2021年4月11日,山東秦池酒業(yè)有限公司魯醬壹號·貴賓版高端品鑒會暨魯醬壹號·“東方禮宴”啟動儀式在濰坊鉑爾曼大酒店舉行。
據(jù)了解,本次活動以秦池酒業(yè)高端醬酒“魯醬壹號·貴賓版”為契機,以魯菜大師高炳義專為“魯醬壹號·貴賓版”定制研發(fā)的系列魯菜為媒介,以東方傳統(tǒng)文化為背景開展了一場頂級盛宴,這是一場承載著“山東味道”的盛宴,這也是一場必將引領高端魯酒新局面的盛宴。
宴會上將東方文化與秦池文化進行梳理、提煉,并以舞臺劇的形式進行演繹和傳播,全面展示和傳遞了中國傳統(tǒng)文化的永恒魅力與秦池酒業(yè)的文化底蘊。
央視“舌尖上的中國”美食總顧問高炳義先生及其弟子劉強先生,對東方禮宴菜系的研發(fā)理念、思路以及菜品進行了講解。
本次菜品高老師精選優(yōu)質(zhì)魯菜原料,以“魯醬壹號·貴賓版”為必要調(diào)料,真正意義上做到了“好酒配好菜”,魯酒魯菜密切融合、搭配。
此外,東方禮宴還在細節(jié)上做到了精雕細琢,為嘉賓營造了味覺、視覺、聽覺、觸覺上多重悅享的極致體驗。
宴會以《東方酒神,秦酒之源》的舞臺劇拉開帷幕,穿插古箏伴奏的《秦池酒賦》誦讀和表演,再以《千年傳承,御賜神池》的話劇結(jié)尾,秦池用極具東方文化色彩的方式為中國傳統(tǒng)文化與魯菜、魯酒文化做了一次很好的融合,把嘉賓帶回到真正傳統(tǒng)的東方禮宴。
高炳義大師為本次活動以“魯醬壹號·貴賓版”為調(diào)料專門定制研發(fā)系列魯菜,并與山東秦池集團董事長胡福東進行簽約,真正將魯酒與魯菜密不可分地融合在一起;王賽時對東方文化與酒文化進行了深刻地解讀;黃業(yè)立為中國白酒技藝和“魯醬壹號·貴賓版”的產(chǎn)品工藝進行了講解以及張健對“魯醬壹號·貴賓版”的價值進行了剖析。
魯醬壹號由秦池傳統(tǒng)醬香釀造工藝釀制而成,首次發(fā)起中國高端醬酒品鑒會——東方禮宴,彰顯了秦池酒業(yè)布局全省的實力和信心,也集中體現(xiàn)了秦池堅守傳承、不斷創(chuàng)新的品牌精神。
從1981年第一代醬酒——龍灣重釀問世至今,秦池的醬酒之路,已經(jīng)走過40年的歷史。40年來,雖然歷經(jīng)風雨,但秦池始終無懼外界蜚語,堅守醬酒,證明自己,終于以一款深得人心的品質(zhì)醬酒重整旗鼓,東山再起。
一杯龍琬醬酒的背后,不僅是大美臨朐醬酒產(chǎn)區(qū)的真實寫照,也是秦池持之以恒的沉淀與積蓄,還有40年的恪守匠心和傳承匠藝。
活動上,山東秦池集團董事長胡福東表示,未來秦池也將繼續(xù)肩負推廣代表“山東味道”的高端醬酒和傳播東方文化的重任,將在活動規(guī)模、品鑒體驗、嘉賓陣容、文化傳播等方面全面升級東方禮宴,持續(xù)打造這一品牌IP,持續(xù)鍛造文化傳播力和行業(yè)影響力。
龍琬重釀成功打開市場后,秦池酒業(yè)順勢而為,以釀造高品質(zhì)醬酒為使命,以提高秦池醬香酒品格、打造山東醬香酒標桿產(chǎn)品為目標,正式啟動了醬酒擴能項目,擴建醬酒生產(chǎn)車間和醬酒儲備庫,儲存大量年份醬香原酒,并投資修建了酒文化館和酒文化長廊。此外,秦池還培養(yǎng)出一支由國評中國白酒工藝大師組成的技術團隊,并成立了科研技術中心。可以說,無論是產(chǎn)能、設施、技術、人才、儲藏等硬實力的打造,還是品牌、文化等軟實力的提升,秦池酒業(yè)的核心目標,都是為龍琬重釀在醬酒市場取得更大突破、更大成功,打下更堅實的基礎。
作為山東最早一批學習茅臺工藝的企業(yè),秦池也是山東最早生產(chǎn)醬香白酒的企業(yè)之一。
四十年的執(zhí)著堅守和匠心傳承,就是為了給山東提供一瓶好醬酒、一瓶可以代表魯派的醬香酒。
目前,龍琬醬酒不僅銷售額占比已經(jīng)達到秦池全年銷售額的50%以上,而且還以過億的市場份額處于山東醬酒品牌前列,被越來越多的高端消費群體和醬酒愛好者肯定和認可,成為魯派醬香的一塊金字招牌。