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啟動(dòng)“真年份戰(zhàn)略”,著眼山東全省布局, 這顆東方醬酒新星,正冉冉升起!
來源:《華夏酒報(bào)》/中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)  2021-08-15 08:35 作者:張召剛

魯派醬酒領(lǐng)軍品牌——龍琬醬酒,經(jīng)過長(zhǎng)期準(zhǔn)備,近日再次發(fā)出大動(dòng)作:

推出單瓶終端定價(jià)分別為468元、668元的“龍琬醬酒•真年份”6年、8年,重磅啟動(dòng)“真年份戰(zhàn)略”,面向山東全省市場(chǎng)深度布局。

此事件引發(fā)了業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注的同時(shí),也引發(fā)了大眾對(duì)于龍琬醬酒此舉是否會(huì)引發(fā)新一輪“魯酒品質(zhì)轉(zhuǎn)化革命”的新思考。

長(zhǎng)期以來,“酒是陳的香”早已成為廣大民眾的消費(fèi)白酒的基礎(chǔ)認(rèn)知。品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代下,“真年份”是消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)白酒的追求,但對(duì)酒企而言,“真年份”則考驗(yàn)的是企業(yè)品牌、儲(chǔ)能、產(chǎn)能等多方面的能力,不僅需要企業(yè)有強(qiáng)大的基酒儲(chǔ)備,更需要企業(yè)走長(zhǎng)期主義,以品質(zhì)為發(fā)展基石。一個(gè)”真年份”標(biāo)牌的背后,更多的是酒企“真誠(chéng)、真心”面向市場(chǎng)和消費(fèi)者、并長(zhǎng)期接受監(jiān)督的一個(gè)偉大承諾。

六“真”保障,龍琬醬酒

啟動(dòng)“真年份戰(zhàn)略”之底氣!

1.真•原料,山水朐城出好糧。臨朐縣,地處山東半島中部,沂山北麓,彌河上游。日照充足,水能蘊(yùn)藏量較豐富,土壤肥沃,適于萬(wàn)物生長(zhǎng)。“龍琬醬酒•真年份”精選優(yōu)質(zhì)糯紅高粱,每一粒高粱經(jīng)過多輪次高溫蒸煮,高溫發(fā)酵,釀出的龍琬醬酒具有醬香幽雅,醇厚豐滿,綿柔細(xì)膩,空杯留香持久的特點(diǎn)。

2.真•自釀,好曲育好酒,好窖保品質(zhì)。曲的質(zhì)量直接決定醬酒的品質(zhì)。龍琬醬酒•真年份精選秦池自制高溫大曲,確保了酒曲質(zhì)量。充足的高質(zhì)量的自制大曲,也是龍琬醬酒的一大品質(zhì)保障。同時(shí)“龍琬醬酒•真年份”酒釀酒窖池池壁采用南方特有紅砂巖建成,適宜釀酒微生物自然積累,為釀造品質(zhì)好酒創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),從而使酒具有獨(dú)特香氣和口感。

3.真•工藝,師承茅臺(tái),正宗大曲坤沙醬香。1978年——1980年,受當(dāng)時(shí)的山東一輕廳的指派,秦池先后三次派人到茅臺(tái)酒廠學(xué)習(xí)醬酒,時(shí)任茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)季克良親自接待并教授醬酒生產(chǎn)工藝,而且1997年季老又親自到秦池指導(dǎo)生產(chǎn)。秦池龍琬醬酒師承茅臺(tái),有40年正宗大曲坤沙釀造不間斷歷史,是山東最早生產(chǎn)醬酒的企業(yè)之一,是山東六家醬酒生產(chǎn)標(biāo)桿企業(yè)之一。

4.真•大師,頂尖大師團(tuán)隊(duì)親自調(diào)試,嚴(yán)格把關(guān)。一瓶龍琬醬香美酒的背后是多位大師的持續(xù)付出和長(zhǎng)期把關(guān):高景炎——中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)原首任秘書長(zhǎng)、全國(guó)著名白酒專家;楊大金——郎酒集團(tuán)原總工程師、國(guó)家白酒評(píng)委專家組成員;黃業(yè)立——山東省白酒工業(yè)協(xié)會(huì)原會(huì)長(zhǎng)、著名白酒專家;西玉玲——國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、山東秦池酒業(yè)有限公司總工程師;等等。

5.真•洞藏,洞藏蘊(yùn)天香。秦池在沂山擁有大型天然洞藏基地。沂山東經(jīng)118°36'—40',北緯36°10'—13'。年平均溫度為10.8℃,沂山上部受海拔高度和森林的影響,氣溫低(10.8℃),降水量大(845mm),相對(duì)濕度為63%,得天獨(dú)厚的環(huán)境給予了原酒最佳陳化老熟環(huán)境。“龍琬醬酒•真年份”的原酒在沂山洞藏基地進(jìn)行為時(shí)五年以上天然洞藏,恒溫恒濕,形成醇和柔順的天然口感,富含多種有益健康的物質(zhì)。

