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當(dāng)格魯吉亞葡萄酒遇到寶豐白酒
來(lái)源:《華夏酒報(bào)》/中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)  2021-10-13 20:46 作者:張瑜宸

2021年10月8日晚,一場(chǎng)由格魯吉亞葡萄酒與寶豐白酒相結(jié)合的雞尾酒會(huì)在河南省平頂山市拉開(kāi)帷幕。這場(chǎng)精心準(zhǔn)備的草坪雞尾酒會(huì)在平頂山蘊(yùn)海錦園酒店精彩上演。來(lái)自瑞典的調(diào)酒師,外籍樂(lè)隊(duì)與外籍鋼琴師通力合作,為當(dāng)晚蒞臨的所有嘉賓帶去了視覺(jué)與味覺(jué)的雙重盛宴。 



雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,輔以各種各樣的果汁,以攪拌法或搖蕩法調(diào)制而成,再飾以檸檬片或薄荷葉,看上去色彩斑斕,唯美誘惑,頗受年輕人的追捧和熱愛(ài)。本次雞尾酒會(huì)除了采用以上酒款作為基酒以外,更多地使用了寶豐清香型白酒,格魯吉亞的恰恰(CHACHA)、山雞之淚卡斯泰利(Pheasants’ Tears Rkatsiteli)、酒司令薩別拉維(TAMADA Saperavi)、酒司令穆茨瓦涅干白(TELEDA Mtsvane White)、特萊達(dá)陶罐干紅(TELEDA Qvevri Red)、穆庫(kù)堡王子珍藏干白(CHATEAU MUKHRAN Reserve Royale White)、穆庫(kù)堡王子珍藏干紅(CHATEAU MUKHRAN Reserve Royale Red)、穆庫(kù)堡薩別拉維(CHATEAU MUKHRAN Saperavi)等多款葡萄酒,以實(shí)現(xiàn)葡萄酒(格魯吉亞)與白酒(寶豐酒業(yè))的融合,探索格魯吉亞葡萄酒與中國(guó)白酒之間合作的多種可能性與未來(lái)發(fā)展的廣闊性。

 此次采用格魯吉亞葡萄酒與寶豐白酒相結(jié)合的雞尾酒會(huì),吸引了國(guó)內(nèi)外國(guó)嘉賓的濃厚興趣,在品嘗過(guò)后,紛紛贊不絕口。嘉賓們均表示,用清香型的寶豐白酒與格魯吉亞葡萄酒調(diào)制出的雞尾酒口感新奇且易于接受,非常接近國(guó)外的雞尾酒,希望可以推廣至國(guó)外市場(chǎng)。這次雞尾酒會(huì)讓國(guó)內(nèi)嘉賓對(duì)寶豐白酒與格魯吉亞葡萄酒的混飲方式有了更直觀的認(rèn)識(shí),獲得了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓的積極反饋與熱烈歡迎。

“白酒染紅,紅酒漂白”,葡萄酒與中國(guó)白酒之間充滿奇妙連結(jié)。業(yè)界人士表示,希望雞尾酒能夠建立起白酒、葡萄酒與中國(guó)新消費(fèi)群體溝通的橋梁,拓展中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展道路,同時(shí)加強(qiáng)中國(guó)白酒與西方葡萄酒的深入合作與交流,共同引領(lǐng)世界酒行業(yè)走向更美好的未來(lái)。


編輯:閆秀梅
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