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2023年（第86屆）山東省糖酒商品交易會于4月21至23日在淄博會展中心召開。會議由山東省糖酒副食品商業協會主辦，張店區人民政府承辦，智奧會展（淄博）有限公司、國井集團和山東新星集團協辦，這是山東省春季糖酒會連續第10次在淄博市召開。會議得到了張店區委、區政府的高度重視和大力支持。在廣大與會企業、代表以及社會各界的密切配合下，會議達到了預期目的，開的圓滿成功?，F將本屆會議的主要情況通報如下：

一、會議規模擴大，創歷史新高

本屆交易會主會場設在具有“淄博珍珠”之稱的氣膜式結構的淄博會展中心，共設A館、B館、C館、室外展棚區、室外一桌兩凳區、灌裝設備區6大展區。實際展出面積5.2萬余平米，其中室內面積2.8萬平米，室外面積2.4萬多平米。

作為疫后山東省首個大型糖酒行業盛會，廣大省內外工商企業給予了高度關注和重視，不但參展、參會積極踴躍，會議交易也非?；鸨?，呈現出供銷兩旺的良好態勢。展位預定數量在原規劃設計基礎上不斷增加、擴容，盡管已達到會展中心最大承載量，但仍不能滿足廣大企業的參展需求。

據統計，本屆會議參展企業達1700余家，參展范圍包括白酒、啤酒、葡萄酒、食品、飲料、飲用水、乳品、調味品、冷凍品、茶業、保健品、灌裝、噴碼、包裝、印刷、日化等20多個商品大類，品種近20000個。在地域范圍上除山東省廣大工商企業外，還有貴州、四川、山西、江蘇、北京、河南、河北、安徽、上海、福建、廣東、新疆等20多個外省市的企業參會。

會議期間，山東省國井、蘭陵、景芝、孔府家、泰山、古貝春、瑯琊臺、趵突泉、云門春、花冠、百脈泉、景陽岡、沂蒙老區、秦池、紅太陽、黃河龍、百糧春、浮來春、威海頤陽、金彩山、蒙山釀酒、萬德、欣馬、孔子等近30家白酒骨干企業，以張裕為首的山東省葡萄酒企業在會上高調集中亮相，全面展示了魯酒近年來的發展成就和實力風采。五糧液、尖莊、川酒集團、北京二鍋頭、山西汾酒、白水杜康、青稞、雙溝、瀏陽河等名優酒類也紛紛入駐山東省糖酒會，與廣大魯酒企業同臺競技。近幾年來勢頭強勁的醬酒企業，如習酒、貴州碧春、仁懷醬香、千熙、金沙、懷莊、金醬、國臺、釣魚臺、大福等眾多醬酒企業在本屆會議上表現依然強勢。

法國、澳大利亞、智利等眾多進口葡萄酒企業，青島啤酒、圣洲啤酒、麥迪、愛丁堡、圖丁格等啤酒企業，維維、唐山鼎盛、滄州養元、金保羅、齊魯釀造、明太郎、青島天惠等食品飲料企業也踴躍參展，重點布局山東市場。其它如包裝、罐裝、日化、茶業等行業的不少企業也慕名前來，強抓機遇。另外以山東新星集團、淄博錦上添花、山東一帆酒業、東營源泉為代表的眾多流通大商也攜其所經營產品在會上設展與廣大工商企業共謀發展。為落實黨中央政策，促進東西消費合作，本屆會議還特設了重慶石柱縣農產品展區，大力推介兩地特色農產品。

二、交易活躍，平臺、橋梁作用凸顯

據組委會會后統計，三天會期，本次會議與會代表達10萬多人次，實現交易總額近20億元，各項指標均創山東省糖酒會歷史之最，為廣大客商提供了交易、展示、交流的有效平臺和無限商機，對進一步促進行業產銷對接，提振行業信心，活躍市場消費做出了積極貢獻。據了解，很多參展企業在本次會議上收獲滿滿，表示不虛此行，紛紛要求預定下屆會議展位。

其中山東省骨干白酒企業國井、泰山、蘭陵、古貝春、景陽岡、云門、秦池等企業不但在會上與眾多老客戶進行了不同方式的溝通交流，而且在開發新客戶方面也成績斐然，每家企業都由20至100多家的新增意向客商。作為山東省流通企業的代表，山東新星集團在會上設置了高檔大氣的展廳，攜所經營的主要品牌，邀請了2000多家客商參會，其中新增意向客商300余家。首次參加山東省糖酒會的貴州碧春酒業，不但在會上與300多家客商達成了合作意向，還在會議期間舉辦了碧春酒山東推介會，開啟了品牌復興之路。紅樓夢酒首次參加本次糖酒會，就吸引了濟南、萊蕪、濰坊、淄博、梁山、日照等眾多客商駐留品鑒，并希望今后深入洽談合作。

