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“新國標”開啟“升級之戰”,紅星以“純糧固態”一路領航
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2022-11-05 18:51 作者:劉雪霞

“純糧時代”,紅星為何能贏得先機?

今年6月1日起開始實施的白酒“新國標”,對于白酒行業來說,不啻于是一場巨變,從生產端到消費端都有著一系列連鎖反應。

于生產端而言,白酒的定義更為“明確”,白酒就是純糧酒。“新國標”的實施,進一步清理行業亂象,催化了光瓶酒變局。

于消費者而言,“喝酒要喝純糧酒”已成為大家的共識,白酒品質成為酒業新賽道下競爭的核心要素,品質優、品牌優、價格優的口糧酒更容易獲得消費者青睞。 

《華夏酒報》記者調查發現,為符合白酒“新國標”,部分企業采用升級推新的方法,推出新產品,以避免被貼上“配制酒”標簽。 

然而,這些升級款新品雖然符合“新國標”,但因推出時間較晚,在成本和價格變動的情況下,或需要更長的培育周期。

與之相對,另一些率先獲得“純糧固態發酵白酒標志”認證的大眾類產品,則擁有了先發優勢。這其中的典范便是紅星。

事實上,作為北京二鍋頭始創者,紅星自建廠70多年來,就牢牢抓住品質這一主線,始終堅持純糧固態釀造,這也讓品牌發展有了源源不竭的生命力。

早在2020年,紅星旗下“綿柔純糧藍瓶系列”“純糧清香大小二系列”“純糧兼香系列”等產品就已經獲得了“純糧固態發酵白酒標志”認證。

2022年,紅星又上新高線光瓶產品紅星大曲釀,用“三曲三香”再度強化了純糧固態這一品質標簽。

截至目前,紅星已有26款產品獲得“純糧固態發酵白酒標志”,這意味著紅星已經擁有一支強大的“純糧固態發酵”產品矩陣。

所以說,“新國標”的實施,是對紅星始終如一堅守純糧固態品質的權威認可。隨著“純糧時代”的到來,紅星通過前瞻性的產業布局,牢牢把握住了光瓶酒賽道中的“純糧”話語權。

兼具價格與品質,紅星“亮劍”消費新賽道

如今,在消費不斷升級的趨勢下,消費者更加看重白酒的性價比。“誰能將價格與品質做到極致,誰就將贏得更廣泛的消費民意。”有業內觀察人士這樣分析。

紅星終將消費者放在首位,一直致力于用高品質的產品來贏得消費者的信賴。如今,在擁有“純糧固態發酵白酒標志”的產品中,“純糧清香大小二系列”,氣味香馥、清香純正、酒體協調、口味爽凈;“綿柔純糧藍瓶系列”,既有二鍋頭的清香純正,又符合大眾喜歡綿柔口感的需求;“純糧兼香系列”則精選優質高粱、玉米、小麥、大米、糯米為原料,經純糧固態發酵,形成一酒多香、綿爽順口的“兼香”獨特風格,深受消費者青睞。

此外,紅星也致力于以“純糧品質、親民定價”回饋市場與消費者。紅星三大主力光瓶酒在十元到三十幾元左右的親民定價,更是帶給消費者物超所值的體驗。

要知道,在這個價格帶,擁有純糧固態發酵標志的產品是非常少見的,紅星的價格優勢和品質優勢凸顯。也正因如此,紅星二鍋頭作為“國民口糧酒”,擁有了巨大市場影響力和廣泛的消費群體。

紅星對高質價比光瓶口糧酒的不懈探索和追求,讓其在“純糧時代”的新賽道上,構建了難以撼動的良好口碑和市場基礎。

后記

大浪淘沙,始見真金。縱觀紅星的發展史,從經典產品煥新升級、“純糧小金標”獲準使用、高線新品研發等持續動作可以看出,擁有深厚底蘊與扎實釀造技藝的紅星,都精準契合了當前消費升級與光瓶酒品類升級的關鍵節點。

隨著“新國標”的實施,純糧固態發酵產品勢必成為白酒行業的發展主軸。紅星作為二鍋頭品類領銜力量,多年來厚積薄發,憑借前瞻性的布局和對品質的匠心堅持,必將在純糧光瓶酒市場拓展更多空間,引領光瓶酒領域向更高維度發展。

編輯:徐慧
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