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2月26日，走進位于山東省威海市文登區的頤陽集團西洋參生產加工車間，一批批西洋參原漿飲品經過灌封、滅菌、烘干、包裝等程序，成為公司首批正式走入食品市場的西洋參“食藥同源”類產品。“來自廣東的客商在春節前向我們預定了100多萬元的西洋參飲品，現在江浙等地的經銷商都慕名而來。”頤陽集團副總裁劉偉說。

2023年11月，國家衛生健康委員會、國家市場監督管理總局發布公告，將西洋參納入按照傳統既是食品又是中藥材的物質目錄。西洋參獲批“食藥同源”后，頤陽集團趕在年初就新上了4條生產流水線。“分別是2條西洋參飲料生產線，1條西洋參蜜片生產線，1條西洋參參膏生產線。”劉偉介紹，公司正加快西洋參其他食品類別的研發，主要包括西洋參固體飲料、西洋參袋泡茶、西洋參酒等，用于搶占市場、擴大銷售范圍。

據悉，為了讓文登西洋參深加工產品擁有名正言順的“身份證”，金頤陽藥業建立健全公司管理制度、嚴格規范工藝流程，積極申請深加工GMP標準認證，使西洋參由“賣資源”走上了“賣產品”的可持續發展之路。　　

2013年，金頤陽藥業取得國家中藥飲片新版GMP證書，成為威海西洋參產業中第一家也是唯一一家可以進入醫院、藥店銷售西洋參產品的企業。　　

2021年11月4日，國家市場監督管理總局下文同意《山東省對西洋參開展按照傳統既是食品又是中藥材的物質管理試點方案》，規定西洋參可添加到茶葉及相關制品、飲料、酒類、方便食品、蜂產品等五類食品中。喜訊傳來，金頤陽藥業第一時間向威海市市場監管局申請，僅用一個多月時間，就通過西洋參藥食同源試點生產現場審核。　　

“以文登年產4000噸鮮西洋參來計算，可提取皂甙128噸。如果全部加工成西洋參功能飲料，可以生產6.4億升，形成銷售收入128億元。”山東頤陽集團董事長于海先說，今年金頤陽藥業將繼續投資近億元，加大西洋參深加工產品開發力度，進一步挖掘西洋參的財富深礦，增加廣大參農的收入，切實擔負起企業應有的社會責任。　　

目前，金頤陽藥業年可生產西洋參切片2000噸，西洋參細胞破壁粉200噸，西洋參酒100萬瓶。　　

在文登西洋參小鎮樣板片區，研發西洋參與阿膠功能性食品的“參狀元”項目主體建設已經完成。繼振參業、東旭西洋參等一批本土參企也迅速布局，與高校及科研院所開展合作，精深加工產品研發進一步提檔升級。為確保文登區西洋參核心產區的競爭優勢，文登區政府與電子商會、電商平臺開展合作，積極打造電商IP和區域供應鏈基地。

作為全國農產品地理標志，“好品山東”的特色品牌，文登區意識到西洋參的品牌價值，積極推動品牌價值不斷提升。舉辦“文登西洋參文化節”，打響特色經濟品牌；打造文登西洋參傳統民俗村，以農家樂的形式，帶動村民做以西洋參為原料的糕點、食品等，提升文登西洋參知名度。

不久前，文登西洋參榮膺第105屆美國巴拿馬萬國（國際）博覽會金獎，文登西洋參以116.43億元的品牌價值入選中國地理標志產品區域品牌價值百強。

依托文登是中國最大的西洋參主產區、中國西洋參之都的資源優勢，頤陽集團上馬了西洋參深加工項目，建設了標準化西洋參深加工車間及粗加工廠，年可加工鮮參3000噸、加工干參4000噸，包括西洋參皂苷和多糖的提取、生產系列西洋參深加工產品。成立了“山東省西洋參工程技術研究中心”“山東省西洋參產業技術創新戰略聯盟”，承擔了國家兩項星火計劃，參與《西洋參分等質量》國家標準的制定，制定了2個地方標準——《凍干西洋參》和《西洋參追溯體系建設》。自建西洋參種植示范基地2000多畝，通過產業聯盟控制農戶種植面積1.5萬畝，2016年12月通過了國家商務部對公司中藥材（西洋參）流通追溯體系建設的現場驗收，成為國家中藥材流通追溯體系建設試點單位。

同時，山東頤陽生物科技股份有限公司先后成立了山東省西洋參工程技術研究中心、西洋參產業技術創新戰略聯盟，集中高等科研院所、大專院校以及加工企業、種植大戶三方資源為載體，攻克產業發展難題，先后研發了30多種西洋參系列新產品。

金頤陽藥業將抓住藥食同源試點這一春風，勇立大健康產業發展的潮頭，深耕西洋參領域，加大研發力度，引進先進設備，改進加工工藝，探索西洋參非藥用部位綜合利用途徑，開發飲料、食品等延伸性產品，用高品質產品回饋廣大消費者。