隨著疫情的常態化,黑龍江富裕老窖酒業內部公布一季度營收,頂住疫情壓力實現逆勢增長,同比增長60.3%。公司方面表示,主要是因為在疫情期間適時調整經營戰略,加大了媒體廣告的投放,強化老酒戰略帶動銷售;同時切實抓好中高檔酒的差異化營銷,有序拉動終端消費回升;以及企業布局醬酒,推出了東方巨龍醬香版,醬香板塊成為新的業績增長點。
一、布局醬酒,東方巨龍醬香版上市
雖然2020年深受疫情影響,但醬酒板塊依然表現強勁。2020年醬香型白酒實現行業銷售收入約1550億元,同比增長14%,醬酒發展趨勢明顯。
3月18日,黑龍江富裕老窖酒業在哈爾濱松北香格里拉大酒店發布東方巨龍醬香版產品。 <富裕老窖東方巨龍醬香版盛大上市,與千名經銷商共啟2021年“開門紅”>,據內部消息稱,此次上市發布會上當場簽約的經銷商達近百家,現場簽約火爆,在黑龍江掀起了新一輪財富浪潮。
東北地區一直有著濃厚的酒類消費氛圍,僅白酒行業,三省疊加市場容量在數百億之上,堪稱酒業市場“藍海”。近年來,醬香型白酒以其高品質的特點,滿足了中高端消費人群需要飲用真正好酒、飲用健康酒的真實需求,在市場上越來越受到消費者的歡迎。
白酒消費市場從高端政商消費向由“消費升級”為特征的大眾消費轉型行業再次回暖,中高端、次高端、醬香酒擴容明顯。富裕老窖今年重點布局了醬酒品牌,從消費者的角度喊出來“品鑒、收藏、禮贈更有面”的口號,將目標聚焦在商務社交人群,發力中高端,緊跟行業趨勢;未來富裕老窖酒業繼續將通過品鑒會、品鑒顧問、回廠游、體驗館、合伙人五大工程,為經銷商保駕護航。
二、老酒戰略初現成效
什么是“老酒戰略”?
所謂“老酒”,顧名思義一般指的是“存放時間較長的酒”,盡管在時間上沒有明確的界定,但通常認為至少是5年以上,最好是10年以上甚至更多年。
大家的傳統認知里,“酒是陳年的香”,所謂的“老酒”其實約等于“好酒”。在“喝少點,喝好點”的消費認知下,廣大消費者尤其是高凈值人群對購買“真老酒”的消費訴求不斷增加。
根據中國酒業協會發布的《中國老酒市場指數》報告顯示,2017年老酒的市場規模為370億元,漲幅高達85%。2018年這個數字便增長至500億元,并且預計到2021年將達到千億規模。
2020年,黑格咨詢在服務的過程中結合富裕老窖百年的歷史,老酒存量多的企業基礎和事實果斷為富裕老窖提出老酒戰略,用品牌競爭戰略方法論提煉出“富裕老窖,老酒更多酒更好,富裕老窖106年持續為中國釀造一瓶好酒”市場傳播口號。
老酒戰略是一種品質戰略,借以人文和故事的傳承,實現匠心和匠藝相結合,使品牌調性更加具象化,以更好的應對越來越激烈的次高端白酒市場,構建起差異化的競爭優勢。
圖 | 富裕老窖部分戶外廣告
同時富裕老窖通過黑龍江官方媒體及各大網絡平臺、高鐵、戶外、頭條等媒體手段,不斷強化富裕老窖的品牌存在及“老酒更多酒更好的”的差異化認知。概括起來一句話,就是將“富裕老窖有老酒,老酒好”這一認知傳遞出去,搶占消費者認知,實現逆勢增長。
三、白酒產業結構持續升級,名酒效應凸顯
目前,我國白酒行業集中度在不斷提升,效益進一步向優勢企業靠攏。數據顯示,從2017年至2019年,我國規模以上白酒企業的數量由1593家減至1176家,減少近30%。2020年1月~11月,規模以上白酒企業有1040家,數量持續減少。另外,白酒行業的總產量也呈下降趨勢。根據中國酒業協會發布的《2020年全國酒業經濟指標》,顯示在2020年1月~12月,我國規模以上白酒企業產量為740.73萬千升,同比下降2.46%;銷售收入為5836.39億元,同比增長4.61%;利潤為1585.41億元,同比增長13.35%。
在酒企數量和總產量減少的同時,銷售收入和利潤卻在增長。這意味著我國白酒行業的結構發生了變化,白酒市場“馬太效應”不斷顯現,名優酒企的占比在不斷擴大,中國名酒企業占據了中國白酒市場半壁江山。同時,隨著新冠肺炎疫情期間線下白酒消費場景的缺失,以及其帶來的經營變化、經營壓力,具備更高品牌力量的白酒企業抗擊風險更強,行業集中度進一步提升。
圖 | 富裕老窖百年老窖池
黑龍江富裕老窖酒業有限公司創辦于1915年,是一家集工業、農業和旅游為一體的百年中華老字號釀酒企業,有著深厚的文化積淀,曾多次獲得名優、部優、省優等獎項,被授予“中華老字號”稱號,傳統釀造技藝被定為“黑龍江省非物質文化遺產”,這些都是名酒的元素。隨著“名酒效應”愈演愈烈,富裕老窖這些植根百年的榮譽在今天越發被挖掘出來,這些名酒基因助力富裕老窖站在龍酒振興的前列,成為了響當當的東北白酒行業排頭兵。