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品質+文化,發布高端戰略,汾陽王首提百億
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2022-11-09 08:53 作者:《華夏酒報》/中國酒業新聞網

11月8日,“清香新領航,山西汾陽王”2022大國清香新名酒品質論壇暨青花汾陽王忠武35發布會在成都城市名人酒店順利舉辦。

活動現場,嘉賓云集。中國酒業協會理事長宋書玉;汾陽市委常委、杏花村經濟技術開發區黨工委書記、管委會主任韓學堯;山西省汾陽市人民政府副市長白繼紅;汾陽市杏花村經濟技術開發區管委會常務副主任郝耀光;汾陽市發改局局長司海濱;汾陽市工信局局長路進春;陜西師范大學歷史文化學院教授,博士生導師,《百家講壇》名師,著名文史學者于賡哲;中國出入境檢驗檢疫協會專家評審組組長冷連波;北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光;湖南省酒業協會秘書長鄭應平;重慶酒業流通商會常務副會長賴爾明;汾陽市興泰煤焦有限公司董事長 武勝富;著名白酒專家、國家酒檢中心高級顧問、四川源坤教育科技創始人鐘杰;資深媒體人、知酒傳媒創始人向寧;酒業家傳媒創始人、董事長林向以及汾陽王酒業領導山西汾陽王酒業董事長王再武、副總經理王宇濤、銷售公司總經理靳利生紛紛來到現場。

汾陽王的高端化品質化之路,已經引起了越來越多的大商關注。現場,壹玖壹玖集團有限公司董事長楊陵江、寶醞集團創始人、董事長兼總裁,天賽酒莊聯席董事長李士祎、四川百瑞祥國際貿易有限公司董事長廖昌學、貴州醬門旗幟酒股份有限公司董事長馮建軍、成都酒界商貿有限公司董事長聶忠祥來到現場見證汾陽王的市場新路。

面對確定的清香白酒上升勢頭,汾陽王將如何定位發展?高端戰略是否持續?如何進行市場布局?這些經銷商、酒業人、消費者所關心的問題,將在現場得到一一解答。

“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。”在本次糖酒會,我們將共同見證清香第二的再次揚帆遠航,看汾陽王給不確定性的市場注入確定性的大國清香,給奮進中的汾陽王注入了新名酒的動力。

高端清香,汾陽王來了

35年恪守品質、厚積薄發,35年弘揚忠勇、復興清香。隨著清香口碑的一路向好和消費大環境的改變,備受關注的汾陽王高端化之路又有了新的進展。

山西省汾陽市人民政府副市長白繼紅表示:汾陽王,已經交出了高品質答卷。本次發布盛典,就是汾陽王產區自信、品牌自信、文化自信的價值體現。

中國酒業協會理事長宋書玉也感嘆:近年來,山西呂梁白酒取得了可喜的發展。在堅守清香品質優勢的基礎上,汾陽王樹立品質清香、文化清香的青花汾陽王形象,為清香型白酒注入了新內涵、新動能、新價值。

值得注意的是,兩位領導不約而同地強調了產區發展和文化自信的重要性。中國酒業協會和清香型核心產區政府的重視,足以證明這就是清香白酒最好的發展時代,也是汾陽王最好的發展時代。

實際上,“政通人和”的汾陽王,很好地把握機遇:高端、文化,就是它的籌碼。

現場,山西汾陽王酒業董事長王再武介紹了汾陽王以“極致品質、一流品牌、文化紅利”的認知,提出的三大主張:一是無問周期,品質第一,以高質量做實新名酒。二是超越自我,超能承擔,復興大國清香。三是以文化承擔創造文化紅利,圓夢大國大清香。

正是為了更好傳承郭子儀忠武精神、肩負復興清香白酒使命,汾陽王在兩大高端產品之上在推新品。現場,青花汾陽王忠武35新品正式發布,以更高質量的發展實現清香新名酒的愿景。

汾陽王高端清香的勝算

一個品牌的發展,基礎由品質決定,上限則由文化主導。而品質與文化,就是汾陽王高端化之路上不可或缺的存在。

汾陽王的高品質,得益于清香白酒核心產區的天賜、來源于兩大傳統工藝的傳承與融合、不止出于本心,更經得住考驗。來自核心產區清香典型風格的汾陽王生產工藝,也已經被總結為十大秘訣:汾陽核心區、專用釀酒糧、正宗大曲香、千年傳技藝、地缸長發酵、清蒸二次清、陶缸蘊陳香、產學研匠釀、年資頭酒豐、共品酣甜格。

原產地是正宗大曲清香的證明,而生態則是好酒的重要條件。今年,汾陽王通過了純糧固態發酵和國家生態原產地產品保護兩項認證,進一步證明了其高端的基因。

活動現場,中國出入境檢驗檢疫協會專家評審組組長冷連波將國家生態原產地認證(PEOP)證書授予了汾陽王酒業。

著名白酒專家、國家酒檢中心高級顧問、四川源坤教育科技創始人鐘杰則從清香型白酒優美風味的生活藝術化表達的角度出發,分享了自己的最新研究成果,這也是高端清香型白酒的生活美學表達的首次發布。

鐘杰表示:“白酒的品質風味表達應更加接近生活,從白酒的色、香、味、格進而獲取體驗品飲白酒之養與意,形成中國白酒品質六觀‘色、香、味、格、養、意’,達‘人酒情融,天地人和’。而高端清香型白酒如同青花汾陽王忠武35,就達到了香感、味感、體感、神感‘四感’合一。”

