8月5日,《華夏酒報》記者從河南省豫酒振興領導小組辦公室獲悉,豫酒振興領導小組以豫酒辦〔2022〕1號對仰韶、賒店老酒、五谷春、洛陽杜康、寶豐和皇溝等白酒品牌進行表彰,并對酒便利、河南三睿酒業、商丘博聯、南陽諾遠、河南中州皇冠等優秀酒商表彰。
一位10多年來只賣外省白酒的河南籍白酒經銷商徐先生開始“回歸”,在一個月的時間內,先后到河南10多家企業尋找商機,經過考察,最后確定四個品牌將向全國推廣。
據河南省酒類行業商會負責人介紹,省內白酒經銷商對豫酒品牌的回頭率從5年前的20%增長到現在的80%以上,省外經銷商的關注度從20%左右增長到現在的50%,省外優質經銷商的比重在加大,對豫酒未來發展和“豫酒產區”組團“出海”意義重大。
阻擊,豫酒在沖鋒中“成長”
河南每年500多億的酒類消費市場,對省外白酒品牌來說是一種誘惑,對省內白酒品牌來說更是一塊誘人的蛋糕。面對巨大的“蛋糕”,在省內外白酒品牌的爭奪下,豫酒的陣地逐漸被蠶食。在多個地級市場赤膊上陣,上演“上甘嶺”保衛戰的同時,還進行著“拉鋸戰”和“巷戰”。
豫酒軍團的輝煌史還要從1990年代說起,那時候,“張寶林”、宋河、仰韶、賒店、杜康等品牌風靡全國。隨著消費的升級和結構性調整,豫酒在發展中迷失了方向,眾多叱咤風云的品牌淡出全國市場,固守河南市場。
河南鄭州白酒經銷商趙先生從事營銷20多年,談到豫酒,趙先生表示,河南白酒最大的優勢是濃香品牌多,在濃香為王的時代發展迅速,受益也大,但香型過于單一也是豫酒的短板,與濃香大省四川、江蘇、安徽等省份相比,沒有自己的特色。在醬酒等香型風起的時候,又沒有可應對的戰略,差異化、獨有性將是豫酒未來發展的方向。
5年來,在河南省委、省政府的大力支持下,豫酒振興的號角吹響,通過“戰術”上的不斷調整,昔日失去的“陣地”重新成為豫酒企業的“根據地”,豫酒品牌的市場占有率直線上升,效果顯著。
河南駐馬店市一白酒企業負責人表示,在豫酒振興的帶領下,通過地市級、縣鄉村鎮市場的攻堅,縣鄉市場的占有率從不足30%提升到70%,5年來營收增長600%。其中一個單品在一個地市實現5000多萬的產值。
“從0到600萬,豫酒在進步,豫酒消費也在進步。”安陽白酒運營商單先生告訴《華夏酒報》記者,他原來很少賣豫酒,川酒、蘇酒和黔酒大比重占到90%,隨著豫酒振興系列活動的推廣和豫酒品質的提升,消費者對豫酒的關注度和信任度進一步加大,豫酒動銷率提升了30%。如今,仰韶、杜康、寶豐等豫酒品牌年銷量占到總銷量的35%,今年有望再上一個臺階。
“豫酒是在巷戰中長大的,沒有面對面的爭斗,不可能有今天的局面。”蔣健是酒類營銷專家,在渠道建設上既是設計者,也是實施者。蔣健認為,豫酒差異化、品質提升和品牌推廣以及文化定位是豫酒“存活”的先決條件。5年前,在河南縣級市場,豫酒的占有率很低,多數豫酒品牌并沒有布局全省的能力,還有很多昔日的強勢品牌退守一兩個地市,更多的小微品牌只能守著一兩個縣,到河南喝什么都沒有清晰的定位,在香型表述上相當模糊。“到河南喝陶香”是仰韶差異化發展的重要關口,也給豫酒品牌差異化發展打了一個樣。從大本營市場到全省地市、縣鄉鎮全覆蓋,仰韶去年營收30億、稅收5個億的戰績是巷戰勝利的真實案例。
如今,仰韶的陶融香、賈湖的“原香”,河南壽酒的“儒雅香”,信陽雞公山的“冠香”,蔡洪坊酒業的“融合香”,豫坡酒業的“醬意濃香”,再加上皇溝酒業的“馥合香”,對豫酒來說,差異化、自主香型為豫酒注入了新的生機。
反攻,豫酒迎來“高光”時代
今年2月24日和5月19日,河南省委書記樓陽生先后到寶豐酒業和仰韶酒業調研,要求河南白酒企業要以品質為基、文化為魂,做強龍頭企業,創新營銷方式,推進豫酒產業提質增效、振興發展。同時,要繼續提高品質、提升設計,創新營銷模式,完善銷售網絡,不斷擴大市場份額,做大做強豫酒品牌。
2月28日,河南省白酒業振興發展座談會舉行。河南省委常委、副省長費東斌,省豫酒振興領導小組特別顧問、省人大常委會原副主任出席,仰韶、賒店、杜康、皇溝、寶豐等豫酒重點企業的代表參加了座談會,豫酒強勁的號角再次吹起。