釣臺御品作為中國醬酒新勢力商務價值典范品牌在本次會議上也得到眾多經銷商青睞，現場斬獲100多家意向訂單。山東儒商巨鑫源飲品有限公司負責人在會后第一時間向組委會報喜，達成現場合作客戶50多家，簽約量突破2000萬元，取得了很好的宣傳和推廣效果。同樣是第一次參加山東省糖酒會的川酒集團會后向組委會透露，本次會議客商質量很高，都是精準客戶，感覺效果不錯。

三、政府重視支持，協調保障保障有力，確保會議安全順利舉辦

本屆會議是連續第10年在淄博舉辦的山東省糖酒會，在籌備和舉辦過程中，張店區委、區政府各級領導給予了高度重視，專門成立了以區委常委、政法委書記為組長的會議領導小組，并制定下發了會議實施方案，多次召集相關部門和機構，研究情況、協調工作，為做好展會服務保障進行周密安排，使服務保障工作再上新臺階。其中區商務局作為牽頭部門認真做好各類組織、溝通、協調、服務工作；應急管理、消防救援部門提前介入，及時發現展會布局和施工現場的安全隱患并督促整改落實。

交警加強糖酒會期間周邊交通的管控、疏導，文明執法。展會期間，公安、綜合執法、衛健、消防、供電、信訪、會展、環衛等部門各負其責、堅守崗位，為參展客商提供了寬松、有序的交易、宣傳、展示環境。宣傳部門組織各大媒體對本屆糖酒會開幕式及展會盛況進行了多角度、多層次、多種形式的持續性宣傳報道，不但提高了省糖酒會的知名度和影響力，而且也在宣傳淄博、張店方面發揮了重要作用。會議期間，組委會與張店區各相關部門通力協作，認真落實各項舉措，確保本屆展會籌備工作扎實有序推進，為本屆糖酒會的成功舉辦打下了堅實的基礎。

四、會場布局合理、會議秩序井然

針對上屆會議出現的一些問題，本屆會議在展區設置、車輛、人員進出、參展流程的諸多方面進行了科學調整和優化，使會場整體布局更加合理。一是封閉展館南門，人員全部由北門和西南門進出；二是將重慶特色產品展區由C館門前移至室外標展和一桌兩凳區中間，既避免了C館門前擁堵，又使室外標展和一桌兩凳區連接成片；三是將A、B、C三個室內展館所有出入口全部開放，便于客商出入；四是設立單獨人員、車輛進出通道，場內實現人車分流；五是增設參展商快速報到通道，大大縮短了參展企業排隊等待的時間；六為解決室外展棚布展時間、車輛集中易形成堵塞的問題，本次會議組委會提前準備了部分電動三輪、平板車等，免費為參展企業提供搬運服務。通過以上措施，使本屆會議盡管受風雨等因素影響，但會場內外依然井然有序，同時布展、撤展過程中也未出現大面積的車輛堵塞現象。

五、會議配套活動內容豐富多彩、形式多種多樣

本屆糖酒會期間，會議主辦方山東省糖酒副食品商業協會以及部分企業和新聞媒體組織舉辦了眾多配套活動，不但豐富了會議內容，而且也提升了廣大參會代表參會體驗感。

4月21日下午，在由山東省糖酒副食品商業協會主辦，華夏酒報社、中國酒業新聞網承辦，國井集團、山東新星集團協辦的“第86屆山東省糖酒商品交易會主題論壇”上，圍繞“堅守魯酒特色，齊魯情未了”“深耕山東市場，岱宗夫如何”兩個議題，山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳、華夏酒報社社長、中國酒業新聞網總編輯吳賢國、和君咨詢副總經理、資深合伙人、酒水事業部總經理李振江，國井、蘭陵、景芝、泰山、古貝春、瑯琊臺、趵突泉、花冠、云門春、百脈泉、秦池、山東新星集團等協會、媒體、咨詢機構、魯酒企業相關負責人分別從魯酒的品質、產業、科技、市場、消費等諸多層面，深度剖析，解讀價值，引領趨勢，推動山東酒類產業高質量發展。

