在風(fēng)云變幻的當(dāng)下,我們更應(yīng)相信榜樣的力量,相信“相信”的力量。
過去的2023,是不平凡的一年,中國(guó)酒業(yè)積極應(yīng)對(duì)行業(yè)調(diào)整期和市場(chǎng)變化,在守正創(chuàng)新中突破,在轉(zhuǎn)型升級(jí)中奮進(jìn)。在這個(gè)過程中,涌現(xiàn)出了一批又一批優(yōu)秀的酒業(yè)榜樣,他們躬身前行,銳意進(jìn)取,為中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展寫下濃墨重彩的一筆。
為了彰彪榜樣的力量,3月19日,2024“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮在成都城市名人酒店隆重舉行,酒業(yè)專家、學(xué)者、領(lǐng)軍人物以及知名酒企代表齊聚蓉城,共同見證2024“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”全部榜單的誕生。
當(dāng)日頒獎(jiǎng)典禮上,共頒發(fā)“中國(guó)酒業(yè)年度人物”“中國(guó)酒業(yè)年度風(fēng)云人物”“中國(guó)酒業(yè)年度匠心人物”“中國(guó)酒業(yè)年度新銳人物”“最具標(biāo)桿價(jià)格品牌”“最具投資價(jià)值品牌”“最具創(chuàng)意(包裝)品牌”等12大獎(jiǎng)項(xiàng)。他們中,有知名酒企的掌舵人,有躬身耕耘的工匠大師,有鋒芒畢露的后起之秀,也有名優(yōu)酒特色品牌和智業(yè)機(jī)構(gòu)。
當(dāng)下,中國(guó)酒業(yè)需要這樣的力量,傳遞奮發(fā)有為的好聲音;也需要向上的能量,讓企業(yè)更有前進(jìn)的動(dòng)力。所以,這場(chǎng)頒獎(jiǎng)盛典對(duì)于身處調(diào)整之中的酒企來(lái)說(shuō)有著特別的意義,對(duì)于中國(guó)的酒業(yè)發(fā)展也有著十分重要的意義。
中國(guó)酒業(yè)年度人物
入選理由:他們是中國(guó)酒業(yè)的巔峰人物,卓越領(lǐng)導(dǎo),運(yùn)籌四方,他們用智慧謀略為企業(yè)發(fā)展繪制藍(lán)圖;深刻洞察,長(zhǎng)遠(yuǎn)布局,他們以行業(yè)領(lǐng)頭人的姿態(tài)引領(lǐng)著中國(guó)酒業(yè)向上發(fā)展。
在“中國(guó)酒業(yè)華夏獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場(chǎng),最受矚目的當(dāng)屬2023“中國(guó)酒業(yè)年度人物獎(jiǎng)”,而獲獎(jiǎng)?wù)叻謩e是去年剛剛進(jìn)入百億陣營(yíng)的兩家企業(yè)的掌舵者——陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)張正,江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理顧祥悅。
榮譽(yù)的背后,不僅是對(duì)他們?cè)诰茦I(yè)領(lǐng)域做出卓越貢獻(xiàn)的認(rèn)可,更是他們對(duì)于行業(yè)的一份堅(jiān)守,一份傳承。
“非常榮幸站在這個(gè)舞臺(tái)接受這份榮譽(yù),這個(gè)榮譽(yù)不僅是我個(gè)人的榮譽(yù),更是西鳳企業(yè)的榮譽(yù)。”張正在發(fā)言中表示。談及西鳳的百億歷程,張正直言,百億,是榮譽(yù)、是責(zé)任、更是動(dòng)力。酒企的百億之路實(shí)際是三條道路的復(fù)合:第一是極致追求品質(zhì)之路;第二是豐富的文化表達(dá)之路;第三就是引領(lǐng)品牌創(chuàng)新發(fā)展之路。站在歷史新起點(diǎn)的西鳳,正迎來(lái)了實(shí)現(xiàn)更大發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,西鳳必將全力接好發(fā)展的接力棒,向高而攀、向新而行。
談及中國(guó)酒業(yè)未來(lái),張正表示:“我對(duì)中國(guó)白酒的未來(lái)充滿信心。白酒行業(yè)有幾個(gè)不變:一是白酒作為人們?nèi)粘OM(fèi)需求的基本屬性沒有變;二是白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)文化符號(hào)和載體的基本屬性沒有變;三是白酒行業(yè)市場(chǎng)化競(jìng)爭(zhēng)局面沒有變。這三個(gè)沒有變,就決定了白酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展有廣闊的前景和光明的未來(lái)。”
