記者日前獲悉,英博雪津啤酒公司今年投資近1000萬元推廣“糖化間歇煮沸”價值工程,降低麥汁煮沸蒸發熱耗量50%;新增3000KW汽輪發電機組投運,年可自發電約800萬千瓦時;進行包裝次啤回收,糖化過濾洗槽殘糖控低,減少浸出物損耗;糖化熱水回收供包裝洗瓶殺菌起始加熱,減少自來水及蒸汽耗用;將包裝殺菌機溢流水引到洗瓶機除標網沖淋,降低自來水耗;進行酵母排放酒頭回收,
文章來源華夏酒報降低酒損、降低糧耗,年可節約1000萬元。
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編輯:王玉秋