其中李振江以《酒業最新觀察與魯酒發展應對》為題，做了“深耕山東市場”新動作拆解，指出在“白酒產業向優勢產能、優勢產區、優勢品牌”集中的當下，深耕山東市場是關系到魯酒可持續發展的戰術布局。論壇上大家一致認為，魯酒要秉持“堅守魯酒特色，深耕山東市場”的原則，堅持品質建設與市場開拓并舉，才能揚長避短、行穩致遠。本次主題論壇不但為魯酒今后如何發展指明了方向，而且也對怎樣深耕山東市場進行具體解讀。

為加強山東省酒類行業工商企業間的聯系，推動魯酒加快發展，由齊魯晚報、華夏酒報和糖酒會組委會共同發起的最受消費者喜愛的魯酒優質品牌和山東省最具影響力的魯酒經銷商評選活動頒獎儀式也于4月21日在會議期間隆重舉辦。通過此次活動，魯酒卓越的品質、魯酒經銷商的誠信經營在消費者心中樹立起了良好形象。

4月20日，秦池酒業“東方禮宴·貴賓尊享”魯醤壹號（貴賓版）淄博精英薈盛大啟幕。著名主持人、秦池酒業品牌形象大使趙保樂和秦池杯中國黃梅戲演唱大獎賽的前10名獲獎選手及秦池酒業的優質客戶代表行至熱門文旅城市淄博，隆重開啟了一場集光影、曲藝、魯酒、魯菜為一體，承載著山東味道的東方傳統文化大宴。

4月22日中午，2023年山東春糖云門醬酒戰略分享會在淄博喜來登大酒店召開。云門酒業以新技術、新文化、新理念、新模式，為諸多到場嘉賓獻上了一場視覺與味覺的雙重盛宴。云門酒業亮相山東省糖酒會，并舉辦云門醬酒戰略分享會，彰顯了云門酒業以“品質、品牌、品味”為核心的經營理念。在經濟回暖、消費復蘇的大前景下，云門酒業將繼續以創新求變的精神，打造線上線下一體化的高端體驗，多角度詮釋云門醬酒品質魅力，致力為廣大消費者釀造一瓶源于北方的好醬酒。

4月22日下午，由中國酒類流通協會、山東省糖酒副食品商業協會指導，諫策戰略咨詢公司主辦的第三屆酒業高質量發展論壇暨消費者深度運營（山東）分享會，在淄博齊盛賓館會議中心盛大召開。山東省20余家白酒企業營銷負責人應邀出席。該分享會以最前沿的深度研判、以最新出爐的智慧成果、以實戰落地的操作寶典，為魯酒板塊、為白酒行業高質量發展持續賦能、助力。

21、22晚，由溫和酒業承辦的300架無人機大型燈光秀吸引了眾多與會代表及淄博市民駐足觀望，為會議增光添彩；

會議期間，為吸引更多的經銷商參會，組委會及部分魯酒參展企業還將投入資金，購買、籌集豐富的獎品，在會議期間舉辦抽獎活動，給大家送去實惠。據統計，本次抽獎活動實際參與人數5000余人，抽出各種獎項獎品近400份。

六、各路新聞媒體熱情參與，全方位宣傳報道

本屆糖酒會從開始籌備一直到會中、會后，廣大新聞媒體都給予了及時、全面的宣傳報道。2月上旬，會議正式通知官宣后，齊魯晚報、華夏酒報、糖煙酒周刊、大眾網、智度名酒評論、大眾日報、魯網、酒業報道、新黃河客戶端、名酒新說、鳳凰網等10多家行業內外的新聞媒體就及時通過各種渠道進行了轉載，對會議進行前期預熱。

3月8日協會在齊盛國際賓館舉行了隆重的新聞發布會，除上述媒體外，淄博日報、張店融媒、速豹新聞網、人民日報社中城報、經濟導報、山東商報、濟南時報、大眾日報淄博融媒體中心、中國網山東、中國山東網、騰訊網、魯中網、淄博新聞網、中國酒業新聞網等30余家媒體參加發布會，并對會議進行了不同形勢的采訪報道?；I備期間，好酒網、酒水代理網、中國食品招商網等通過各自旗下平臺、網站對會議進行大量宣傳報道。

會議期間，以上媒體除進行正常宣傳報道外，華夏酒報、張店融媒還對主題論壇、開幕式、重點企業進行了現場直播報道。會后各路媒體及時對會議進行總結報道，同時轉載會議情況通報和最佳展位等各獎項名單。另外我會還充分利用自有公眾號對各種會議信息、參展企業情況進行發布、報道。

