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蟬聯(lián)“中國酒業(yè)華夏獎”,四特卓越實(shí)力盡顯
來源:《華夏酒報》/中國酒業(yè)新聞網(wǎng)  2023-04-12 15:24 作者:劉雪霞

4月10日,第二屆“中國酒業(yè)華夏獎”頒獎典禮在成都隆重舉行。作為中國特香型白酒代表,四特酒再次榮獲“2022年度最具投資價值品牌”獎項(xiàng)。連續(xù)兩屆榮獲該獎項(xiàng),無疑是對四特酒強(qiáng)勁品牌實(shí)力、企業(yè)恒久經(jīng)營力及產(chǎn)品價值潛力的高度印證。

“中國酒業(yè)華夏獎”是由《華夏酒報》傾力打造的一項(xiàng)活動。《華夏酒報》作為中國酒行業(yè)唯一公開發(fā)行的權(quán)威主流經(jīng)濟(jì)新聞報紙,深耕行業(yè)34年,始終關(guān)注著酒業(yè)變革、發(fā)展的腳步,為酒企廠商們的合作共贏搭建平臺、貢獻(xiàn)智慧。“中國酒業(yè)華夏獎”充分發(fā)揮新聞媒體的職能,傳播酒業(yè)主流價值,引導(dǎo)正確的輿論導(dǎo)向,切實(shí)扛起一個專業(yè)主流媒體的擔(dān)當(dāng),對2022年的中國酒業(yè)進(jìn)行梳理和盤點(diǎn),彰彪中國酒業(yè)的榜樣力量。

本次“中國酒業(yè)華夏獎”評選歷時一個月,經(jīng)過多輪專家評審,最終評選出2022中國酒業(yè)年度風(fēng)云人物、2022中國酒業(yè)年度新銳人物、2022年度最具復(fù)興價值品牌、2022年度最具投資價值品牌、2022年度最具成長價值品牌、2022年度最具創(chuàng)新價值品牌六大獎項(xiàng)。四特酒本次榮譽(yù)上榜“2022年度最具投資價值品牌”,是社會與行業(yè)對四特酒的高度肯定與認(rèn)可。

正如“中國酒業(yè)華夏獎”對最具投資價值品牌的頒獎詞中所述:他們經(jīng)歲月的沉淀,歷久而彌香;他們經(jīng)大師之手,溫潤而華貴;他們,在傳承中創(chuàng)新,引領(lǐng)著行業(yè)前進(jìn);他們,在創(chuàng)新中堅守,傳遞出酒業(yè)價值。

實(shí)際上,四特一直踐行著這一價值標(biāo)準(zhǔn),多年來,從不足百人的江西本地酒廠發(fā)展成擁有近3000人的知名酒企,四特依靠“特香”這一強(qiáng)大背書,腳踏實(shí)地、穩(wěn)扎穩(wěn)打,成功塑造了“特香”差異化品牌,掌握了特香型白酒的“話語權(quán)”,尤其是近些年無論在在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、市場戰(zhàn)略還是品牌打造、技術(shù)創(chuàng)新等方面都下足功夫,且頗有建樹。

獲最具投資價值品牌,四特的密碼是什么?

四特酒創(chuàng)建于1952年,坐落于中國聞名遐邇的“藥都”“酒都”——樟樹,西臨贛江,東靠“天下第三十三福地”道教名山閣皂山,擁有祚延園、承延園和閣山釀造基地三個廠區(qū),總占地面積3000余畝,是一家集生產(chǎn)、銷售、科研于一體的全國知名白酒企業(yè),各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均位于前列。

一直以來,四特酒憑借獨(dú)特的口感和卓越的品質(zhì),得到眾多消費(fèi)者的青睞。這其中,釀造技藝是根本,四特酒固本創(chuàng)新,依托古法工藝,醞釀匠心品質(zhì)。

