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2021年10月17日，由泰山酒業(yè)獨(dú)家冠名播出的《齊魯文化大會》第一期在山東衛(wèi)視播出，反應(yīng)強(qiáng)烈，迄今，該大型文化綜藝節(jié)目已播出多期，熱度不減，文化大咖重磅嘉賓與來自全國多位齊魯文化愛好者共同解讀禮樂文化，溯源山東習(xí)俗。

據(jù)了解，該節(jié)目是由山東省政府牽頭，聯(lián)合省文旅廳、省教育廳發(fā)起，是一檔以“齊魯文化”為主題，全民參與的大型文化綜藝節(jié)目。古有孔子弟子72賢人，今有《齊魯文化大會》72賢士，節(jié)目組在全國范圍內(nèi)選拔出72位齊魯文化愛好者，以闖關(guān)者的身份參與錄制。

節(jié)目設(shè)計了先禮后兵、杏壇論道、當(dāng)仁不讓、步步登高四個不同形式的答題環(huán)節(jié)，過關(guān)斬將者將獲得“齊魯文化大會擂主”的稱號，優(yōu)秀選手還將參與山東衛(wèi)視齊魯文化大會跨年晚會的錄制。此外，這檔節(jié)目還邀請了三位重磅嘉賓：北京師范大學(xué)教授康震、中南大學(xué)教授楊雨和著名歷史學(xué)者魏新，成為該節(jié)目的一大亮點(diǎn)。

值得一提的是，作為該節(jié)目的獨(dú)家冠名企業(yè)，泰山酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司在節(jié)目播出后也獲得非常高的關(guān)注度，廣受社會贊譽(yù)。對此，有業(yè)內(nèi)專家學(xué)者分析指出，作為魯酒領(lǐng)軍企業(yè)，創(chuàng)造過被專家高度贊譽(yù)的“泰山現(xiàn)象”的泰山酒業(yè)之所以能獲獨(dú)家享有冠名《齊魯文化大會》的資格并廣受社會各界贊譽(yù)，顯然與泰山酒業(yè)多年來堅持穩(wěn)健發(fā)展、品質(zhì)至上、創(chuàng)新開拓、注重文化和始終科學(xué)打造一流酒企品牌文化的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略不無關(guān)系，而由此形成的企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)、市場營銷和文化建設(shè)等諸多領(lǐng)域獨(dú)特領(lǐng)先的優(yōu)勢又積極推動了企業(yè)穩(wěn)健可持續(xù)發(fā)展和不斷提升品牌的內(nèi)核力及影響力。

永遠(yuǎn)恪守品質(zhì)至上，打造高標(biāo)產(chǎn)品體系

創(chuàng)立于上個世紀(jì)四十年代的泰山酒業(yè)，迄今已近八十載。多年來，泰山酒業(yè)之所以始終保持了良好的口碑和受到了社會各界的廣泛贊譽(yù)，首先是泰山酒業(yè)對產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格把控和著力打造富有競爭力的高水平的產(chǎn)品體系，并以此作為給市場和消費(fèi)者最根本的基礎(chǔ)保障。

對此，山東省糖酒副食品商業(yè)協(xié)會會長薛劍銳曾多次在公開場合表示道：泰山酒業(yè)是目前唯一能夠走出山東，布局全國市場的魯酒企業(yè)。其產(chǎn)品、品牌都具備全國化的基因。顯示了他對泰山酒業(yè)的質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略和一流產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)勢的高度認(rèn)可。

“市場如戰(zhàn)場，競爭如戰(zhàn)爭，最終決定勝負(fù)成敗的，不是選擇什么樣的市場策略，也不是采取什么樣的營銷戰(zhàn)術(shù)，而一定是產(chǎn)品。對于任何一個行業(yè)，任何一個企業(yè)來說，產(chǎn)品都是最核心、最關(guān)鍵的武器，沒有好的產(chǎn)品，就是沒有好的武器，一切策略和戰(zhàn)術(shù)都等于零。”這是泰山酒業(yè)集團(tuán)董事長張銘新對產(chǎn)品重要性的形象解讀，并創(chuàng)造性地提出了產(chǎn)品“五線思維”，即撤退線、防守線、進(jìn)攻線、突破線、天際線，已成為泰山酒業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的指導(dǎo)思想。

