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國粹蘭亭,老酒精華,會稽山加速推進高端黃酒品鑒館全國化布局
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2022-07-26 09:31 作者:李玉友

7月22日,又一家會稽山蘭亭黃酒品鑒館迎來了開業(yè)的日子,會稽山蘭亭高端黃酒品鑒館全國化布局再下一城。至此,全國共有34家蘭亭黃酒品鑒館開館。

開業(yè)當天,鮮花錦簇。喜慶的大麥(大賣)與眾多花籃矗立店前,彩帶飛舞,會稽山公司董事長虞偉強、總經(jīng)理傅祖康、副董事長王強等公司領(lǐng)導與部分“蘭粉薈”的蘭亭黃酒粉絲等嘉賓參加品鑒館的開館儀式。

在一片熱鬧的喜慶聲中,蘭亭黃酒品鑒館正式開門迎客,引得不少居民慕名進店參觀、品鑒與購買。

本次開業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館坐落于紹興市區(qū)解放路核心商圈,集“產(chǎn)品展示、文化宣傳、品鑒體驗”于一體,店內(nèi)設(shè)有蘭亭黃酒文化宣傳墻和產(chǎn)品展示區(qū)、品鑒區(qū)。從門店的選址、裝修風格到產(chǎn)品陳列,品鑒館把消費者的購物體驗放在第一位,將為周邊居民及廣大酒友帶來高品質(zhì)的服務(wù)。

百年老字號,今朝新國潮

黃酒,與葡萄酒、啤酒并稱為世界三大發(fā)酵古酒,也是唯一起源于中國,具有低酒精度、低糧耗等特性,真正代表中國文化的國酒,一直受到國家的保護、產(chǎn)業(yè)政策的鼓勵、各級地方政府的高度關(guān)注和大力推動!

伴隨理性飲酒理念的回歸與百年會稽山全國化戰(zhàn)略的不斷推進,以品質(zhì)、品牌、文化為驅(qū)動的會稽山蘭亭黃酒正逐漸突破地域性消費限制,從區(qū)域走向全國,不僅滿足了更多消費者的需求,也帶領(lǐng)百年會稽山站上了一個高質(zhì)量發(fā)展的新臺階,成為引領(lǐng)未來消費者追求高品質(zhì)生活的一部分,為推動中國黃酒全國化、高端化作出了應(yīng)有的貢獻。

開業(yè)儀式上,虞偉強表示,百年會稽山以“飲用愉悅感、口感舒適化、健康安全感”為出發(fā)點,匠心推出集品質(zhì)、口感、文化為一身的蘭亭黃酒,并以蘭亭黃酒品鑒館為平臺,以產(chǎn)品品質(zhì)贏口碑、以國潮文化贏品位、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)贏美譽,著力營造“產(chǎn)品精品化、體驗品質(zhì)化、客群高端化”的蘭亭黃酒文化沉浸式體驗場景,讓消費者切身感受到蘭亭黃酒的香醇,感受到中國高端黃酒的魅力,與廣大“蘭粉薈”酒友們一起共同釀造高品質(zhì)生活。

沉浸式體驗,創(chuàng)新運營新范本

長期以來,中國黃酒文化表達非常欠缺,對中國黃酒文化之美更是缺乏有效的呈現(xiàn)方式。為此,會稽山實行創(chuàng)新變革,以蘭亭黃酒品鑒館為載體,以精耕高端人群、沉浸消費體驗為核心,用簡單直白的方式,把黃酒傳統(tǒng)文化與“蘭亭”高雅文化貫穿一起,為消費者提供了一個體驗中華國粹文化的新空間!

作為品牌展示、文化傳播、黃酒品鑒、消費培育的平臺,蘭亭黃酒品鑒館通過“請進來”“走出去”“沉浸消費體驗”手段,為廣大消費者提供了高品質(zhì)的黃酒產(chǎn)品和高品位的健康生活方式,教會消費者如何品鑒高端黃酒,帶給消費者體驗式文化之旅。

在這里,消費者可以聞到黃酒的優(yōu)雅細膩,品嘗到黃酒的甘甜醇香,了解蘭亭黃酒生產(chǎn)工藝、文化和品牌故事,享受全新的、互動式體驗服務(wù)。

此次開業(yè)的蘭亭黃酒品鑒館,是會稽山公司的第一家直營店,為全國市場打造了一個樣本,樹立了一個標桿,同時,也為有意向加盟的商家提供了深度了解蘭亭黃酒的一個樣板。

“黃酒難出江浙滬”,這是整個黃酒行業(yè)正在努力破解的難題。“要破解消費者心中對于黃酒是廉價產(chǎn)品的刻板印象,同時拓展黃酒的消費場景,我們不但需要一款高端黃酒產(chǎn)品,還需要一個能夠讓消費者沉浸式體驗到黃酒文化魅力的場所。”面對眾多媒體,會稽山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理傅祖康道出了百年老字號開設(shè)蘭亭黃酒品鑒館的心聲!

業(yè)內(nèi)人士認為,百年會稽山遵循行業(yè)發(fā)展變革、迎合消費升級熱潮,把市場運營、黃酒文化傳播進行多維度融合,謀求高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略舉措,是會稽山積極響應(yīng)“黃酒振興”戰(zhàn)略布局、引導中國高端黃酒價值回歸的時代產(chǎn)物,給行業(yè)帶來全新的發(fā)展思路和模式,為中國高端黃酒流通帶來了實實在在的變化。

煥新理念,激活消費潛能

最近幾年,故宮文創(chuàng)大熱,《國家寶藏》大火、河南衛(wèi)視出圈……背后都是消費新勢力在助推。作為千百年來中國傳統(tǒng)文化代表,蘭亭黃酒有著滿滿的優(yōu)勢,也正在等待著被喚醒、煥新!

酒香也要勤吆喝!從“蘭粉薈”社群圈層體系的構(gòu)建,到蘭亭黃酒產(chǎn)品活躍在抖音、微信、微博等各大流量平臺;從加大蘭亭黃酒曝光力度,積極亮相各類展會,到大力贊助各種高端商務(wù)活動;從挖掘蘭亭文化、聯(lián)姻蘭亭書法節(jié),到適時邀請消費業(yè)界領(lǐng)袖,舉行“回廠游”“研學游”“蘭亭品鑒會”活動;從構(gòu)建廠商一體化的蘭亭黃酒營銷體系,到加大蘭亭黃酒終端生動化陳列……

每一次活動,百年會稽山都把蘭亭黃酒與商家、合作伙伴、消費者緊密聯(lián)系在一起,持續(xù)迭代黃酒故事,激蕩黃酒文化,提升黃酒價值,不僅讓更多人了解到蘭亭黃酒,也讓更多人想要品嘗到優(yōu)質(zhì)的蘭亭黃酒。

厚德載物,承啟創(chuàng)新!隨著消費新時代的來臨,作為中國黃酒領(lǐng)軍品牌,百年會稽山將扛起中國黃酒高質(zhì)量發(fā)展大旗,秉持匠心,持續(xù)創(chuàng)新,致力將蘭亭黃酒符號化、IP化,著力完善蘭亭黃酒品鑒館功能,激活、釋放品鑒館全國化落地的強勁勢能,做到線上+線下一體化,宣傳+銷售一體化,內(nèi)容+場景一體化,讓蘭亭黃酒扮演好“美好生活奮斗者”“中國黃酒文化宣導者”“中國高端黃酒引領(lǐng)者”的角色,不斷提升蘭亭黃酒“名酒+民酒”的品牌影響力,引領(lǐng)中國高端黃酒走出國門,走向世界!

編輯:徐慧
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