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湖南是酒類產銷大省。僅去年，全省酒類產量完成88．5萬千升，其中，白酒6萬千升，啤酒80萬千升，黃酒及果露酒2．5萬千升。流通領域賣酒更是實現營業收入158億元。省會長沙則是酒類消費的制高點，現有具生產許可證的廠家近20家，酒類批發商有400余戶、零售商近萬家，從業人員多達10萬。
“長沙酒類行業發展潛力巨大，但經營管理水平還有待提高，尤其高端白酒市場信用度不高。”市酒類產銷管理辦公室主任黃首平這樣告訴記者。昨日，白沙、吉公、發財人、歲歲福等知名酒業產銷品牌企業聯名宣誓，稱要規范從業者自身的經營行為，保證生產、經營的酒類商品符合國家標準和行業標準。據悉，酒業協會正與全國權威專家交流起草相關教材讀本。
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