“包容的民族,開放的民族,自信的民族,世界的民族”,當(dāng)《華夏酒報(bào)》記者走進(jìn)貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司(以下簡(jiǎn)稱民族酒業(yè))那一刻,濃郁的民族文化氛圍撲面而來,有序的生產(chǎn)和工作節(jié)奏,員工擦肩而過時(shí)臉上那真誠(chéng)的笑容,無一不讓我感受到企業(yè)的生機(jī)與活力。在秩序井然的辦公氛圍里,我首先感受到了民族人的自信。
萬噸優(yōu)質(zhì)醬酒產(chǎn)能,6萬噸優(yōu)質(zhì)基酒儲(chǔ)存
民族酒業(yè)坐落于國(guó)酒之都——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里的核心產(chǎn)區(qū),是中國(guó)著名的白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,仁懷市最早成立的民營(yíng)企業(yè)之一,擁有茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)酒廠外規(guī)模最大的貯酒基地。其前身為播州“楊氏燒坊”,始建于公元1011年,至今已有千余年的釀酒傳承史,在播州土司楊粲統(tǒng)治期間“文武兼資”,廣開商路,宋嘉定年間燒坊美酒曾隨古代絲綢之路遠(yuǎn)銷海外。歷史上楊氏燒坊曾于明朝戰(zhàn)亂傾毀,于清道光年間重建。
1984年,經(jīng)政府批準(zhǔn)成立貴州省仁懷縣民族酒廠。經(jīng)過近40年的發(fā)展,民族酒業(yè)已發(fā)展成占地480余畝,擁有7大子公司、5大釀造廠區(qū)的集團(tuán)公司,成為茅臺(tái)鎮(zhèn)一家具有年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香酒1萬余噸的生產(chǎn)企業(yè),灌裝流水線6條,日灌裝可達(dá)20萬瓶,年灌裝量3萬噸。公司儲(chǔ)存醬香基酒逾10萬噸,其中,不銹鋼酒罐容量8萬噸,陶壇容量2萬噸。基酒儲(chǔ)備的數(shù)量為民族酒業(yè)塑造核心品牌和服務(wù)合作商提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
識(shí)才尊賢,
營(yíng)造包容開放的“民族之家”
納四方賓朋,交天下朋友,民族集團(tuán)總經(jīng)理王超麗倡導(dǎo)“包容、開放”的企業(yè)文化氛圍,在企業(yè)踐行中,致力打造全服務(wù)的價(jià)值鏈,服務(wù)于客戶和合伙人,以包容開放的高度定位,共享、共建、共榮、共生,成就了民族當(dāng)下欣欣向榮的發(fā)展景象。以“敬人、敬業(yè)、高效、奉獻(xiàn)”的民族人理念,凝聚了來自全國(guó)各地的精英,集團(tuán)企業(yè)現(xiàn)擁有職工一千多人,大專以上文憑210余人,技術(shù)人員數(shù)百人,工程師團(tuán)隊(duì)25人,可謂人才濟(jì)濟(jì)。
在培養(yǎng)優(yōu)秀酒業(yè)人才方面,王超麗不惜重金聘請(qǐng)行業(yè)專家授課,發(fā)揚(yáng)傳承酒業(yè)匠人匠心精神,專注、專心地做好當(dāng)下,用時(shí)間驗(yàn)證“百年企業(yè)”目標(biāo)。為了釀出正宗的健康純糧醬香白酒,公司特聘陳仁遠(yuǎn)、巫英義、王忠寶、文正福、邱樹毅、曹文濤6位醬香酒大師聯(lián)手領(lǐng)銜指導(dǎo),對(duì)酒廠的釀酒過程進(jìn)行全程監(jiān)督和把控,親自盤勾,確保每一滴醬酒都有卓越品質(zhì)、醬香醇正、口感完美,獨(dú)具醬香風(fēng)格。
貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司執(zhí)行董事 王超麗
“實(shí)際上,我們更加看重長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,留人留心,讓員工有家的幸福感。我并不關(guān)注眼下的銷售指標(biāo),而是更精于深耕民族酒業(yè)傳承力量。從塑造品質(zhì)到塑造品牌,注重以誠(chéng)待人、用心釀酒的姿態(tài)向前行進(jìn)。”王超麗表示,“我們更愿尋求志同道合的合作伙伴、優(yōu)秀大商共同做一個(gè)百年企業(yè)民族品牌。”
專注釀造37年,打造業(yè)界一流酒企
民族酒業(yè)發(fā)展歷程中先后榮獲諸多殊榮,“中國(guó)自主創(chuàng)新企業(yè)” 、“中國(guó)優(yōu)秀民族品牌”、“國(guó)家3·15誠(chéng)信企業(yè)”等。2019年,民族酒業(yè)憑借卓越的品質(zhì)于眾多品牌中脫穎而出,在布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽上斬獲2金1銀;2020年登陸美國(guó)納斯達(dá)克大屏,用實(shí)力證明了企業(yè)品質(zhì)與品牌實(shí)力。
在競(jìng)爭(zhēng)激烈的酒業(yè)版圖上,王超麗憑借對(duì)醬香白酒的深刻認(rèn)識(shí)與獨(dú)到見解,逆激流而勇進(jìn),16年沐風(fēng)櫛雨,從最初的基層銷售人員成長(zhǎng)為民族酒業(yè)的當(dāng)家人,中國(guó)酒圈杰出的女性領(lǐng)導(dǎo)者。面對(duì)《華夏酒報(bào)》記者的采訪,她卻淡然功績(jī),暢談醬酒發(fā)展和民族酒業(yè)未來規(guī)劃藍(lán)圖。
她說,“在醬酒熱席卷全國(guó)的當(dāng)下,更應(yīng)該踏踏實(shí)實(shí)靜下心來,從品質(zhì)端入手塑造茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)品牌酒”。目前,由于市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能稀缺,高品質(zhì)醬酒的產(chǎn)能還是無法滿足市場(chǎng)需求的,醬酒擴(kuò)容和提升質(zhì)量還有很大空間。自2019年始,集團(tuán)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,從釀造端首先入手打造核心醬酒品牌底層資源,醬酒的生產(chǎn)特性決定了整體產(chǎn)能只能是穩(wěn)步遞增,而不是盲目擴(kuò)張急功近利。
公司未來規(guī)劃建設(shè)500畝二期工程,就是為基酒5年儲(chǔ)存提供品質(zhì)保障。未來,民族酒業(yè)以打造10個(gè)上億級(jí)自主及合作品牌為核心戰(zhàn)略規(guī)劃,確立扶持現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)品牌基因的良性成長(zhǎng)品類為支撐。以市場(chǎng)營(yíng)銷為核心,通過3—5年努力孵化出具有民族酒業(yè)集團(tuán)特征的核心品牌組合。
民族酒業(yè)自2020年始傾全力打造高端醬香“民族心”品牌酒,高品質(zhì)的醬香酒深受消費(fèi)者青睞。民族心酒依托茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)資源,擁有真實(shí)酒齡認(rèn)證,線上線下一體的推廣體系為該品牌的傳播提供了有力支撐。據(jù)悉,今年春季全國(guó)糖酒會(huì)期間,“民族心”系列美酒將隆重亮相成都錦江賓館。