在白酒市場，泰山酒業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)一直有口皆碑，“品質(zhì)過硬、堅如磐石”的評價更是廣為流傳。要知道，泰山酒業(yè)今天的市場布局不僅涉及浙江、江蘇、廣東、海南等重點(diǎn)省外市場，也成功進(jìn)軍河北、北京、天津、東北等市場，之所以能有如此之快的開拓速度，所憑借的就是過硬的產(chǎn)品品質(zhì)。

以2019年初正式上市的穩(wěn)如泰山酒為例，這款泰山酒業(yè)匠心打造的創(chuàng)意新品，其獨(dú)具的“泰山”、“小窖”、“易經(jīng)”三大文化基因，讓穩(wěn)如泰山酒的底蘊(yùn)氣質(zhì)和價值內(nèi)涵與生俱來，被譽(yù)為最具中國智慧的文化名酒。當(dāng)下，穩(wěn)如泰山酒已然是最為暢銷的魯酒產(chǎn)品之一，成為泰山酒業(yè)業(yè)績增長的有力推手，除了文化因素外，更重要的體現(xiàn)在了產(chǎn)品品質(zhì)層面。

早在2010年底，泰山酒業(yè)經(jīng)過層層把關(guān)和嚴(yán)格甄選，在白酒行業(yè)，泰山酒業(yè)唯一被中國航天部門授予“中國航天事業(yè)合作伙伴”稱號，其釀酒微生物菌種被獲準(zhǔn)搭乘“神八”進(jìn)入太空，航天育種成為泰山酒業(yè)一大品質(zhì)法寶，為泰山酒引入了太空元素，促進(jìn)了酒質(zhì)的騰飛。

小窖工藝是泰山酒業(yè)的獨(dú)有釀造技藝，更是穩(wěn)如泰山酒的品質(zhì)基石，因其體積小，酒醅與窖泥的接觸面積大，更加有利于各種微生物的生存繁衍，發(fā)酵得更充分。因此，小窖釀出的酒口感醇厚、綿柔，在同等條件下，品質(zhì)明顯優(yōu)于大窖池。

此外，上世紀(jì)八十年代，酒業(yè)泰斗周恒剛先生曾在泰山酒廠成立“北斗工作室”，帶領(lǐng)團(tuán)隊進(jìn)行相關(guān)技術(shù)攻關(guān)，憑借泰山當(dāng)?shù)氐牡锰飒?dú)厚的氣候環(huán)境和水質(zhì)資源，以及獨(dú)到的小窖工藝，泰山美酒酒質(zhì)爐火純青。在“北斗工作室”的基礎(chǔ)之上，中國白酒工藝大師張彬帶領(lǐng)400余人專業(yè)釀酒團(tuán)隊，對泰山美酒進(jìn)一步升級優(yōu)化。目前在泰山酒業(yè)，每一批泰山美酒，都要經(jīng)過白酒大師親自指揮把控，并通過十余位國家級、省級評委的系統(tǒng)品評，以確保酒體的最優(yōu)質(zhì)狀態(tài)。     

泰酒人一直堅定不移地把產(chǎn)品品質(zhì)作為企業(yè)最重要的生存之本和一切市場競爭的戰(zhàn)略核心，并一直致力于精細(xì)化、精致化、精準(zhǔn)化的產(chǎn)品管理，打造高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率的產(chǎn)品體系，受到了行業(yè)專家和廣大消費(fèi)者的一致好評。

不斷創(chuàng)新市場營銷，科學(xué)提升品牌傳播

有專家指出，泰山酒業(yè)能夠?qū)Α洱R魯文化大會》這一文化項目獨(dú)家贊助，除了有著不凡的實(shí)力外，也彰顯出企業(yè)多年來開拓創(chuàng)新市場營銷，立體化提升品牌傳播水平。

多年來，一直堅持穩(wěn)健發(fā)展的泰山酒業(yè)，不僅為企業(yè)積累了深厚的軟硬實(shí)力，打下了堅實(shí)的資金基礎(chǔ)，而且還在日趨激烈的市場競爭中，彰顯出穩(wěn)扎穩(wěn)打的戰(zhàn)略定力和強(qiáng)大的發(fā)展后勁。

