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真實年份 臻享品質 花冠美酒開啟老酒“真”時代
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2021-05-28 14:09 作者:孫曉琳

濟寧站!花冠集團年份老酒戰略發布會盛大召開
2021年5月27日,花冠集團年份老酒戰略產品發布會(濟寧站),暨濟寧2021年春季核心客戶答謝會,在濟寧太陽春真愛堡婚禮宴會文化莊園舉行,活動現場人山人海,熱鬧非凡。

花冠集團為感恩回報消費者和代理商,傾情打造了一場精彩紛呈的盛典。本次答謝會旨在與客戶分享勝利的喜悅,展望美好未來。活動共邀請了終端代理商,核心客戶七百余人,為新老客戶提供了一個共敘友誼,共謀發展的聚會。

花冠集團副總經理、花冠銷售公司董事長鄭海峰致辭中表示,花冠集團年份老酒戰略的發布,是時代發展和企業厚積薄發的必然結果,是數千年來中國消費者對白酒品質與價值的共同認知。花冠集團有著60多年的釀酒歷史,且開中華儲酒文化先河,連續19年舉辦盛大的中華儲酒文化節,不僅儲存了多達6萬噸的年份老酒,還創研了一整套完善的儲酒工藝體系,在產品研發和品質管理等方面為年份老酒戰略提供了強有力的支撐。未來,集團將以年份老酒戰略產品為主要發力點,堅持廠商共贏構建一體化的利益共同體,與大家齊心協力,并肩攜手,推動花冠事業在新時代邁向更高的新臺階,共享美好未來!

近年來,“醬酒”、“老酒”無疑是白酒市場的巨大風口,吸引著越來越多的企業、經銷商、消費者去關注、去參與。“老酒熱”引發“真年份”概念的逐漸細化,從觀望到入坑,從熱潮到趨勢,真實年份酒熱點背后是消費、競爭、老酒、行業四大推力的共同作用。年份酒究竟是熱潮還是未來發展趨勢?年份老酒的規范標椎如何界定?品質驅動品牌力對區域市場市場有何影響?

作為發布會的核心發言人,花冠集團總經理馮震先生發表了《花冠集團年份老酒戰略發布》主題演講,這也是花冠集團年份老酒戰略首次在公眾面前亮相。

馮總從三個方面,展示了花冠集團進軍老酒賽道的決心。首先,年份老酒戰略是花冠集團“新名酒工程”的中堅力量。早在2013年,花冠集團就開始實施“名酒工程戰略”,以國名酒為標桿,從工藝技術、營銷戰略、品牌塑造等方面進行全面創新與提升。經過多年來對“新名酒工程”的探索與實踐,花冠集團在全國率先和實踐了名酒的三個表達方式:真實年份表達、特色產區表達和酒莊釀造表達。而真實年份表達是最重要的品質與價值表達方式之一。因此,在2021年花冠集團決定將重點對年份老酒戰略進行落地,使其成為完成“新名酒工程”的重要路徑和支撐力。

 其次,花冠集團實施年份老酒戰略有著強大的后盾力量,這也是花冠集團實現年份老酒戰略的底氣。第一,花冠集團有著63年的持續釀酒歷史。花冠集團的前身為原國營巨野縣糖酒廠,建于1958年。從泥池老酒,到“花冠”牌花冠老窖、巨野老窖、花冠美酒、快活林等,再到“巨野縣酒廠”的主打產品花冠老窖、花冠特曲,再到現在冠群芳、花之冠、魯雅香等名酒。如今的花冠集團下轄花冠釀酒股份、國花酒業、御思酒業、金貴酒業和江蘇大風歌酒業五大白酒生產企業,建有釀酒發酵池1.3萬個、年產優質原酒2萬多噸、儲酒能力達13萬噸,山東領先。60多年的歷史積淀,讓花冠集團有了做年份老酒的充足底氣。第二,花冠集團有雄厚的技術實力。從30年前,中國白酒泰斗周恒剛在花冠實施國家科技部863計劃的白酒項目——窖泥“北斗計劃”,培育出了“天香窖泥”的雛形;20年前,中國第一代酒體設計大師盧少英到花冠集團整體把關酒體設計技術;10年前,著名白酒專家沈怡方對花冠集團釀酒工藝進行系統性總結與改進;幾位大師的加冕,使牡丹春曲、天香窖泥、八段摘酒等工藝相繼形成,構建了花冠的釀酒工藝體系,奠定了花冠酒的品質基礎。通過不斷的技術攻關與創新,進一步完善了花冠的釀酒工藝體系,也為年份老酒戰略提供了強有力的技術支撐。第三,花冠集團有強大的營銷團隊。花冠集團營銷總公司下設花冠銷售公司、花之冠(菏澤)銷售公司、御思銷售公司、金貴銷售公司,營銷人員達400多人。營銷高管團隊來自全國各大名酒廠,構建了合理的營銷人才梯隊。與此同時,花冠集團還形成了先進的營銷管理理念,比如邊布局、邊突破、邊發展的“三邊”戰略和單點突破原則以及結構性考核辦法等,這都為年份老酒戰略提供了強大的運營保障。

最后,馮震正式宣布了花冠集團實施年份老酒戰略的主體規劃。具備雄厚的技術實力,有著充足的年份老酒儲存量,有著官方機構認證的加持,還有著強大的運市場營團隊,為花冠集團做年份老酒戰略夯實了基礎。從集團層面上,花冠集團實施年份老酒戰略做了部署,集團將集結優勢資源進一步提升技術力量與儲酒規模。以省級企業技術中心、中國白酒大師工作站和中國白酒(齊魯)研究院為技術支撐,全力進行技術創新與升級,精益求精,把品質做到極致。在產品運營層面,花冠集團將本著“實實在在做人、認認真真釀酒”的核心價值觀,整合原酒資源和技術資源,為消費者打造超高性價比的年份酒產品,比如魯雅香年份儲藏9年以及冠群芳儲15、儲9等。

隨后,花冠集團花冠銷售公司總經理陳孟奎,對花冠集團構建廠商一體化,打造利益共同體做了全方位解讀。陳孟奎說,花冠集團在規模、理念與品質三方面都處于全省領先地位,目前已推進的工作有規范的合作流程;經銷商分級服務;提升經銷商盈利;用心去對待客戶;做好榜樣、互相學習等。陳孟奎還著重闡述了廠商一體化的發展路徑——共同“做市場”;堅持“以人為中心” 的經營理念;堅定“三邊戰略” 和“聚焦戰略”;單點突破、精準營銷;發動機終端建設。

臨近中午,花冠集團年份老酒戰略產品發布會正式啟動,魯雅香17年、12年、9年、儲15、儲9也盛裝登場,彰顯花冠進軍老酒賽道的信心和決心。花冠集團一始終堅持認真釀酒、實在儲酒,自2002年起,花冠集團成功舉辦了19年的中華儲酒節,年產優質白酒2萬噸,儲酒能力達13萬噸。花冠集團還是全國第四家、山東省第一家通過中國酒業協會年份酒認證委員會認證的年份酒生產企業,并且在認證委員會和第三方見證下現場封存了1.67萬噸5年以上的年份原酒。魯雅香年份儲藏17年、12年以及冠群芳儲15和花冠二十年陳也是獲得中國酒業協會年份認證委員會認證的真實年份酒。

雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。通過本次年份老酒戰略產品發布會(濟寧站)暨濟寧2021年春季核心客戶答謝大會,與會人員信心倍增,相信未來的花冠集團在品牌勢能和產品勢能再上新臺階!

編輯:閆秀梅
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