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2021年12月26日，青威兩市雙向招商交流會在山東省青島市黃海飯店會議中心舉行。

活動期間，山東頤陽集團進行了企業(yè)介紹和新產(chǎn)品推介。山東頤陽集團新品71°學(xué)酒原漿青島總代理——青島寶聚集團，與青島市酒水協(xié)會、青島市餐飲協(xié)會、青島市廚藝研究會及甘肅定西經(jīng)銷商等單位共簽署了總價值達近千萬元的合作營銷協(xié)議。

青威兩市雙向招商交流會是在山東省政府加快膠東經(jīng)濟一體化發(fā)展的戰(zhàn)略背景下舉行的高規(guī)格城市間交流會議。

2020年1月，山東省政府印發(fā)了《關(guān)于加快膠東經(jīng)濟一體化發(fā)展的制定意見》，提出要加快膠東經(jīng)濟圈包括青島、煙臺、威海、濰坊、日照等城市的一體化發(fā)展，構(gòu)建合作機制完善、要素流動高效、發(fā)展活力強勁、輻射作用顯著的區(qū)域發(fā)展共同體，建設(shè)國際知名的青島都市圈，打造全省高質(zhì)量發(fā)展強勁引擎。

隨著膠東半島經(jīng)濟圈一體化進程的推進，膠東五市之間的聯(lián)系更加密切,青島、威海兩地商務(wù)部門積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，促使了兩地之間的聯(lián)系更加密切。青島市威海商會主辦的青威兩市雙向招商交流會暨山東頤陽集團新品推介會就是很好的例證。

為什么山東頤陽集團會出現(xiàn)在這種高規(guī)格交流會上，進行企業(yè)介紹和新產(chǎn)品71°學(xué)酒原漿的推介呢？

頤陽憑什么走進青島？

青島市威海商會會長曲濤表示，隨著膠東半島經(jīng)濟圈一體化進程的推進，膠東五市之間的聯(lián)系更加密切，交流的頻率在進一步加快，交流的形式也越發(fā)多樣化。本次山東頤陽集團青島新品推介會，是膠東經(jīng)濟圈一體化之威海企業(yè)走進青島系列活動的第一次。

山東頤陽集團憑什么成為“走進青島系列活動”中的第一批威海企業(yè)？這要從山東頤陽集團深厚的文化底蘊和堅實的企業(yè)實力說起。

山東頤陽集團源于1956年建廠的山東文登釀酒廠，1998年改制為有限責(zé)任公司，具有60多年的釀酒歷史，是國家節(jié)約能源一級企業(yè)，山東省糧食白酒重點生產(chǎn)企業(yè)，山東老字號企業(yè)。

經(jīng)過60多年的發(fā)展，頤陽集團由單一生產(chǎn)白酒的企業(yè)發(fā)展為下轄頤陽酒業(yè)、金頤陽藥業(yè)、頤陽生物科技股份、頤佰堂中藥飲片、頤洋海洋生物科技等公司的企業(yè)集團，主要產(chǎn)品有糧食白酒文登學(xué)系列酒、藥酒羊藿益腎酒、保健酒頤陽補酒、頤陽西洋參系列產(chǎn)品、頤陽海產(chǎn)品系列產(chǎn)品等100多個花色品種，產(chǎn)品銷往國內(nèi)十幾個省、直轄市和自治區(qū)，并出口韓國、新西蘭。

集團先后通過了酒劑GMP認證、中藥飲片GMP認證。主導(dǎo)產(chǎn)品“文登學(xué)”酒連續(xù)26年被評為省優(yōu)級糧食酒，先后獲得“全國濃香白酒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”“全國酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全誠信推薦品牌”“山東名牌”“山東白酒十大品牌”等稱號。“羊藿益腎酒”系國藥準字號產(chǎn)品，“頤陽補酒”系國家批準的保健產(chǎn)品，曾榮獲“中國優(yōu)質(zhì)保健品金獎”“山東省科技進步獎”“中國輕工總會新產(chǎn)品開發(fā)一等獎”“山東名牌產(chǎn)品”等榮譽稱號，2016年頤陽補酒釀造技藝入選山東省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。“頤陽”“文登學(xué)”商標被認定為山東省著名商標。

依托文登是中國最大的西洋參主產(chǎn)區(qū)、中國西洋參之都的資源優(yōu)勢，頤陽集團上馬了西洋參深加工項目，建設(shè)了標準化西洋參深加工車間及粗加工廠，年可加工鮮參3000噸、加工干參4000噸，包括西洋參皂苷和多糖的提取、生產(chǎn)系列西洋參深加工產(chǎn)品。成立了“山東省西洋參工程技術(shù)研究中心”“山東省西洋參產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟”，承擔(dān)了國家兩項星火計劃，參與《西洋參分等質(zhì)量》國家標準的制定，制定了2個地方標準——《凍干西洋參》和《西洋參追溯體系建設(shè)》。自建西洋參種植示范基地2000多畝，通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟控制農(nóng)戶種植面積1.5萬畝，2016年12月通過了國家商務(wù)部對公司中藥材(西洋參)流通追溯體系建設(shè)的現(xiàn)場驗收，成為國家中藥材流通追溯體系建設(shè)試點單位。

青島是膠東五市經(jīng)濟圈一體化的龍頭引領(lǐng)；頤陽集團則是膠東釀酒行業(yè)的知名企業(yè)，正是同樣的進步、擔(dān)當(dāng)、革新、協(xié)和的膠東精神將他們牽引到了一起。