顧祥悅認(rèn)為,在未來(lái)復(fù)興之路上,首先要把品質(zhì)做好,品質(zhì)為王的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),消費(fèi)者是最好的老師。同時(shí),要把品牌做活。名酒復(fù)蘇貴在創(chuàng)新,要與時(shí)俱進(jìn),賦予我們的品牌新的文化內(nèi)涵和競(jìng)爭(zhēng)內(nèi)核。當(dāng)前,今世緣的首要任務(wù)是走向全國(guó)化,而走向全國(guó)化第一步是走向周邊化,為此,今世緣提出的營(yíng)銷策略是“省內(nèi)精耕攀頂、省外攻城拔寨”,在省外市場(chǎng)的開拓中,以環(huán)江蘇、長(zhǎng)三角一體化板塊市場(chǎng)為突破,實(shí)現(xiàn)品牌、產(chǎn)品、區(qū)域、資源等六個(gè)聚焦,力爭(zhēng)通過3-5年的努力,使省外市場(chǎng)有大的突破。
“現(xiàn)在中國(guó)白酒行業(yè)兩極分化的現(xiàn)象已經(jīng)形成,如何在兩極分化中化危為機(jī)、危中求機(jī),是酒企需要思考的問題。兩極分化、頭部更強(qiáng)是不爭(zhēng)的事實(shí),區(qū)域名酒如何在區(qū)域里做大做強(qiáng),進(jìn)而拓展省外市場(chǎng)。對(duì)于中小企業(yè)而言,消費(fèi)者需求的多元化和個(gè)性化現(xiàn)象越來(lái)越明顯,也給中小企業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇,致力于尋求個(gè)性化的產(chǎn)品,滿足個(gè)性化的需求,滿足細(xì)分的消費(fèi)市場(chǎng),也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)升級(jí)。”顧祥悅表示。
中國(guó)酒業(yè)年度風(fēng)云人物
入選理由:他們位于風(fēng)云中心,一舉一動(dòng)聚焦行業(yè)視線;他們有著非凡的市場(chǎng)視野,用篤行實(shí)干締造著商業(yè)傳奇。他們是中國(guó)酒業(yè)發(fā)展之路的中流砥柱。
2024年,在行業(yè)內(nèi)卷的大趨勢(shì)下,許多酒業(yè)從業(yè)者最關(guān)心的就是:2024年比2023年會(huì)更好嗎?來(lái)聽聽“中國(guó)酒業(yè)風(fēng)云人物”的代表們?cè)趺凑f(shuō)。
河北寧紡集團(tuán)副總經(jīng)理、河北鳳來(lái)儀酒業(yè)有限公司總經(jīng)理馬輝峰在發(fā)言中表示,品質(zhì)為本,才能建造消費(fèi)者信賴的好品牌。為此,鳳來(lái)儀酒業(yè)專門成立了品牌研究院、品質(zhì)研究院,推出特色酒高端品類。面對(duì)未來(lái)行業(yè)的不確定性,企業(yè)會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持做品質(zhì)、做文化、做品牌。
作為一個(gè)在中國(guó)酒行業(yè)中奮斗了四十多年的老兵,山東魯供糖酒副食品公司董事長(zhǎng)許大同歷經(jīng)了中國(guó)酒業(yè)的蓬勃發(fā)展和深度調(diào)整等多個(gè)時(shí)期。對(duì)于中國(guó)酒業(yè)的未來(lái),許大同持樂觀態(tài)度,他表示,中國(guó)酒業(yè)是一個(gè)有未來(lái)、有市場(chǎng)、有潛力的產(chǎn)業(yè),這不僅跟中國(guó)博大精深的歷史文化一脈相傳,而且跟中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展同向而行。隨著中國(guó)在世界上影響力越來(lái)越強(qiáng)大,中國(guó)酒業(yè)將會(huì)更加強(qiáng)勢(shì)的影響世界。
煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒煞萦邢薰究偨?jīng)理孫健表示,感謝《華夏酒報(bào)》一直以來(lái)對(duì)張?jiān)5年P(guān)注和支持,這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)也激勵(lì)著我們繼續(xù)把中國(guó)葡萄酒行業(yè)做大做強(qiáng)。
古貝春集團(tuán)黨委副書記、總經(jīng)理張洪昌表示,古貝春集團(tuán)是魯酒的主要代表企業(yè)之一,至今已經(jīng)走過72年的發(fā)展歷程。古貝春始終堅(jiān)持品牌定位,明確市場(chǎng)方向,多品牌發(fā)展。同時(shí),古貝春注重校企合作,發(fā)揮科技賦能。通過和山東大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)開展合作,全面推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新。再次,古貝春堅(jiān)持古法釀造,傳承千年工藝,成就了古貝春日益堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)。