四特酒釀造技藝汲取明代宋應(yīng)星科學(xué)巨著《天工開物》的技藝精髓,經(jīng)歷代釀酒大師不斷精進(jìn)優(yōu)化,最終定型為“整粒大米為原料,大曲面麩加酒糟,紅褚條石壘酒窖,三型俱備猶不靠”的特香型工藝特點(diǎn)。早在2010年,四特酒釀制工藝便被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并入選江西省傳統(tǒng)工藝振興目錄。

“12353”便是這古法工藝的傳奇密碼:“1”即一種釀造原料,四特酒采用江南地產(chǎn)稻米為釀造原料;“2”即兩種窖池材料,四特酒的窖池主要由紅褚條石和優(yōu)質(zhì)窖泥兩種材料組成;“3”即獨(dú)特大曲配方和工藝,四特酒制作大曲原料系面粉、麥麩、酒糟(底糟)按一定比例混拌,根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整;“5”即五輪次發(fā)酵,四特酒投糧根據(jù)不同時節(jié)進(jìn)行增減,一年為一大輪次,隨時節(jié)變換細(xì)分為5個輪次;“3”即三層摘酒,四特酒將發(fā)酵窖池里的酒醅按上、中、下三層(即面糟、糧糟、底糟)取酒,每個層次的酒分別入庫貯存。

歲月漫長,雄關(guān)漫道。70多年來,四特酒從區(qū)域品牌到省酒龍頭,從中國特香型白酒的開創(chuàng)者到特香品類標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)航者,憑借卓越的品牌實(shí)力,引領(lǐng)著特香型白酒的發(fā)展與前行,并獲得了業(yè)界的一致認(rèn)可。54%vol四特T10產(chǎn)品榮獲“2021年度‘青酌獎’酒類新品(白酒類)”稱號;GB/T 20823-2017《特香型白酒》獲首屆江西省標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎一等獎,標(biāo)準(zhǔn)政策把握水平、標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新發(fā)展水平實(shí)現(xiàn)雙提升;40%vol蓮四藍(lán)標(biāo)、52%璽藏·叁產(chǎn)品榮獲第十二屆酒類質(zhì)量檢評交流會“金獎”等。諸多專業(yè)領(lǐng)域的榮譽(yù),見證著四特酒每一款產(chǎn)品的品質(zhì)匠心,更彰顯著四特酒釀造高品質(zhì)特香白酒的不變初心。

獲最具投資價值品牌,四特的底氣在哪里?

品質(zhì)之上,品牌是方向。企業(yè)品牌的建設(shè)是一個持久的過程,需要時間的沉淀和長期部署。本次獲評“2022年度最具投資價值品牌”的背后,是四特酒為品牌建設(shè)所付出的不懈努力。

2010年,四特酒傾力打造的旗艦品牌四特東方韻正式面世,“四特酒+四特東方韻”雙品牌戰(zhàn)略也同時啟動,從此打開了四特酒品牌全國化戰(zhàn)略格局。

近年來,伴隨消費(fèi)升級,高端市場逐漸起勢,四特酒通過上新高端老酒“天工系列”,以及封壇酒“璽藏·拾”戰(zhàn)略單品,引領(lǐng)了整個特香品類在高端白酒中地位的全面躍升。

在品牌營銷方面,四特以文化宣傳為“先鋒”,從春節(jié)文化的跨年狂歡活動,到與《圓桌派》《閃耀吧!中華文明》《閃耀東方》等多個跨界知名IP進(jìn)行深度合作,每一步都在消費(fèi)者心中留下深深的品牌烙印,為四特酒品牌進(jìn)一步賦能。

在市場推廣方面,四特攜經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì),圍繞高凈值目標(biāo)消費(fèi)群體,持續(xù)開展市場推廣活動,上百場四特東方韻高端品鑒會、四特“天工盛宴”、“家有老酒,尋味特香——首屆天工1972杯老酒鑒評大賽”上線,直接面向終端消費(fèi)者輸出產(chǎn)品品質(zhì)和企業(yè)實(shí)力,助力市場動銷率,不斷挖掘新的潛在消費(fèi)者。

