近日，哈爾濱市民王德民向記者展示了他收藏多年的百年老酒標。老酒標為挖掘哈爾濱酒標文化提供了珍貴的史料。
從哈爾濱道外區(qū)委宣傳部退休的王德民一直喜歡收藏，幾十年來雖然多次搬家，但他一直小心保管著酒標。據王德民介紹，這幾枚老酒標都是他的曾祖父留下來的，并且與中東鐵路建設有關。
1898年，中東鐵路修建，外商和資本紛紛進入哈爾濱。當年8月，俄國人在哈爾濱開設了第一個俄國商店“西羅安洋行”。1915年，道外區(qū)已有俄國商店45戶，1930年，已經有28個國家的商業(yè)資本在哈落戶，工廠、商行和金融業(yè)、工商企業(yè)多達1809戶，其中俄商最多為1336戶。當時在哈設立的酒廠有麥酒釀造廠、酒精廠、果酒廠等，生產和進入哈市場的各種酒類也有假冒的、合資酒（黃酒、小作坊生產的糧食酒、規(guī)模不大的），有俄國產的“伏特加”、英國產的“白蘭地”、“威士忌”，法國產的“哥斯頓”、“香檳”、美國產的“馬德拉”、日本產的“波特”、“黑豆蜜”等。當時，這些外國飲料酒特別是白酒的產量，與黑龍江的油、米、面并稱為四大加工業(yè)。1931年，哈市有酒廠（燒鍋）400余處。
據王德民介紹，他的曾祖父王振興由于生活所迫，于清末年間從山東逃到東北。經過兩年的漂泊，在原雙城堡東官所安家。為了生活，王振興到了哈爾濱上號（今香坊區(qū)）謀生，在一家燒鍋（酒廠）干活。后來由于積勞成疾，不到60歲去世，他身后留下的唯一紀念品就是至今已有百年、保存完好的幾枚飲料酒商標（簡稱“酒標”）。
當時，王振興在哈爾
文章來源華夏酒報濱幾個制酒作坊（燒鍋）干了兩年多，后經人介紹，來到俄國人尼基拉夫斯開辦的哈爾濱尼基娜婭酒廠。王振興年輕有頭腦，他靠自學熟練掌握了俄語，并學會了一手制酒工藝技術，得到老板賞識。后來發(fā)生的一件事兒，又讓老板對王振興另眼相看。有一天，王振興偶然在酒廠的一個角落撿到一萬盧布，撿到后他想都沒想直接將盧布交給了酒廠老板。老板先是不敢相信，繼而驚喜地大聲稱贊：“中國人，哈拉少！哈拉少！”并說：“這些錢你一輩子也掙不到，卻分文沒留地交出來，還尋找失主，很了不起。這事兒如發(fā)生在俄國，是不可能的。以后我就叫你‘王一萬’吧?！睆拇耍跽衽d的綽號“王一萬”就在社會上傳開了，在暫居地傅家甸居仁街（今道外三道街）更是家喻戶曉。
酒廠對產品特別是商標的管理非常嚴格，不允許任何人往外拿，怕拿走后做假酒。由于“王一萬”的名氣，且為人正直，老實忠厚，老板只允許王振興拿，他還搜集其他國家廠家的商標。后來，王振興每次回雙城探家，便隨身帶回幾枚酒標給6歲的孫子（即王德民的父親）玩。
這些酒標的年份為1900年—1930年間，產自美國、法國、俄國，體現(xiàn)著濃郁的異國風情，是哈市較早的酒標。在一枚純正的美國加州“馬德拉”酒標上，記者看到5位美國小天使渾身掛滿葡萄，手中高舉葡萄酒，圍著葡萄酒桶跳舞；一枚法國巴黎產“幕思貓”酒標上，度數標明15度，上面印有田間種植葡萄，兩位法國壯年挑著沉甸甸的葡萄，估計是在自豪地展示葡萄原產地的正宗；有的酒標上印有皇冠、奔馬等圖案。酒標上用外文標注酒精度數、含量、生產年份、廠家等。
為了確定酒標中外國文字的內容，王德民先后找黑大外語系教授和精通英語又到過原蘇聯(lián)留學的專家，上網查閱資料，確定了酒標的出處。
這幾枚酒標設計精美，品相好，保存完好，為研究當年哈市酒文化提供了資料。酒標文化從印刷、設計風格、廠名等品牌質量上能夠體現(xiàn)社會的發(fā)展、工藝，以及地方商業(yè)文化的發(fā)達，這些酒標的存在就證明當時哈市商業(yè)文化相當繁榮，特別是老道外在當時充滿國際大都市氣息。由于這幾枚酒標，王德民開始關注酒標。他先后收藏了我國建國初期的一些酒標，有早期茅臺酒標、建國初期哈市產的大生產白酒酒標和哈爾濱啤酒酒標等。
王德民的父親有繪畫天賦，他常常以此酒標為臨摹習畫，畫得很像樣，后考入北京中央美術學院。30年前，王德民的父親將老酒標送給了他。王德民說，四次搬家弄丟了不少家具、器皿、書報等物，唯有老酒標至今珍藏在身邊。
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編輯：張怡
