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枝江大曲再次縱橫荊楚,張道紅帶來多少“錦囊妙計”?
來源:《華夏酒報》/中國酒業新聞網  2024-06-29 11:23 作者:徐慧

“從3月1日因家鄉情懷回到枝江酒業履職,過去這116天我一直在思考枝江酒業到底應該怎么走,走到哪里。”6月27日,在以“堅定戰略自信 推動枝江振興”為主題的2024枝江酒業戰略暨產品發布會上,枝江酒業黨委書記、總經理張道紅如是說道。

在會議現場,《華夏酒報》記者了解到,枝江酒業全新的戰略規劃將由“61234455”組成:即六大優勢、一大愿景、兩大品牌、三大品系、四圈市場、四大單品、五大精耕、五大自信,加速向“重回鄂酒第一陣容”目標邁進。

對此,有行業人士表示,枝江酒業探索出一條適合自身的發展路徑。同時,枝江酒業也為老名酒復興提供了可借鑒的明確路徑與執行策略。

扶持力度加劇,內生動力顯著

伴隨消費市場升級和市場競爭加劇,枝江的發展面臨著前所未有的機遇與挑戰。在這一過程中,來自政府的支持,必然起到了舉足輕重的作用。反映在枝江酒業身上,來自政府的強助力得到極大彰顯。

江蘇綜藝集團副總經理、枝江酒業董事長曹劍忠

今年3月1日,枝江酒業控股股東曹劍忠兼任枝江酒業董事長和張道紅搭班組成了新的營銷和管理團隊,枝江酒業也逐步進入到了發展的新階段。

在6月27日的發布會上,江蘇綜藝集團副總經理、枝江酒業董事長曹劍忠透露,新一屆董事會上任3個月來,枝江酒業企業組織框架漸趨優化,員工薪酬日趨合理,管理體系逐漸完善,員工信心日益高漲,企業形象穩步提升,為公司堅定邁向“華中酒王”的2.0時代打下了堅實的基礎。

宜昌市人民政府副市長崔偉寧

會上,宜昌市人民政府副市長崔偉寧明確表示,將始終與企業一道,講好枝江酒業故事,不斷擦亮枝江“中國白酒名城”靚麗名片,奮力推動枝江酒業振興,譜寫宜昌白酒產業高質量發展新篇章。

枝江市委副書記、市人民政府市長黃芳帥

同時,枝江市委副書記、市人民政府市長黃芳帥也表示,不論過去、現在,還是將來,都像愛護自己眼睛一樣愛護枝江酒業,始終與枝江酒業同心同向、風雨同舟、和衷共濟,做枝江酒業最貼心的合伙人、最堅定的支持者、最盡責的推銷員。

從頻頻視察工作,到大力支持,來自政府層面的強勢賦能,對企業,甚至于渠道商、消費端等多方面都提供了重要助推力量。可以期待的是,未來政府層面或將為枝江酒業發展提供資金與政策方面的大力支持,這對于正走在名酒復興路上的枝江而言,是極為寶貴的發展助力。

優勢與趨勢,以差異作答發展

衍變于1817年“謙泰吉”槽坊的枝江酒業,曾榮獲中國十大新名酒、中國500最具價值品牌,悠久的歷史積淀賦予了枝江酒深厚的釀造技藝水準。在高度的品質優勢基礎上,切入備受市場追捧的真年份賽道,或將助力枝江再創輝煌。

“原糧真、窖泥真、釀造真,唯此可釀真好酒;陶藏真、年份真、品質真,唯此可稱真年份。以較真的心態釀造枝江酒,這是真年份堅守的初心,也是枝江酒業對每一款產品高標準、嚴要求的執著追求。”張道紅在現場鄭重宣布枝江酒業將高舉高打,持續加碼真年份產品賽道。

枝江酒業選擇以真年份鎖定發展,這既是自身優勢的釋放,也是順應趨勢的切入。根據市場反饋,擁有“高品質,低價格”的酒產品,顯示出強勁的增長勢頭。“酒是陳的香”已經是消費者的廣泛認知,年份酒就是好酒與美酒的代名詞。可以說,極具性價比的年份酒,必然是下一個白酒風口。顯然,枝江酒業找對了賽道。

