。

回看劉伶醉的過(guò)去十年，同樣是充滿(mǎn)了探索與磨練，經(jīng)歷了挫折和困苦。在市場(chǎng)層面，劉伶醉并沒(méi)有完全按照白酒行業(yè)的發(fā)展規(guī)律成長(zhǎng)。作為跨界實(shí)踐，早期的劉伶醉只能是“摸著石頭過(guò)河”，沒(méi)有走區(qū)域品牌慣有的發(fā)展模式，而是利用巨力集團(tuán)全國(guó)各地的網(wǎng)絡(luò)資源發(fā)展團(tuán)購(gòu)和定制，基地市場(chǎng)和常規(guī)渠道并沒(méi)有得到足夠重視，從而錯(cuò)失了大本營(yíng)市場(chǎng)的鞏固拓展機(jī)會(huì)。同時(shí)，在行業(yè)中的發(fā)聲、傳播偏少，活動(dòng)參與頻次較低，讓外界對(duì)劉伶醉知之不多；產(chǎn)品缺少聚焦，結(jié)構(gòu)偏低，導(dǎo)致大單品不夠突出，價(jià)值無(wú)法彰顯。后期差異化發(fā)展路徑雖然獲得了一定的市場(chǎng)認(rèn)知，但是市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)沒(méi)有得到重視。基于此，無(wú)論在整體營(yíng)收規(guī)模還是品牌與市場(chǎng)能量層面，劉伶醉品牌都沒(méi)有得到充分挖潛。

然而，深入觀察劉伶醉，盡管看似不走尋常路，但卻在硬實(shí)力投資方面并不含糊，在專(zhuān)業(yè)釀酒上的態(tài)度值得肯定。

從過(guò)去十年酒業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)看，白酒的健康發(fā)展離不開(kāi)基礎(chǔ)建設(shè)，營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新離不開(kāi)品質(zhì)保障，而這一點(diǎn)恰恰是劉伶醉過(guò)去十年所值得肯定的地方。

2011年，一座投資5億多元，占地面積400畝，充滿(mǎn)徽派文化氣息的現(xiàn)代化劉伶醉新工業(yè)園區(qū)建成。新工業(yè)園區(qū)由“萬(wàn)壇酒林景觀區(qū)”、“酒庫(kù)區(qū)”、“釀造區(qū)”、“全封閉式灌裝車(chē)間參觀區(qū)”、“園區(qū)展覽區(qū)”等五部分組成，是目前我國(guó)北方濃香型白酒大型釀造園區(qū)，如今也是國(guó)家AAAA級(jí)工業(yè)旅游景區(qū)。自此，劉伶醉的產(chǎn)能、研發(fā)、基酒儲(chǔ)存、生產(chǎn)環(huán)境等各個(gè)方面得到了極大改善，夯實(shí)了劉伶醉戰(zhàn)略發(fā)展基礎(chǔ)。

不僅如此，通過(guò)對(duì)“劉伶醉古燒鍋遺址”的保護(hù)和宣傳，充分利用酒海窖藏和萬(wàn)壇酒林，精心打造藏酒文化，投巨資打造全景劉伶文化墻，使劉伶醉釀酒文化和品牌歷史得以最大化傳承。

過(guò)去十年中，劉伶醉還參與舉辦了多屆老酒交流會(huì)，在業(yè)界產(chǎn)生廣泛影響。據(jù)此，劉伶醉千年釀造歷史、現(xiàn)代化工業(yè)園區(qū)和老酒珍藏價(jià)值得以傳播，“劉伶醉酒廠出好酒”被很多消費(fèi)者所認(rèn)同。

從目前來(lái)看，盡管劉伶醉的發(fā)展似乎與很多人的期待存在落差，但從白酒行業(yè)強(qiáng)分化的現(xiàn)狀中來(lái)看，劉伶醉保持了年銷(xiāo)售3億多元的基本盤(pán)，維持住了自身生存，獲得了基礎(chǔ)建設(shè)和文化賦能的一系列成就。

