3月19日,在由《華夏酒報》主辦的2024“中國酒業(yè)華夏獎”頒獎典禮上,四特酒有限責任公司副總經理吳生文榮獲“2023中國酒業(yè)年度匠心人物”獎,四特酒“天工”榮獲“2023中國酒業(yè)最具標桿價值品牌”獎項。
兩項榮譽的獲得,不僅是對四特酒強勁的品牌實力及產品價值潛力的高度肯定,更是對四特多年來始終堅持品質主義的最好褒獎。
匠心,不僅是工藝,更代表著四特的氣質
“中國酒業(yè)華夏獎”是由《華夏酒報》舉辦的公益性年度評選活動,旨在表彰和鼓勵中國酒類行業(yè)中,在產品質量、技術創(chuàng)新、品牌建設、市場表現(xiàn)等方面做出突出貢獻的企業(yè)和個人,以利他之心匯聚榜樣之光,為行業(yè)帶來示范,標定未來的走向。
盛典現(xiàn)場,四特酒有限責任公司副總經理吳生文作為“2023中國酒業(yè)年度匠心人物”代表進行發(fā)言。吳生文表示,釀酒人的匠心有三個要素,一是專注。只有心無旁鶩,專心致志,把每一道工序從一顆糧食變成一滴美酒,然后進行陳釀,才能夠精益求精;二是專業(yè)。如何把我們最具中國民族傳統(tǒng)的產品做好,需要在傳承中學習,運用更多的科學知識、更多的大數(shù)據(jù)、更多的先進技術,互相交流和學習;三是時間。酒是陳的香,正是因為時間賦予白酒獨特的魅力,所以,只有把時間堅守好,才能夠守住釀酒人的匠心。“專業(yè)、專注、時間萃練,這是我認為的釀酒人的匠心。”
確實如此,在四特,匠心不僅是工藝,更代表著一個企業(yè)的氣質,堅定、踏實、精益求精。四特以“打造中國差異化白酒第一品牌”為己任,繼承傳統(tǒng)工藝、特香標準,也不斷推陳出新,積極提升白酒精細化的釀造工藝。
多年來,四特一直踐行著這一價值標準,從不足百人的江西本地酒廠,發(fā)展成擁有近3000人的知名酒企,四特依靠“特香”這一強大背書,腳踏實地、穩(wěn)扎穩(wěn)打,成功塑造了“特香”差異化品牌,掌握了特香型白酒的“話語權”,尤其是近些年,無論是在產品結構、市場戰(zhàn)略,還是品牌打造、技術創(chuàng)新等方面,都下足功夫,且頗有建樹。
“特香典范”的底氣,
來自四特對品質的極致追求
四特酒無不凝結四特之匠心,本次榮獲“2023中國酒業(yè)最具標桿價值品牌”獎項的四特酒“天工”,其品質之極致,更是“特香典范”最直接的體現(xiàn)。
今年的糖酒會上,四特酒攜“天工”產品,在成都泰合索菲特大酒店一樓四特酒·天工展廳驚艷亮相,以“高品質+強勢能+熱產品”組合拳火熱出擊,向業(yè)界和經銷商傳遞品牌發(fā)展的強力信號及確定性機遇。
據(jù)了解,四特酒“天工”是由“釀酒大師手工班”匠心釀造而成,出酒率不到三成,其中,天工20選用67%純手工班優(yōu)級原漿二十年壇存特香陳味老酒、三十年稀缺特香老酒、8%特選特級調味酒,是頂級特香產品的代表;去年推出的天工1988則是為了紀念1988年特香型白酒創(chuàng)型成功而研發(fā)設計的一款產品,發(fā)布后引發(fā)了行業(yè)的一致好評。
四特酒“天工”之所以能承載“特香典范”,更在老酒的賦能,不僅進一步提升了四特酒“天工”的品質和口感風味,更使之具有稀缺性和收藏價值。
