“非常感謝主辦方把這個大獎頒給我,也非常感謝社會各界長期以來對我們的關注和厚愛。這個獎對我來講,是對今世緣的鼓勵和鞭策,今世緣人一定以一顆感恩之心,以更好的美酒、更優的服務,來回饋廣大消費者,滿足廣大人民群眾對美好生活的需求,也為中國酒業的復興添磚加瓦,貢獻能量。”
江蘇今世緣酒業股份有限公司黨委書記、董事長、總經理顧祥悅
3月19日下午,2023中國酒業華夏獎頒獎典禮在成都城市名人酒店舉行。典禮現場,江蘇今世緣酒業股份有限公司黨委書記、董事長、總經理顧祥悅與西鳳集團公司黨委書記、董事長、股份公司董事長張正一起榮獲年度風云人物??梢哉f,這一獎項不僅是對顧祥悅個人在酒業領域杰出貢獻的認可,更是對今世緣酒業在過去一年勇攀新高峰,成功晉級百億陣營的肯定。
2023年,是今世緣發展史上極不平凡的一年,在顧祥悅的帶領下,今世緣邁上了高質量發展的新臺階。關于“后百億”今世緣要怎么做,顧祥悅現場分享了三個觀點。
一
實現名酒復興要分三步走
“今世緣跨入百億俱樂部,是一代代今世緣人不斷奮斗的結果?!鳖櫹閻傊t遜地表示,前任董事長在今世緣奉獻了22年,公司去年實現一百億,應該是前人打下良好基礎勢能的發揮,而不是個人的作用和功勞。
在他看來,名酒復興是大趨勢,未來在復興之路上,還要分三步走。
第一步:品質要做好。因為品質為王的年代已經到來,消費者的味蕾是最好的老師,只有為廣大消費者提供健康的白酒,才能贏得消費者,贏得市場;
第二步:品牌要做活。名酒復蘇貴在創新,要與時俱進,賦予品牌新的文化內涵和競爭內核。比如前年今世緣啟動的“高溝復興”工程,據顧祥悅透露,高溝酒當時的銷售只有六千萬,啟動一年后,便突破了兩個億,2023年又實現翻倍,超過四個億,這背后都離不開品牌復興價值帶來的賦能。
據顧祥悅介紹,高溝定位的消費群體是城市新中產階層和新一代年輕群體。針對目前市場競爭不及預期、年輕人普遍承壓的情況下,高溝把品牌追求定義為“人生起伏,揮灑自如”,讓每一個年輕的個體在情感上、在靈魂深處和高溝品牌追求能形成共鳴。
第三步:布局要做準?!懊疲貏e是新名酒復興如何來布局,我想是在固守大本營的基礎上,同時環大本營、環周邊市場來發展,把機制做優,就是圍繞供應端、生產端、銷售端、消費端,圍繞全生態鏈有一個更好的機制,實現我們由利益共同體轉向命運共同體,進而形成戰略內容和戰術系統,來更好地拓展市場,實現名酒復興。”顧祥悅說道。
二
白酒走向世界要有三“量”
“百億它只是一個數字,我們常說百億是一個分水嶺,但是對一個企業來講,對一個企業負責人來講,我把它定義為一個數字。要解讀這個數字,只能說明現在企業已經具備一定的實力,來招引更多的人才,來更好地運營我們的品牌、開拓我們的市場。”顧祥悅分析指出,當今世緣發展到一定體量和規模以后,更要審視制約企業發展的痛點、堵點和難題,特別是品牌的影響、產品的發展、文化的創作力、組織的創新力,以及隊伍的執行力,能否匹配未來更高質量的發展,是今世緣必須要認真思考和謀劃解決的問題。
顧祥悅認為,走向國際化,一定是頭部企業、老名酒主動帶領行業向前走。當前,今世緣的首要任務是走向全國化,而走向全國化的第一步是走向周邊化,今世緣提出的營銷策略是“省內精耕攀頂,省外攻城拔寨”,環江蘇布局,長三角一體化運營,實現品牌、產品、區域、投入、戰術、隊伍六個聚焦,力爭通過3-5年的努力,使省外市場有大的突破。
據悉,在國際化市場的開拓上,今世緣也進行了相關種草與布局,2023年,今世緣走進海外6個國家進行布局。
“但我認為,現在中國白酒無論是在海外市場銷量多大,主要是華人在消費,中國白酒要想真正地走出市場,今世緣還是一個小學生,并沒有特別好的經驗或者想法?!鳖櫹閻傊赋觯袊拙埔呦蚴澜?,必須要放大聲量、提升流量、增加銷量,關鍵的關鍵是要放大聲量,要建立中國白酒的文化表達體系、價值表達體系、標準表達體系,同時要形成以政府牽頭、行業主導、頭部企業協同的工作機制,更好地把中國白酒能夠引領走向世界。
“當中國白酒走向世界的時候,中國白酒的又一個春天就將到來,酒業將為國家做出更大的貢獻?!鳖櫹閻側缡钦f。
三
告別內卷,擁抱新技術
回顧2023年,中國酒業出現了較多的負面聲音,比如內卷升級、庫存高企、價格倒掛等,這些問題困擾了很多企業的發展。因此,業界有很多人表示2023年中國酒業很難,但是對比2024年可能是最好的一年。在未來不確定的情況下,如何告別內卷,顧祥悅也給出了自己的答案。
“從事白酒行業三年,我最大的感受——做酒是一個甜美的事業,但是做酒和賣酒是一個辛苦的工作,所以說做酒人要有一個好心態、好心情、好身體,只有這樣,才能帶領企業做大做強,助力中國白酒行業健康地可持續發展?!鳖櫹閻偡治鲋赋?,中國白酒行業兩極分化的現象已經形成,如何在兩極分化當中化危為機、危中求機,這可能是行業都應該思考的問題。
對此,今世緣酒業副董事長、副總經理兼總工程師吳建峰表示,將繼續堅持綠色化、智能化和高端化的戰略路徑,以應對市場挑戰并尋求更大發展空間。
值得一提的是,在2023中國酒業華夏獎頒獎典禮上,吳建峰獲評中國酒業匠心人物。
除了構建高端產品矩陣,聚焦大眾消費場景同樣不容忽視。
今世緣酒業黨委副書記、監事會主席兼高溝銷售公司總經理倪從春在參加活動時指出,光瓶酒品類擁有千億消費體量,高溝為大眾消費者提供了好酒愿景。未來,通過低線+中線+高線的組合戰略,探索品類新空間。
不可否認的是,在兩極分化、頭部更強的事實下,區域名酒如何在區域里做大做強,進而拓展省外市場,仍面臨挑戰。但隨著需求多元化和個性化的趨勢越來越明顯,也給中小企業帶來了機遇,怎么樣尋求個性化的產品,滿足個性化的需求,滿足細分的消費市場,也會迎來升級。
“在此我也呼吁一下:加大知識產權保護力度。在全國面上,要形成一套制度,來維護消費者的利益,維護酒企的利益,進而才能保證中國白酒行業健康發展。”顧祥悅表示,酒業雖然是傳統產業,但還是要大膽擁抱新技術,大膽進行數字賦能,用高科技不斷地來加強產品的開發、工藝的改造、質量的提升,只有這樣,傳統制造業才能發展新質生產力,煥發出新生機,贏得美好未來,相信中國白酒人一定會做到。