山東頤陽集團董事長于海先在致辭中表示，青島是一座極具活力的城市，同樣也是歷史厚重的國家歷史文化名城，是膠東五市經(jīng)濟圈一體化的龍頭引領(lǐng)。一座城市因文化而別具魅力。進步、擔(dān)當(dāng)、革新、協(xié)和的膠東精神讓膠東經(jīng)濟圈正在一體化的軌道上加速前行，從交通到經(jīng)濟合作等方方面面的協(xié)同發(fā)展，也讓青島和威海的距離進一步拉近。

作為膠東經(jīng)濟圈商協(xié)會聯(lián)盟的副會長單位，青島市威海商會表示，今后將聯(lián)合膠東五市有關(guān)部門，把這項活動更加廣泛深入地開展下去。在膠東五市之間實行互相支援、互相協(xié)作的良性發(fā)展氛圍，真正發(fā)揮膠東經(jīng)濟圈商協(xié)會聯(lián)盟的優(yōu)勢，通過聯(lián)盟的形式將五市工商聯(lián)所屬商協(xié)會的積極性充分調(diào)動起來，促進五市政治、經(jīng)濟、文化、物產(chǎn)、旅游等全方位的交流，在更大范圍內(nèi)整合資源、實現(xiàn)優(yōu)勢互補，通過各種形式的活動，全面服務(wù)于五市經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。

學(xué)酒塑造膠東新名片

活動現(xiàn)場，青島市商務(wù)局二級巡視員郭健，威海市商務(wù)局副局長鄧衛(wèi)，青島市威海商會會長曲濤，山東頤陽集團董事長于海先，青島市威海商會執(zhí)行會長、青島寶聚集團董事長鄭文濤共同為青威兩市雙向招商交流會揭幕。

本次青威兩市雙向招商交流會，也亮出了膠東的文化新名片——71°學(xué)酒原漿。會上，山東頤陽集團和青島寶聚集團簽下戰(zhàn)略合作協(xié)議。

于海先說：“作為正宗的老牌酒廠，我們借此次會議的契機將精心研制的71°學(xué)酒原漿酒奉獻給青島地區(qū)廣大的消費者們。”

據(jù)介紹，71°學(xué)酒原漿以高度、高品質(zhì)，致力于高端消費市場，在打造青島、威海樣板市場的基礎(chǔ)上，立足膠東、布局山東、走向全國，以三步走的戰(zhàn)略，傾力打造高端品牌。所謂原漿酒是指糧食通過酒曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。以濃香型白酒為例，根據(jù)發(fā)酵工藝和周期不同，出酒率一般在35%～40%左右，而一般的原漿酒是不適合直接飲用的，能直接飲用的原漿酒僅占3%～5%。

71°學(xué)酒原漿采用的是老五甑，120天發(fā)酵的酒醅蒸餾出的原酒，掐頭去尾，僅選中間最精華部分，然后又通過長年的洞藏儲存。

經(jīng)生產(chǎn)、儲存過程中的千錘百煉，國家級、省級評委的聯(lián)手打造、數(shù)十次的反復(fù)調(diào)配，進口氣相、液相色譜分析儀的指標檢驗測定，最終以其“香氣純正、酒度高而不暴、綿柔醇厚、香味協(xié)調(diào)、尾味凈爽、風(fēng)格典型”的獨特品質(zhì)榮耀現(xiàn)世。71°學(xué)酒原漿的至尊高度，卻能做到高而不爆辣、多飲不上頭，正是其獨特的產(chǎn)品賣點。

據(jù)山東頤陽集團副總裁孟洪濤介紹，71°學(xué)酒原漿利用被著名白酒專家于橋稱為“釀酒環(huán)境華夏一絕”“中國白酒第一深窖”的地下發(fā)酵車間，嚴格遵循五糧傳統(tǒng)古法工藝，配以昆崳山礦泉水精心釀造，精取每一窖的原酒精華。

精選出的高品質(zhì)原酒被放置于有“仙山”之稱的昆崳山無染寺山洞內(nèi)長期洞藏儲存，原酒在此汲取大自然賦予的山水靈氣和天地精華。正所謂“洞藏一載、窖藏十年”，山洞內(nèi)空氣常年保持在恒溫18℃～24℃，同時，在天然洞穴內(nèi)各種礦物質(zhì)形成的強大磁場作用下，酒體不斷進行氧化、還原、酯化、分解、聚合等反應(yīng)，排除雜質(zhì)，酒味更為醇和甘甜，酒體更為綿軟。

從選料、釀造到儲存都臻于完美的71°學(xué)酒原漿，為我們展示了何為“學(xué)者風(fēng)范，尊者之飲”，頤陽人一絲不茍、精雕細琢、千錘百煉、精益求精的匠心，為我們詮釋了何為“學(xué)之道”。學(xué)酒傳承的千年古縣的學(xué)風(fēng)。

位于威海的文登是膠東版圖上歷史悠久、文化璀璨的一顆明珠，世世代代的文登人崇文尚學(xué)，儒士輩出，自古就有“文登學(xué)”之美譽。學(xué)酒就是根植在膠東這片有著豐厚文化底蘊的沃土上孕育成長起來的。

學(xué)高為師，71°學(xué)酒原漿不僅讓人們喝到的是高端好酒，還孕育著優(yōu)秀的城市文化。上善若水，虛懷若谷，學(xué)是一種積極向上的態(tài)度，也是一種勇攀高峰的精神，可以說與膠東精神不謀而合。

進一步挖掘“學(xué)”文化的精髓，弘揚“自強不息、和諧向上”的“學(xué)”精神，讓“學(xué)”文化、“學(xué)”酒走得更遠，是頤陽人不懈努力的宗旨，也是時代的呼喚。在加快膠東經(jīng)濟圈一體化發(fā)展的大背景下，71°學(xué)酒原漿必將成為膠東文化最閃亮的名片！