近兩年來,全國性的名酒普遍在做下沉,這對區(qū)域白酒品牌造成了較大的壓力,而四特酒“天工”的出現(xiàn),一方面做出了品牌差異化,迎合了消費者對高端產品的需求;另一方面,也給四特酒帶來了全新的增長動力,將四特酒的品牌價值提升到了新的高度。
以高端化布局全國化,以創(chuàng)新務實謀發(fā)展
作為江西省酒龍頭、中國特香型白酒開創(chuàng)者,四特有著十分廣泛的品牌和消費基礎,具備擴展成為全國性名酒的品牌基因。因此,長期以來,全國化布局,也是四特一直在穩(wěn)步推進的重點戰(zhàn)略目標。
2023年,中國酒業(yè)進入深度調整期,行業(yè)內卷嚴重。在這樣的形勢下,四特扛住了壓力,直面變革、創(chuàng)新發(fā)展,并創(chuàng)造出產品、市場、營銷等多方面的突出成績。
首先,四特重點圍繞核心產品開展工作。一是快速完成了四特十五年的迭代升級,并導入二維碼營銷,在解決渠道利潤分配問題的同時,增加了消費端的紅包刺激,加強與消費者之間的互動,效果顯著;二是持續(xù)推進四特東方韻系列產品梳理及策略優(yōu)化動作,完成了省內外產品的區(qū)隔,并導入二維碼營銷手段。這也讓四特十五年及四特東方韻等核心產品整體保持平穩(wěn)增長。
此外,四特全年新增180多位經銷商,省內鄉(xiāng)鎮(zhèn)扁平化招商初見成效,核心產品線導入數(shù)字化營銷模式,營銷工作扎實推進,多家四特文化體驗館也在全國多地落地運營,為體驗式營銷、特香文化傳播拓寬了新路徑。這些內功的打造,都為四特未來的穩(wěn)健發(fā)展奠定了深厚的基礎。
目前,四特酒已發(fā)展成為年基酒產能可達6萬千升、儲能11萬千升、廠區(qū)面積兩千多畝的大酒企,這是辛勤奮戰(zhàn)在生產、銷售等各條戰(zhàn)線的四特人奮力開拓、拼搏進取的結果。
“2024年新征程的號角已經吹響,新時代呼喚新作為、新?lián)敚覀儗λ奶匕l(fā)展的雄心壯志始終如一。”對于四特酒未來的發(fā)展,四特董事長、總經理廖昶充滿信心。
面對2024年的變化和挑戰(zhàn),廖昶從三個方面給出了他的思考:
意識形態(tài)方面,要守正、創(chuàng)新,統(tǒng)一思想,保持發(fā)展定力;市場營銷方面,要務實、篤行,深耕市場,釋放營銷勢能;企業(yè)管理方面,要競進、超越,創(chuàng)先爭優(yōu),夯實隊伍建設。
尤其是在市場營銷方面,廖昶提出了具體的要求:一是強化費用落地管控,二是聚焦核心市場突破,三是深耕消費者培育,四是堅持品質與品牌雙優(yōu),產品力、品牌力“兩架馬車”要并駕齊驅。
時代不斷發(fā)展的趨勢不會變,消費者的需求也不會一成不變。能夠在長期競爭中留存下來的酒企,都是結合自身的品牌、品類、區(qū)位等優(yōu)勢建立符合自己的戰(zhàn)略定位,并以不斷創(chuàng)新推動企業(yè)高質量發(fā)展。
四特酒發(fā)展到今天,成為品牌價值超400億的全國知名酒企,其創(chuàng)新能力已經受住了市場考驗。而隨著酒行業(yè)的整體發(fā)展,具有韌性的四特酒將有更強的確定性。未來,四特將堅守匠心精神,以“中國特香型白酒開創(chuàng)者”的姿態(tài)屹立在中國名酒之林,為消費者帶來更加卓越的美酒體驗,推動四特酒高質量發(fā)展邁向更高水平。