5月25日,河南省政府辦公廳印發了《河南省酒業振興發展行動方案(2022-2025年)》(以下簡稱“方案”),未來三年豫酒發展規劃出臺。豫酒未來三年的目標任務:2023年、2024年,省產白酒銷售規模分別達到150億元、200億元;到2025年,省產白酒銷售規模達到260億元,省內市場份額力爭突破50%,稅收力爭突破35億元。
從“方案”中可以看出,在組織領導方面,河南進一步完善省級酒業振興領導工作機制,由省政府分管負責同志牽頭,省人大常委會原副主任劉滿倉為特別顧問,省工業和信息化廳統籌協調,相關省直部門積極配合,形成省、市、縣三級聯動機制,及時協調推進工作。
每年的七八月份是白酒消費的淡季,省外白酒品牌的活動也不是很多,仿佛進入蟄伏期。但是,豫酒品牌激情爆發,仰韶、寶豐、杜康、蔡洪坊、皇溝、宋河、賒店老酒、賈湖等品牌活動一個接著一個。
仰韶從5月份就圍繞市場做活動,2022壬寅年仰韶酒業端午制曲祭典、河南衛視《端午奇妙游》《七夕奇妙游》和CCTV2《中國經濟大講堂》的高度融入,與此同時,2022仰韶·彩陶坊老酒鑒賞與收藏活動先后在鄭州、漯河、洛陽和三門峽開展老酒征集活動、中國白酒仰韶文化科技論壇暨中國酒曲探源傳承專家研討和“豫酒振興,文化賦能——活起來的仰韶文化”品牌推介等活動的集中開展,讓仰韶文化和仰韶釀酒有了質的飛躍。
8月3日,河南省洛陽杜康控股白酒研究中心簽約揭牌儀式在汝陽縣舉行。今年4月,為加快推進杜康轉型發展步伐,洛陽市委、市政府積極行動,洛陽市轉型發展攻堅領導小組推進杜康轉型發展工作專班辦公室專項組織的“豫酒振興·杜康先行”洛陽市加快杜康轉型發展推介會縣區行系列活動在洛陽全市開展,營造“洛陽人喝洛陽酒,洛陽人喝杜康酒”的市場氛圍,為杜康的轉型發展注入了強勁動能。
據河南省洛陽杜康控股負責人介紹,從4月22日孟津首場落地至7月17日伊川收官之戰,歷時3個月由點及面,深入洛陽孟津區、偃師區、汝陽縣、洛龍區、嵩縣、欒川縣、新安縣、澗西區、西工區、瀍河區、老城區、伊濱區、宜陽縣、洛寧縣、伊川縣15個縣區,通過系列推介會,杜康在品牌提升、市場拓展和美譽度等方面實現了新突破。
洛陽市委副書記、市政府市長、黨組書記徐衣顯多次到杜康汝陽、伊川生產基地視察調研,參加縣區行系列活動,要求發揮酒祖杜康文化優勢、品牌優勢、產業優勢,推動杜康轉型、提質升級,著力打造全省乃至全國具有重要影響力的知名品牌。
8月5日,《華夏酒報》記者獲悉,寶豐酒業贊助的十輛觀光巴士在鷹城平頂山全線開通,在旅游推介中感受寶豐酒的魅力。寶豐酒連續五年實現50%的復合增長率。2021年底,寶豐酒業實現了河南省內18地市、108個縣的全覆蓋,全國市場重點省份的拓展突破;2022年,截至7月底,共完成了在省外14個重點省份布局與突破。
8月4日上午,駐馬店市酒類產業發展座談會召開,蔡洪坊、朗陵罐酒、豫坡酒業、天中圣典、棠河酒業、五龍口酒業、狀元紅酒業、天中酒業、雙峰酒業、椹怡果酒、江國春等酒業負責人出席,共商發展大計。駐馬店市酒類產業聯合會會長、蔡洪坊酒業董事長李華偉表示,駐馬店白酒產業要以豫酒振興和《河南省酒業振興發展行動方案(2022-2025年)》為發展契機,在做精、做細、做透上做文章,在差異化上發力,進一步做大做強。
河南省副食品、盛林、喜洋洋永盛、洛百、華盛源、華磊、云酒貨倉、酒便利、三睿、茅五劍貿易等大商和丹尼斯、胖東來、大潤發、華潤萬家、麥德龍等大型商超均加大了豫酒品牌的推廣力度,今年以來,有數萬家優質經銷商和核心終端加入豫酒營銷陣營,豫酒迎來高光時代。
業界認為,隨著豫酒品牌和品質的提升,差異化和文化賦能進一步凸顯,以及寶豐、杜康、仰韶、宋河等品牌的省外市場布局成熟,豫酒“出海”戰略對整個豫酒振興起到助推作用,豫酒軍團將迎來高質量、高增長的新高度,豫酒搶占市場的槍聲已經打響。