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為確保酒類食品消費安全，維護消費者合法權(quán)益，湖北省隨州市從7月起實施酒類身份認證制度，即實施“酒類流通隨附單”制度。
目前，隨州市11家酒類生產(chǎn)企業(yè)已全部備案登記，領(lǐng)取了“酒類流通隨附單”。全市從事酒類批發(fā)零售的企業(yè)、商場、超市、餐飲企業(yè)和個體工商戶銷售的酒品，也將帶“證”出門，讓所有酒品有“證”才能上餐桌，從源頭嚴控假冒偽劣酒品危害生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者。
根據(jù)國家規(guī)定，酒類經(jīng)營者（供貨方）在批發(fā)酒類商品時應(yīng)填制“酒類流通隨附單”，詳細記錄酒類商品流通信息：品名、規(guī)格、產(chǎn)地、批號、生產(chǎn)日期等。“酒類流通隨附單”隨附文章來源華夏酒報于酒類流通全過程，實現(xiàn)酒類商品自出廠到銷售終端全過程流通信息的可追溯性。
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