在深耕山東、布局全國的營銷戰(zhàn)略下，泰山酒業(yè)一直堅定不移的加大品牌投入、激發(fā)品牌活力，在品牌打造上屢屢推出大手筆：2019年9月19日，泰山酒業(yè)集團(tuán)旗下的穩(wěn)如泰山酒廣告片正式登陸央視，在CCTV-10頻道首播；2019年9月22日，穩(wěn)如泰山酒廣告片再度亮相CCTV-2頻道，這迅速在白酒行業(yè)和消費(fèi)者群體中掀起轟動效應(yīng)。2021年又與CCTV2《對話》、《中國經(jīng)濟(jì)大講堂》欄目達(dá)成長期戰(zhàn)略合作……

尤其近年來，圍繞穩(wěn)如泰山的品牌塑造，泰山酒業(yè)動作頻頻：沿著京滬高鐵線，冠名了十多列高鐵，并在幾乎所有高鐵站點(diǎn)，都有穩(wěn)如泰山酒的大屏形象廣告；在京福、京滬等高速，泰山酒業(yè)的高炮、橋體廣告總能迎面撲來；與山東航空合作，在130多架飛機(jī)內(nèi)投放各種形式的廣告；投放山東衛(wèi)視晚7時整點(diǎn)報時……

營銷專家對此評價道，以“海陸空”三位一體的品牌傳播，彰顯出企業(yè)強(qiáng)勁的實(shí)力，也間接說明了泰山能夠獨(dú)家冠名《齊魯文化大會》不僅也是一種實(shí)力的象征，更是一種品牌自信和文化自信的表現(xiàn)。

重視文化傳承保護(hù)，打造一流品牌文化

齊魯大地，文化禮儀之邦。這里有著著名的“一山一水一圣人”美譽(yù)。

如今，這句名言成了山東旅游的一張亮麗名片，更代表了齊魯三大頂流文化，傳播影響甚廣。

“山不在高、有仙則名”。這里的“一山”便是獲得中國首個世界自然、文化雙遺產(chǎn)稱號的泰山。而泰山文化能夠成為齊魯文化頂流，與長城、長江、黃河齊肩，這源自于泰山獨(dú)特性與復(fù)雜性。

泰山文化深厚，是東方文明偉大而莊重的象征。幾千年來，泰山成為帝王封禪祭拜天地，祈福蒼生，一統(tǒng)天下，國泰民安的神山、國山。

從文化角度審視，自古至今的歷代文人墨客無不對泰山禮贊有加。從孔子的“登泰山而小天下”到司馬遷的名言：“人固有一死，或重于泰山，或輕于鴻毛”，從杜甫的“會當(dāng)凌絕頂，一覽眾山小”再到毛主席所說“為人民利益而死重于泰山。”……

此上種種，可見泰山的重要性。

為什么泰山酒業(yè)能夠成為《齊魯文化大會》的獨(dú)家冠名企業(yè)，很大程度上是源自泰山文化給予泰山酒業(yè)的最佳饋贈。泰山酒業(yè)坐落在泰山腳下，這種自然傳承的文化稟賦，無疑是企業(yè)最大的文化寶藏。同時，白酒行業(yè)向來十分重視文化的傳承與保護(hù)，泰山酒業(yè)在這一方面起到了很好的表率和示范作用。

產(chǎn)品是體現(xiàn)文化特色最直接的表現(xiàn)形式，通過泰山酒業(yè)的產(chǎn)品架構(gòu)，自然而然的就能看到企業(yè)對泰山文化的重視程度。不論是從2000年推出的首款魯酒高端產(chǎn)品五岳獨(dú)尊系列，還是近兩年推出的戰(zhàn)略大單品“穩(wěn)如泰山”系列，無不是依托泰山文化的豐厚內(nèi)涵而成型的。

在泰山酒業(yè)的企業(yè)文化架構(gòu)中，泰山文化占據(jù)了重要的位置，就連企業(yè)長期堅守的經(jīng)營理念，都是圍繞泰山文化中的“穩(wěn)”字而運(yùn)營的。

山東是經(jīng)濟(jì)大省，也是文化大省。作為齊魯文化重要傳承者的泰山酒業(yè)，出手獨(dú)家冠名《齊魯文化大會》，不僅實(shí)至名歸，也更加突顯出企業(yè)具有強(qiáng)烈的社會責(zé)任感與使命感。