眾多行業內外新聞媒體對會議的大量宣傳報道，不但擴大了會議影響力，也為會議創造了良好的輿論氛圍。為此，組委會決定對會議宣傳報道工作突出的華夏酒報、齊魯晚報、糖煙酒周刊、大眾網、智度名酒評論、大眾日報、魯網、酒業報道、新黃河客戶端、名酒新說、鳳凰網、淄博日報、張店融媒、速豹新聞網等14家新聞媒體授予“媒體最佳傳播獎”，進行表彰鼓勵。

七、展位設計水平、裝潢檔次高，宣傳攻勢猛烈

本屆會議是在疫情之后，山東省首次舉辦的食品類大型專業展會，廣大參展企業對與展室、展位以及廣告宣傳位的選擇和設計裝潢都比較看重，很多企業不惜重金，對展室、展位傾力打造，力爭在會議中拔得頭籌。從會上看，山東省骨干魯酒企業對自己的展室大都采用了木制結構，設計也各有特色，裝潢、裝修高貴典雅。

部分首次參會的外省企業如仁懷醬香、釣臺御品、川酒集團等企業的展室無論在面積上，還是設計裝潢上與大部分魯酒不相上下，非常出彩。也有不少企業本著節約開支的原則，采用簡潔、搭建成本較低的絎架結構來搭建展室。從會議現場來看， A館和B館作為特裝展區，大部分展位氣勢雄偉、高端典雅，不但極大地提升了會議的檔次和水平，而且也充分展示出了廣大參展企業各自的良好形象和內在實力。

經過評審，國井集團、蘭陵美酒股份有限公司、山東景芝白酒有限公司、泰山酒業集團、古貝春集團、青島瑯琊臺集團、花冠集團、曲阜孔府家酒業有限公司、濟南趵突泉釀酒有限公司、青州云門酒業有限公司、煙臺張裕葡萄釀酒銷售有限公司（白蘭地）、山東沂蒙老區酒業有限公司、山東景陽岡酒業有限公司、山東百脈泉酒業有限公司、山東新星集團、山東秦池酒業有限公司、

山東黃河龍集團酒業有限公司、山東紅太陽酒業集團有限公司、山東百糧春酒業有限公司、山東浮來春酒業有限公司、山東蒙山釀酒有限公司、山東金彩山酒業有限公司、山東萬德酒業有限公司、威海頤陽酒業有限公司、景明春和河南酒業有限公司（釣臺御品）、貴州仁懷市醬香酒酒業有限公司、川酒集團賽池酒等27家參展企業被授予本屆會議最佳展位榮譽稱號。

本次會議的宣傳攻勢依然猛烈，氣氛濃厚。據統計，本屆會議展館內外共設置鋼結構彩門10座，全部由魯酒骨干企業搭建制作，充分顯示出其實力和良好形象，其它如蘭陵的氣膜、云門酒業和秦池酒業的廣告牌、百糧春酒業的軍樂隊和飄空氣球，與新會展中心的景觀設計交相輝映，為展會增添了濃濃的節日氣氛，也顯示出后疫情時代山東糖酒行業凝勢聚力，奮發向上的良好態勢。經過評審，國井、蘭陵、泰山、古貝春、云門、花冠、景陽岡、沂蒙老區、秦池、溫和等10家企業被授予最佳戶外廣告宣傳榮譽稱號。

八、人氣旺盛、客商云集，有效帶動經濟增長

此次糖酒會期間，各地參展參會客商云集淄博張店，對會議承辦地張店區餐飲、住宿、娛樂、廣告等行業效益拉動明顯。據組委會和張店區商務局調查統計，淄博中心城區以及周村、桓臺等地區中高檔、快捷式酒店客房幾乎爆滿，臨淄、淄川、高青等相鄰區縣的賓館、酒店客源也明顯增多。

其中齊盛賓館、中濠假日酒店酒店等會展中心周邊的酒店就餐也近乎飽和，其它酒店餐飲人數也較往常增長近30%以上，會展經濟效果顯著。本屆糖酒會共接納參會客商和觀眾近10萬人次，外地進場車輛達8000余輛。初步測算，拉動張店區餐飲、住宿、娛樂、購物、廣告、交通等行業消費增長近億元，增加稅收700萬元，推動了張店區商貿服務業的發展。

存在問題

由于風雨等因素影響，給小部分室外展棚參展企業帶來了一些不便和損失，在此表示歉意。

第86屆山東省糖酒商品交易會的圓滿成功，一靠張店區人民政府及相關部門、淄博會展中心給予會議的大力支持和提供的優質服務，二靠行業內外廣大企業的積極參與和密切配合，三靠廣大新聞媒體及時全面的宣傳報道。在此一并致謝！