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成都消費者的餐桌上,怎能少了順品郎
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2021-03-05 20:36 作者:

上周,我們趣味解讀了由順品郎聯合成都神鳥數據咨詢有限公司共同推出的,順品郎『好吃嘴郎牙榜』醉趣味數據榜單中的一部分內容,亦感受到過了成都最能喝郎酒街區之一——雙流區金河路的風味。那么本周,我們將繼續解讀榜單,繼續幽默解讀成都市民「飲酒那些事兒」。 

據2020順品郎『好吃嘴郎牙榜』醉趣味數據榜單顯示,國產白酒占全國酒水各品類消費比的52%,其余則由葡萄酒、啤酒等組成。

白酒作為一種傳統飲料,深受國人喜愛,銷售收入也是遙遙領先,并逐年增長。無論是慶功頒獎,還是合家團聚,都少不了白酒的助興。可以說,白酒占據了全國酒水的半壁江山,堪稱C位出道。

你以為醇香的白酒只受到中老年人的喜愛?不,不,不,白酒醇厚的香味,受到越來越多年輕人的喜愛,而年輕人開始成為白酒市場中的新鮮驅動力。從2019年到2020年,90后、95后白酒消費人數的增幅較大。從酒桌上的觥籌交錯到午夜前的獨自微醺,享受白酒的人群和場合在悄悄改變,不變的,依舊是對白酒的喜愛。

正所謂「無酒不成席」,反過來說,有了順品郎這一款好酒,還需要千滋百味的下酒菜來與之搭配。根據榜單顯示,成都人好像全天都在喝酒,尤其最愛在夜晚的時候是夜晚,這與成都大力發展夜經濟有關,自然也是因為成都人好耍的性格所致。

根據2020順品郎『好吃嘴郎牙榜』醉趣味數據榜單顯示,最搭配順品郎的五大美食種類,分別是火鍋、中餐、串串、干鍋、燒烤。

火鍋自然不必多說,成都人認為,沒有什么事情是一頓火鍋不能解決的,如果有,那就兩頓。在諸多火鍋菜品中,又以排骨、牛肉、兔子等食材,最受酒客們的喜愛。麻辣鮮香的火鍋,搭配醇香芬芳的順品郎,一個濃烈,一個馥郁,兩種味道搭配,堪稱絕配。

對于大部分成都人來說,中餐可能是一日三餐中出現頻率最高的存在,尤其是商務宴請、過節慶祝等時候,中餐往往是大多數成都人的選擇。在眾多菜式中,酒友們往往會選擇小米排骨、花椒魚、石鍋魚等菜品,作為順品郎的好搭檔。

串串也是酒友們最愛的下酒菜之一,擼簽簽吃串串之余,再抿一盅順品郎,試問有誰能抵擋這種誘惑?眾多串串菜品中,無論是坨坨牛肉、芹菜牛肉,還是麻辣牛肉、泡椒牛肉、香菜牛肉,都受酒友們的歡迎。總之一句話,怎么變都是牛肉,怎么喝還是順品郎好。

干鍋以它麻辣干香、回味悠長的特點,也征服了無數酒友。鴨唇混炒、柴火燒雞、干鍋牛蛙、銷魂鴨掌……無論是地上走的雞鴨,還是水里游的牛蛙,都是干鍋里的「明星食材」。

燒烤作為「宵夜之光」,一直頗受美食愛好者們的喜愛。尤其是在冬天,一把熱辣的燒烤,再搭配一杯柔和的順品郎,兩者一起下肚,每一個毛孔都寫滿了舒服。愛美酒也愛美食的食客在菜品選擇上,尤其鐘愛烤五花、烤魚、烤生蠔、烤排骨等。正可謂是郎酒配燒烤,美味少不了。

有葷有素,方才算圓滿。吃多了大魚大肉,吃點素菜來調劑一下,也是不錯的選擇。也因為如此,一些小清新下酒菜,也成了酒友們的心頭好。

上周,我們借著榜單數據,順勢打卡了成都最能喝郎酒的街區之一——雙流區金河路。本周我們將繼續打卡成都三大最能喝郎酒的街區的其中之一——龍泉驛區廣場路。根據榜單顯示,成都市最能喝郎酒的街區,分別是雙流區金河路、龍泉驛區廣場路、郫都區陽光路。

 

編輯:閆秀梅
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