在渠道建設(shè)方面,四特強(qiáng)化精準(zhǔn)化運(yùn)作,渠道建設(shè)實(shí)現(xiàn)新升級,傳統(tǒng)終端渠道進(jìn)一步優(yōu)化,新興渠道進(jìn)一步拓展。以天工1972為例,四特酒圍繞名煙名酒店、團(tuán)購渠道,開展競標(biāo)的招商方式;同時,四特酒文化體驗(yàn)館在無錫、上饒、宜春等多地落地,集文化體驗(yàn)、特香宣導(dǎo)、產(chǎn)品展示、調(diào)酒體驗(yàn)、產(chǎn)品定制和美食娛樂等多種場景模塊為一體,充分滿足核心消費(fèi)圈層的體驗(yàn)、感觸、娛樂、消費(fèi)和情感互動等多種需求。

積極布局、不斷強(qiáng)化核心競爭力,為四特酒高質(zhì)量發(fā)展蓄力增勢,根據(jù)2022年9月發(fā)布的《華樽杯中國酒類品牌價值200強(qiáng)研究報告》顯示,四特酒以品牌價值351.03億元,排名中國酒業(yè)前列,位列江西第一,較2021年增長了22.06億元,實(shí)現(xiàn)品牌價值連續(xù)多年進(jìn)化。

下一站,逐夢!

回顧以往,四特酒主動作為、穩(wěn)扎穩(wěn)打,用實(shí)干實(shí)績開創(chuàng)了發(fā)展新格局。步入白酒市場消費(fèi)回暖的2023年,四特酒又將譜寫怎樣的發(fā)展篇章?對此,四特酒董事長、總經(jīng)理廖昶給出了“蓄勢賦能 輕裝上陣 邁向新征程”的發(fā)展思路。廖昶指出,2023年,一切工作都要圍繞“釀好酒、儲美酒、賣優(yōu)酒”來開展,集結(jié)力量發(fā)起攻勢,實(shí)現(xiàn)新一年品質(zhì)的提升和銷量增長。

一是聚焦消費(fèi)培育,提升消費(fèi)者認(rèn)知度。要進(jìn)一步細(xì)化市場營銷工作,拿實(shí)招、出實(shí)效,精準(zhǔn)把脈,洞悉消費(fèi)者需求。未來,四特酒將以更好的品質(zhì)、更快的速度響應(yīng)市場,聚焦資源,拿出有效的政策方案,與消費(fèi)者建立聯(lián)動,做到消費(fèi)者培育有動作、有質(zhì)量、有效果。

二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),聚焦產(chǎn)品力提升。持續(xù)強(qiáng)化主品系的戰(zhàn)略主導(dǎo)地位,穩(wěn)住基量產(chǎn)品,尋求突破。同時推進(jìn)科學(xué)技術(shù)支撐高品質(zhì)白酒的成果轉(zhuǎn)化,助力白酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝不斷提升與創(chuàng)新,保證四特產(chǎn)品高品質(zhì)感官體驗(yàn)。

三要深耕經(jīng)銷商管理,強(qiáng)化廠商協(xié)同。四特酒將加速布局相當(dāng)數(shù)量的經(jīng)銷商至各個單元市場,占穩(wěn)招商這塊“高地”,同時注重超商、大商及樣板市場培育,實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商的數(shù)量和質(zhì)量雙提升。

四要提升品牌勢能,講好四特故事。四特酒將持續(xù)精準(zhǔn)定位,貼合消費(fèi)者的品牌訴求,做實(shí)市場、做強(qiáng)口碑,講好四特品牌文化故事,傳遞四特獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢、品味價值和品牌魅力,在消費(fèi)者心中塑造更加飽滿、多元的特香型白酒形象。

時光是最美的見證人,近70年的發(fā)展史,在砥礪前行的歲月里,四特酒始終不忘初心,堅守本心,秉承匠心,用傳承千年的工藝把歲月釀成美酒,成就品質(zhì)高度,傳遞稀世特香。未來,四特酒將會繼續(xù)加大對傳統(tǒng)釀造工藝的投入,讓特香型白酒走得更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。

這樣一個品牌,這樣一個企業(yè),值得讓行業(yè)期待!

編輯:溫爽爽
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