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2022年10月27-30日，勁牌公司舉行本年度年份酒認證。方圓標志認證集團湖北分公司總經理助理程業銘、中國首席白酒品酒師康健等專家蒞臨勁牌，開展年份酒認證現場審核工作。

權威認證，以標準見證真年份

以專業鑒定品質，用權威認證真實。

2021年12月，勁牌攜手中國酒業協會，制定T/CBJ9101-2021《露酒》T/CBJ9102-2021《露酒年份酒（白酒酒基）》兩項團體標準，并成為年份酒行業第一家通過中國酒業協會及方圓標志認證集團共同認證的企業。

毛鋪草本年份酒通過中國酒業協會、方圓認證聯合審核認證，成為全國第一款通過嚴格認證的真實年份酒產品。這也是中國酒業協會第一次啟動認證機構主導的第三方年份酒認證。

專家評審，以專業鑒賞真品質

國內頂級品酒專家組成品評團隊，對勁牌封存三種香型原酒及年份酒產品進行抽樣，通過看、聞、品、感、知五個方面深度品鑒。

年份酒認證的過程復雜精細，每一環需精心籌備，每一步均反復核對。年份酒認證主要有以下重要步驟：

文件審核：專家抽查年份酒生產記錄，產量衡算；現場確認年份酒管理制度及產品溯源、儲運，了解年份酒生產過程及設施，對包裝、年份酒配比一致性進行核查；

現場抽樣：專家前往陶缸庫，對不同年份的基酒進行取樣；

專家鑒賞：專家現場對所取原酒樣品及年份酒產品，進行深度品鑒，確認年份酒的真實性，同步送樣至權威機構對酒體進行專業檢測；

安裝壇簽封存：完成酒體感官質量測評及資料審核后，專家前往陶缸庫對考察、品鑒過的原酒進行封壇。

69年生產，以時光釀造真底氣

從1953至2022年，勁牌公司已持續釀造近70年，于四川宜賓、湖北黃石、貴州茅臺鎮建立三大原酒生產基地。

勁牌公司原酒年產量逾13萬噸，存儲濃、清、醬三香型原酒50余萬噸，并已建成40余萬噸陶缸酒庫，遠超年份酒認證標準。

勁牌的年產實力、充足庫存和嚴苛標準是對品質的堅守，歲月陳釀出真年份真滋味。

嚴苛把控，以科學堅守真匠心

勁牌年份酒的珍貴，在于有著嚴苛的質量管理體系：

建立年份酒生產記錄管理系統

建立原漿至成品溯源保證體系

建立符合標準的實驗室、檢驗標準及專業人員

每一輪技術的革新，每一個環節的把控，每一滴佳釀的溯源，都是成就勁牌匠心品質的底氣。

公開透明，以產品展示真魅力

所見即所得，生產流程公開透明。勁牌用科技賦能品質，將生產與認證的每個環節都置于公眾面前，在年份認證中展現年份酒產品的真實與魄力。

去偽存真，以行動踐行真擔當

“年份”，是歲月的沉淀，是四季的輪轉，更是一滴好酒的身份！

勁牌以高于行業標準的品質，匠心釀造每一款真年份產品。毛鋪草本年份酒中年份基酒占比100%，且產品年份算法較標準的加權算法更嚴苛，產品標注年份為所用酒體的最低年份。

勁牌開展年份酒認證，是踐行讓市場去偽存真的責任，是一份讓年份酒回歸品質的承諾。本次年份酒認證工作的開展，將為勁牌年份酒系列產品的生產奠定堅實基礎，展現“讓消費者喝的放心、買的安心”的擔當。