而在剛剛過(guò)去的2020年，則是劉伶醉歷經(jīng)探索之后回歸行業(yè)主流賽道，思想意識(shí)深度改變，全力調(diào)整的關(guān)鍵一年。企業(yè)從組織架構(gòu)上進(jìn)行了新的調(diào)整，由巨力集團(tuán)執(zhí)行總裁楊將出任劉伶醉釀酒股份有限公司董事長(zhǎng)，并重新組建銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，充分尊重理解白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律為根本，市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)為目標(biāo)，回歸白酒主流賽道，回歸保定大本營(yíng)市場(chǎng)，做活全國(guó)特色市場(chǎng)，聚焦產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)和主流渠道運(yùn)作，全力開(kāi)展一場(chǎng)“為價(jià)值而戰(zhàn)”的榮耀回歸新運(yùn)動(dòng)。
在變革中成長(zhǎng)和成熟，劉伶醉滿(mǎn)懷新希望。

發(fā)布新十年規(guī)劃，劉伶醉再次起航

站在“十四五”開(kāi)啟和新十年發(fā)展的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，在總結(jié)過(guò)去發(fā)展歷程基礎(chǔ)上，劉伶醉為自己謀劃出更新的藍(lán)圖。

楊將表示，基于消費(fèi)升級(jí)需求，行業(yè)發(fā)展規(guī)律，企業(yè)發(fā)展實(shí)際和戰(zhàn)略愿景夢(mèng)想，劉伶醉從思想意識(shí)上做了深度調(diào)整轉(zhuǎn)型，從生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)上做了全面準(zhǔn)備，確立了以高質(zhì)量發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)劉伶醉的價(jià)值重塑、全新回歸，激活品牌動(dòng)能，擁抱嶄新十年。

思想引領(lǐng)，行動(dòng)落實(shí)。據(jù)了解，今年劉伶醉將以“三大回歸”和“六大重塑”確定為新十年發(fā)展的總戰(zhàn)略，以2021年的持續(xù)深化調(diào)整和狠抓執(zhí)行力來(lái)高質(zhì)量起航新十年。

“三大回歸”具體指“回歸主流賽道、回歸品質(zhì)定位、回歸大本營(yíng)市場(chǎng)”。回歸主流賽道，代表劉伶醉將以更符合市場(chǎng)需求，更有前瞻性的價(jià)格體系和產(chǎn)品體系進(jìn)入白酒線下主銷(xiāo)渠道，讓家鄉(xiāng)人民能看得到、買(mǎi)得到，形成更好口碑。回歸品質(zhì)定位，核心在于充分結(jié)合劉伶醉品質(zhì)與文化優(yōu)勢(shì)，滿(mǎn)足中高端消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)性升級(jí)。回歸大本營(yíng)市場(chǎng)，則是劉伶醉將沉下心、聚資源，扎扎實(shí)實(shí)地做好當(dāng)?shù)卮蟊緺I(yíng)市場(chǎng)，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。

“六大重塑”，則是在品質(zhì)、品牌、產(chǎn)品、區(qū)域、渠道、組織六大層面進(jìn)行系統(tǒng)再造。品質(zhì)重塑，提升標(biāo)準(zhǔn)，以千年國(guó)保窖池為根基，以劉伶古法釀造工藝為精神，以劉伶醉珍藏老酒為特色，匠心釀好一瓶酒。品牌重塑，擦亮中華老字號(hào)劉伶醉招牌，以品質(zhì)好酒為根基，重塑高端品牌定位。產(chǎn)品重塑，大刀闊斧砍掉無(wú)效條碼，全力聚焦核心大單品，堅(jiān)定不移地用產(chǎn)品承載品牌發(fā)展的使命。區(qū)域重塑，由保定到全國(guó)，有步驟有節(jié)奏地支持各地經(jīng)銷(xiāo)商和市場(chǎng)發(fā)展。渠道重塑，從門(mén)外漢的渠道架構(gòu)到精細(xì)化白酒行業(yè)渠道架構(gòu)扎扎實(shí)實(shí)建設(shè)劉伶醉的渠道根基。組織重塑，從戰(zhàn)斗力強(qiáng)勁的團(tuán)購(gòu)型組織轉(zhuǎn)型為全渠道運(yùn)作，系統(tǒng)推進(jìn)，過(guò)程優(yōu)先，前臺(tái)和后排配合，逐漸累積系統(tǒng)化組織。圍繞六大重塑，重新組建并發(fā)展劉伶醉的市場(chǎng)建設(shè)體系。