同樣對(duì)2024年保持樂觀態(tài)度的,還有物產(chǎn)中大云商有限公司副總經(jīng)理趙昕東。作為杭州新消費(fèi)領(lǐng)軍企業(yè)代表,趙昕東認(rèn)為:“現(xiàn)在中國(guó)已是全球最大的酒類市場(chǎng),也是全球最大的白酒生產(chǎn)商,還有數(shù)家蒸餾酒的龍頭企業(yè),展望海內(nèi)外有著廣闊的前景,所以要珍惜這個(gè)歷史發(fā)展機(jī)遇期,加快走向健康化、年輕化、國(guó)際化的步伐。”
作為2023“中國(guó)酒業(yè)年度風(fēng)云人物”,仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)侯建光始終堅(jiān)持“一生一世做一瓶好酒”,將“產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)、品牌、品質(zhì)”作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理工作的主旋律,圍繞沖刺白酒第一陣營(yíng)的企業(yè)目標(biāo),針對(duì)核心戰(zhàn)略進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,并制定出清晰的實(shí)行路線圖。
曹實(shí)會(huì)展董事長(zhǎng)曹文君表示,曹實(shí)會(huì)展1998年加入糖酒會(huì)會(huì)展行業(yè),見證了中國(guó)糖酒食品行業(yè)發(fā)展的風(fēng)云歷程,很榮幸能夠榮獲行業(yè)的“奧斯卡獎(jiǎng)”,曹實(shí)會(huì)展將以此為契機(jī),認(rèn)真踐行一切為參展企業(yè)服務(wù)的目標(biāo),持續(xù)為酒行業(yè)、酒廠、酒商創(chuàng)造價(jià)值,助力行業(yè)良性健康發(fā)展。
貴州五星酒業(yè)集團(tuán)總裁焦永權(quán)表示,茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠當(dāng)年是從3萬(wàn)塊錢起家的小酒廠,到如今的“中國(guó)酒都十強(qiáng)民營(yíng)企業(yè)”之一,30多年來(lái),一直堅(jiān)持從品質(zhì)為先、品牌打造、創(chuàng)新發(fā)展、文化引領(lǐng)等方面,來(lái)提升品牌價(jià)值,扎扎實(shí)實(shí)生產(chǎn)消費(fèi)者喜愛的好酒。
貴州省平壩酒廠(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理戴穎表示,作為貴州老八大名酒之一的第八代掌門人,這幾年他一直在帶領(lǐng)品牌開啟老名酒復(fù)興的新征程,非常感謝《華夏酒報(bào)》給老名酒復(fù)興的年輕人一個(gè)機(jī)會(huì),希望通過自己的努力,讓老名酒復(fù)興重新跟上時(shí)代的步伐。
伊犁酒業(yè)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長(zhǎng)魏鵬舉表示,伊犁酒業(yè)一直堅(jiān)持品質(zhì)、品牌、文化、健康這一路線,努力做中國(guó)傳統(tǒng)酒文化的傳承者,中國(guó)西域酒文化的傳播者,為中國(guó)酒業(yè)貢獻(xiàn)一份伊犁酒業(yè)的力量。
“2024年沒問題,白酒經(jīng)濟(jì)也是有韌性的。”和君咨詢副總經(jīng)理、酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江認(rèn)為,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展持續(xù)在一個(gè)更健康的軌道上,2024年只要GDP增速在4.5%-5.5%之間,酒業(yè)有望實(shí)現(xiàn)8%-12%的整體擴(kuò)容。“我做酒做了17年,酒業(yè)其實(shí)一直不缺聰明人,我們能做的就是說(shuō)真話、辦實(shí)事、當(dāng)老實(shí)人、扎扎實(shí)實(shí)的幫客戶提業(yè)績(jī),才能對(duì)得起我們手上的那份信任。”李振江表示。
山西汾陽(yáng)王酒業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)王再武表示,華夏酒報(bào)組委會(huì)授予“中國(guó)酒業(yè)年度風(fēng)云人物獎(jiǎng)”,是對(duì)我最大的支持和鼓勵(lì),更是對(duì)山西汾陽(yáng)王酒業(yè)近年來(lái)在市場(chǎng)上的表現(xiàn)給予的充分肯定,也是對(duì)清香型白酒產(chǎn)業(yè)走向全國(guó)市場(chǎng)的極大鼓勵(lì)。