文化是名酒最重要的護城河。汾陽王酒業所傳承的汾陽王郭子儀精神,使其自帶王者風范,天生高貴。

陜西師范大學歷史文化學院教授,博士生導師,《百家講壇》名師,著名文史學者于賡哲的精彩演講則是本次活動的另一大亮點。他表示:任何一個大企業發展到一定階段都會注重文化建設,文化象征著企業內部的精神、基調,乃至未來的發展方向。“汾陽”兩個字已經和郭子儀密不可分了,而汾陽王酒以郭子儀為自己的學習榜樣、作為自己企業文化的標桿,是行之有效的。

現場,于賡哲還用生動幽默的語言詮釋了汾陽王郭子儀的生平和逸聞,郭子儀忠義持家、功高蓋主主不忌的形象躍然紙上。這加深了現場觀眾對于汾陽王精神的理解,獲得了滿堂彩,現場氛圍非常熱烈。

北京正一堂戰略咨詢機構董事長楊光,也強調了高端清香對于汾陽王發展的重要性。他表示,“現在,清香品類擁有巨大的發展空間,清香企業正在打破品類的桎梏。”如汾陽王這樣能釀好酒的企業,一定會是品類發展中率先崛起的確定性企業,是汾陽產區與汾酒齊名的品質擔當。接下來,汾陽王還要全面提升品牌勢能,加快全國化進程,打造核心樣板。

圓桌論道環節,是行業大咖發生思想碰撞的時刻。今天,他們的話題離不開“清香”和“高端”。

壹玖壹玖集團有限公司董事長楊陵江首先研判:“一個香型的崛起需要產區的崛起,更需要優秀企業的崛起。清香在消費者心中具有很好的口碑,青花汾陽王忠武35占位1599價位段,有利于全品類發展。”

山西汾陽王酒業銷售公司總經理靳利生介紹了汾陽王發展至今自己對市場的三大觀察:一是汾陽王高端化發展順利、二是全國化布局迅猛、三是結構升級趨勢明顯。他強調,這離不開汾陽王的品牌自信、文化自信、產區自信、品質自信。

寶醞集團創始人、董事長兼總裁,天賽酒莊聯席董事長李士祎重在談清香發展的文化機遇,也透露出自己在選品時的傾向:“能不能把自己的故事講明白,是清香品類最大的機會和挑戰。清香需要構建一套屬于自己、但是又是能夠跟國際接軌的語言體系。”

四川百瑞祥國際貿易有限公司董事長廖昌學表示自己走的一直是小而美、小而精、小而特的路線,所以也非常關注高端、超高端白酒產品。“高端清香白酒一定有未來!”廖昌學對此非常肯定,也對青花汾陽王忠武35表示絕對看好。他還強調,打造清香高端和超高端的產品,需要打破常規思路。

對此,資深媒體人、知酒傳媒創始人向寧總結道:“清香白酒企業在產區打造和品類表達上,要像過去濃香、醬香一樣把整體價值樹起來。汾陽王做高端,就是定位定天下,品牌必須往上走,不能往下移。”

沖擊全國高端清香市場,汾陽王怎么做?

面對一片向好的清香大勢,怎樣才能做好市場、充實團隊?不負大國清香之名?對此,王再武進行了全方面的部署。

王再武表示,汾陽王酒業將以打造清香新名酒為指引,以百億清香企業為目標,有序推進發展,做好三大行動。

一是廣聚英才,打造精英管理團隊。汾陽王堅持進名校招聘生物、釀造、營銷、管理等專業人才提升人才和組織競爭力,同時,堅持與行業專家深度合作。

值得注意的是,在活動現場,汾陽王聘請各界專家組成了企業發展的顧問專家團。首批聘請的專家分別為:汾陽王品質監察官鐘杰;汾陽王營銷智庫專家楊光;汾陽王品牌顧問向寧;汾陽王市場顧問李士祎。

二是與廣大經銷商忠誠合作,共創清香新名酒。汾陽王堅持創新合作方式,特別是省外市場,將通過平臺化模式,通過股權合作,共享清香發展紅利。

三是市場布局,汾陽王在山西本土市場完成了結構化調整,穩步增長。在過去5年汾陽王完成了環山西的泛全國化布局,并大力進入浙江、福建、廣東等市場;未來5年,汾陽王將實現全國市場輻射,推動品牌全國化。

未來發展的宏圖,得益于穩扎穩打的市場基礎。山西汾陽王酒業銷售公司總經理靳利生充滿干勁,他表示從2017年開始,汾陽王開啟了高端化、品牌知名化、市場全國化的進程。發展至今,已經出現了幾個明顯趨勢。

一是汾陽王高端化發展順利,清雅汾陽王和青花汾陽王兩大高端系列產品備受好評;

二是汾陽王全國化布局迅猛,在省內已經實現了10億營收,并有五個過億市場,打造了太原樣本市場。在此基礎上,泛山西市場——河南、山東、內蒙古等正在全面布局,今年又著力推進浙江、福建、廣東等市場的布局。

三是我們正在跑進黃金時代,清香白酒發展速度快、結構升級趨勢明顯,得到了渠道和市場的持續關注,份額有望進一步提升至20%以上。

環山西、過黃河、越長江,這是汾陽王在過去開拓的版圖。放眼未來五年、十年,汾陽王還將繼續穿越周期,擁抱大國清香市場。

編輯:徐慧
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