6.真•年份,以老酒調(diào)老酒,年份好酒。捌+拾+拾伍+特制分酒器=龍琬醬酒•真年份8:以80%捌,15%拾,5%拾伍年份老酒進(jìn)行配比,用專為“龍琬醬酒•真年份”定制的特制酒具醒酒,使得特定年份、特定比例的老酒在特殊的酒具下進(jìn)行完美融合,從而達(dá)到極致體感。

與現(xiàn)有產(chǎn)品體系形成區(qū)隔,

“龍琬醬酒•真年份”,著眼山東全省布局

作為不間斷進(jìn)行大曲醬酒生產(chǎn)40余年的業(yè)內(nèi)老牌酒企,經(jīng)過多年發(fā)展,龍琬醬酒已經(jīng)建立起了豐富的產(chǎn)品線,在業(yè)內(nèi)有著良好的口碑,在市場(chǎng)和終端有著太多的“龍粉”,有著持續(xù)多年的穩(wěn)定的市場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)。

據(jù)了解,山東秦池酒業(yè)公司已經(jīng)成立了“龍琬醬酒•真年份”事業(yè)部,在當(dāng)前和今后長(zhǎng)階段內(nèi),“龍琬醬酒•真年份”將與現(xiàn)有產(chǎn)品體系形成區(qū)隔,獨(dú)立招商、獨(dú)立核算,著眼于山東全省布局。

從一定程度上可以說,“龍琬醬酒•真年份”6年、8年,目前在市場(chǎng)上還是空白,這兩款產(chǎn)品在承擔(dān)著龍琬醬酒品牌和秦池酒業(yè)全面開拓山東全省市場(chǎng)重任的同時(shí),也給了無(wú)數(shù)精英酒商一次加盟龍琬醬酒品牌大家庭和擁抱醬酒新財(cái)富機(jī)遇的機(jī)會(huì)。

“龍琬醬酒•真年份”,

將引發(fā)魯酒“品質(zhì)轉(zhuǎn)化革命”?

可以說,“真年份”于消費(fèi)者層面是品質(zhì)訴求;于酒企層面則是與時(shí)間交朋友的同時(shí),在品質(zhì)層面的持續(xù)和長(zhǎng)期戰(zhàn)略之堅(jiān)守。

坦白而言,從進(jìn)入新世紀(jì)前后到現(xiàn)在20余年左右時(shí)間內(nèi),整個(gè)魯酒板塊都在“向品質(zhì)要效益”的長(zhǎng)期探索、實(shí)踐和奮斗中,無(wú)論是剛開始階段低度濃香,還是中間階段的芝麻香,還是目前階段的魯派醬酒。客觀而言,經(jīng)過這20年的實(shí)踐,魯酒品質(zhì)整體上已經(jīng)到達(dá)全國(guó)白酒行業(yè)的第一梯隊(duì),這不是虛言和自夸,從近幾年國(guó)家相關(guān)協(xié)會(huì)開展的行評(píng)結(jié)果就能看出來,諸多的魯酒精品在每年每屆國(guó)家級(jí)行評(píng)會(huì)上獲得過多項(xiàng)榮譽(yù),有的在盲評(píng)中還獲得全國(guó)前十名、甚至是第一名的好成績(jī)。但我們需要認(rèn)識(shí)到的是:魯酒品質(zhì)的優(yōu)勢(shì),并沒有較好的轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和銷售優(yōu)勢(shì);高品質(zhì)的魯酒雖然得到了業(yè)內(nèi)的公認(rèn),但沒有轉(zhuǎn)化成高價(jià)值的產(chǎn)品和品質(zhì)背后應(yīng)有的市場(chǎng)銷量和市場(chǎng)認(rèn)可。

單瓶400元和600元價(jià)格帶,是目前醬酒產(chǎn)品中的核心價(jià)格帶和上量?jī)r(jià)格帶,但也是多年來魯酒產(chǎn)品很難實(shí)現(xiàn)突破、很難形成“大單品”的“天花板”價(jià)格帶。此次“龍琬醬酒•真年份”6年、8年,憑借“真年份”背書,拿出企業(yè)真家底的老酒儲(chǔ)備,直接劍指這兩個(gè)核心價(jià)格帶,是否會(huì)引發(fā)魯酒板塊品質(zhì)優(yōu)勢(shì)向市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)快速轉(zhuǎn)化的新一輪“品質(zhì)轉(zhuǎn)化革命”,也值得期待。

所謂十年磨一劍,秦池酒業(yè)多年蟄伏,潛心釀造,鑄就“龍琬醬酒•真年份”。以真待真,用真誠(chéng)打動(dòng)消費(fèi)者、用真年份點(diǎn)燃齊魯大地、用真品質(zhì)扎根市場(chǎng)。

今日長(zhǎng)纓在手,何時(shí)縛住蒼龍,讓我們一起見證“龍琬醬酒•真年份”這顆冉冉升起的東方醬香新星未來的星辰大海!

 

編輯:閆秀梅
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