白酒行業(yè)的發(fā)展有兩個(gè)核心標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)是價(jià)格，另一個(gè)是產(chǎn)品。價(jià)格代表的是價(jià)值、地位，符合高質(zhì)量發(fā)展的基本要求。產(chǎn)品代表的是企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。一線名酒發(fā)展至今不斷做大都莫過(guò)于此。去年以來(lái)，轉(zhuǎn)型之后的劉伶醉就基于“國(guó)保”窖池優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)，創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出次高端戰(zhàn)略新品“傳世古窖”系列，在百元以上聚焦目標(biāo)消費(fèi)者，打造大單品。這是劉伶醉確立的產(chǎn)品為先意識(shí)和資源聚焦意識(shí)的體現(xiàn)。

楊將認(rèn)為，中國(guó)新十年必將是高質(zhì)量發(fā)展的十年，特別是剛剛開(kāi)啟的“十四五”，于國(guó)家而言，是踏上歷史新征程的五年。對(duì)劉伶醉來(lái)說(shuō)，“十四五”及未來(lái)十年是企業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型之后行穩(wěn)致遠(yuǎn)的關(guān)鍵期，充滿(mǎn)挑戰(zhàn)，但更多的將是機(jī)遇。

蝶變劉伶醉  未來(lái)空間還有多大

劉伶醉重整旗鼓再出發(fā)，面向新十年，擁抱新夢(mèng)想，拉開(kāi)了二次創(chuàng)業(yè)的序幕。

當(dāng)前，白酒行業(yè)發(fā)展的一個(gè)顯著特征就是集中化。2017到2020年，規(guī)模以上酒企由1593家降到了千家以下，而且這個(gè)過(guò)程還在繼續(xù)。

在品牌化集中背景下，文化歷史積淀更是不可忽視的重要因素，也是差異化競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。2020年10月19日，在由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的首屆“中國(guó)白酒古窖遺址與傳統(tǒng)工藝科學(xué)發(fā)展論壇”上，劉伶醉同瀘州老窖、水井坊、劍南春、汾酒等11家“國(guó)寶”窖池單位共同成立“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)古窖遺址和文化遺產(chǎn)委員會(huì)”，彰顯出劉伶醉不間斷釀造894年的“國(guó)保”窖池魅力與歷史文化厚重感實(shí)力。

酒文化的體現(xiàn)也在于它釀造工藝及不可復(fù)制性。劉伶醉一直采用獨(dú)有的傳統(tǒng)釀造和制曲工藝，保證了劉伶醉酒的醇香品質(zhì)。同時(shí)，由于窖齡長(zhǎng)、連續(xù)使用再加上養(yǎng)護(hù)合理，使劉伶醉古釀酒池內(nèi)擁有了150多種微生物群，其中33種為劉伶醉窖池內(nèi)所特有的微生物群，這也使得劉伶醉具備了獨(dú)一無(wú)二的口感。

現(xiàn)在，劉伶醉?yè)碛写笮歪勗旃S二座，窖池近2000余個(gè)，大型全自動(dòng)無(wú)菌灌裝線5條，大型地下儲(chǔ)酒庫(kù)一座和“萬(wàn)壇酒林”一座。通過(guò)國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)的背書(shū)和這幾年酒旅融合營(yíng)銷(xiāo)，劉伶醉在消費(fèi)者心中已經(jīng)建立了生態(tài)濃香好酒的認(rèn)知。

從發(fā)展空間來(lái)看，拋開(kāi)劉伶醉的品牌積淀和巨力集團(tuán)的強(qiáng)大實(shí)力支持，其大本營(yíng)保定市場(chǎng)不僅擁有巨大的消費(fèi)人口支撐，更有距離酒廠近在咫尺的雄安新區(qū)戰(zhàn)略前景。而放眼整個(gè)河北，地產(chǎn)主流白酒品牌增長(zhǎng)乏力，結(jié)構(gòu)升級(jí)緩慢，這些都給了再次回歸的劉伶醉以巨大發(fā)展機(jī)會(huì)。

千年古窖劉伶醉，蹄疾步穩(wěn)再出發(fā)。新十年、新目標(biāo)、新舉措，日新月異的劉伶醉正滿(mǎn)懷信心加速品牌回歸，開(kāi)啟鳳凰涅槃、浴火重生的新征程。