年份酒的前提是品質,這正是枝江酒業的一大核心優勢。品質,是全體枝江人一直以來的自信源泉。國家輕工業部優質獎、湖北八大名酒······沉甸甸的榮譽背后,是枝江酒業對品質要求的不渝堅守。

此外,在精準切入賽道的同時,枝江創造性提出:原糧真、釀藝真、品質真、年份真、陶藏真、底蘊真的六大“真”字原則,并強勢宣布“不加權”,托舉起枝江對品質的極致追求,也推動枝江酒業有望實現彎道超車。

中國酒業協會副秘書長劉振國

正如中國酒業協會副秘書長劉振國所言,無論是產能、儲能,還是技術支撐以及歷史底蘊,都足以支撐枝江酒業在湖北甚至全國,率先扛起“真年份”大旗!毫無疑問,在真年份基礎上提出的六大“真”字原則和“不加權”主張,正是來自枝江酒業的多重優勢沉淀,也是枝江酒業在年份酒賽道贏得市場、贏得消費的強大依仗。

鎖定核心發展,夯實本地市場

“從3月1日因家鄉情懷回到枝江酒業履職,過去這116天我一直在思考枝江酒業到底應該怎么走,走到哪里。”張道紅如是說道。

枝江酒業黨委書記、總經理張道紅

在會議現場,《華夏酒報》記者獲悉,枝江酒業全新的戰略規劃將由“61234455”組成即:

六大優勢——文化久、產區好、實力強、品質優、香型全、技術硬;

一大愿景——打造全國知名品牌;

兩大品牌——謙泰吉品牌建立高度,枝江品牌做廣度和深度;

三大品系——謙泰吉產品系列、枝江真年份系列、枝江年代系列;

四圈市場——一核三圈,四圈共振;

四大單品——泰字號、真年份6年、80年代、1984年柔雅經典;

五大精耕——品牌、產品、文化、市場、服務;

五大自信——歷史、文化、品質、品牌、發展。

“我們的一大愿景主要由一大個大愿景一個小目標組成,小目標是三年回歸鄂酒第一陣容;一大愿景則是打造全國知名白酒品牌”,張道紅同時透露,枝江接下來將分立枝江酒業的企業品牌和謙泰吉和枝江兩個產品品牌并突出產品品牌,聚焦產品品牌。

據悉,謙泰吉將按照“高端文化白酒標桿”的品牌定位和“源自1817 歲月陳香”的品牌主張進行運營;枝江真年份系列則按照“白酒真年份引領品牌”的品牌定位和“真年份 敢較真”的品牌主張進行運營。

此外,枝江年代系列按照“大眾消費白酒暢銷品牌”的品牌定位和“名酒經典 年代味道”的品牌主張,枝江1984按照“南派柔雅清香標桿”的品牌定位和“部優品質 經典味道”的品牌主張分別進行運營。

在市場戰略上,張道紅強調,“枝江將以宜昌大本營為核心市場,湖北為主力市場,進行市場布局”。從這點來看,枝江酒業的市場戰略極具借鑒意義,即將本地市場視為核心市場,進行深耕打造。

就枝江品牌而言,具有明顯的地域特色和獨特產區文化,具備本地消費者對品牌的忠誠度。這也意味著,在大本營市場,枝江擁有足夠的消費土壤與消費人群。在市場策略上,枝江選擇從本地市場入手,為后續發展提供堅實基礎。

值得關注的是,在戰略落地上,枝江也將從終端、動銷、團購、電商,甚至于消費培育等方面,激發市場活力和發展動力。

“既要守得住,也要走出去”。面對來自頭部的擠壓和省外市場開拓機會時,酒企必須尋求新的突破。因此,會上張道紅也明確表示,“尋找適度開拓全國化市場機會”。顯然,依靠對核心市場精耕,適度開拓全國市場,必然為企業發展創造更多的成長機會。

憑借自身優勢所凝聚成的產品力,依托順應趨勢的長遠發展“路線圖”,枝江酒業已然探索出一條突圍的康莊大道。在名酒的黃金二十年里,疊加來自政府所提供的穩定后方資源支持,枝江酒業將加速向“重回鄂酒第一陣容”目標邁進,未來發展同樣也值得期待。

編輯:馬越
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