2023“中國(guó)酒業(yè)年度風(fēng)云人物”獲得者湯向陽(yáng)表示,能夠獲得這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng),主要得益于消費(fèi)者對(duì)國(guó)寶李渡酒的喜歡,當(dāng)然,也與去年珍酒李渡集團(tuán)在港股上市以及李渡和茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等七家酒企申請(qǐng)世界物質(zhì)文化遺產(chǎn)有關(guān)。展望2024年酒業(yè)發(fā)展趨勢(shì),湯向陽(yáng)認(rèn)為,中國(guó)白酒行業(yè)會(huì)的洗牌和集中化會(huì)更明顯,競(jìng)爭(zhēng)格局已基本形成,市場(chǎng)向優(yōu)質(zhì)品牌集中,行業(yè)整合持續(xù)加速,也會(huì)使品牌化、品質(zhì)化現(xiàn)象更加明顯。“消費(fèi)者一定會(huì)喝性價(jià)比高、品牌響、有故事、有歷史文化的酒。”
酒仙集團(tuán)董事長(zhǎng)郝鴻峰表示,隨著人們生活水平的提高,少喝酒喝好酒、健康飲酒會(huì)變成新的消費(fèi)趨勢(shì),消費(fèi)者對(duì)酒類產(chǎn)品的需求將更加多元化、個(gè)性化。同時(shí),數(shù)字化、智能化等新技術(shù)的發(fā)展,也將為酒類行業(yè)帶來(lái)更多的創(chuàng)新空間和商業(yè)機(jī)遇。
中國(guó)酒業(yè)年度匠心人物
入選理由:他們執(zhí)著專注、精益求精,他們一絲不茍、追求卓越,精心雕琢產(chǎn)品,不斷改善工藝,用完美和極致,讓酒品升華為有靈氣的生命,這就是頂梁柱的風(fēng)骨。
中國(guó)酒業(yè)的發(fā)展離不開工匠精神,而工匠精神也需要更好地表達(dá)。作為傳統(tǒng)釀造技藝的代表行業(yè),酒業(yè)擁有悠久的歷史,在新時(shí)代下,更加需要在傳承前人的基礎(chǔ)上努力創(chuàng)新,給行業(yè)的工匠精英提供廣闊施展才能的舞臺(tái)。
作為2023“中國(guó)酒業(yè)年度匠心人物”,四特酒有限責(zé)任公司副總經(jīng)理吳生文在發(fā)言中表示,釀酒人的匠心,主要包含三個(gè)要素:一要專注。只有心無(wú)旁鶩,專心致志,把每一道工序從一顆糧食變成一滴美酒,然后進(jìn)行陳釀,才能夠精益求精;二要專業(yè)。我們要在傳承中學(xué)習(xí),運(yùn)用更多的科學(xué)知識(shí)、大數(shù)據(jù)、先進(jìn)技術(shù),互相交流和學(xué)習(xí);三要時(shí)間。酒是陳的香,正是因?yàn)闀r(shí)間賦予白酒獨(dú)特的魅力。只有把時(shí)間堅(jiān)守好,才能夠守住釀酒人的匠心。
江蘇湯溝兩相合酒業(yè)有限公司總工程師張加林認(rèn)為,釀酒的匠心就是對(duì)釀酒技藝的堅(jiān)守和創(chuàng)新,每一道工序都承載著我們對(duì)釀酒工藝的無(wú)限進(jìn)取和中國(guó)白酒的深厚情誼。匠心人物這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)既是榮譽(yù),更是責(zé)任,期待能與更多的同仁攜手共進(jìn),共同推進(jìn)中國(guó)酒業(yè)在新時(shí)代下繁榮與進(jìn)步。
中國(guó)酒業(yè)年度新銳人物
入選理由:他們乘風(fēng)破浪,拔新領(lǐng)異,在酒業(yè)江湖中發(fā)出新聲音,提出新主張,以后浪之奔涌,激起時(shí)代的浪花,他們是酒業(yè)的新鋒人物,銳不可擋!
行業(yè)的發(fā)展同樣離不開先鋒人物,他們是酒界新勢(shì)力的杰出代表,在過去的一年中,他們以其敏銳的洞察力和前瞻性的眼光,精準(zhǔn)把握市場(chǎng)脈搏,開創(chuàng)新局面,取得了令人矚目的成果。
上海朗脈潔凈有限公司總經(jīng)理任德龍表示,2023年確實(shí)是不平凡的一年,如何在新的一年做到開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,是我們一直在探索的事情。2024年,作為白酒企業(yè)的命運(yùn)共同體,我們將做好內(nèi)功,提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平,為白酒行業(yè)提供更好的服務(wù)。
河北琢酒集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)張雅麗表示,一個(gè)女性想把一個(gè)酒企做好很難,很多時(shí)候貴在堅(jiān)持。琢酒是北派醬香酒文化的起源地,同時(shí),琢酒也是河北省醬香的引領(lǐng)者,在發(fā)展品牌的同時(shí),我們還要引領(lǐng)消費(fèi)者健康飲酒,感受美好生活。