日前文章來源華夏酒報,安徽省質量技術監督局對白酒、葡萄酒產品進行了質量專項監督抽查,發現有5種白酒質量不合格。
安徽省質監部門通報稱,此次專項抽查在合肥、蕪湖、六安、淮南、亳州、阜陽等地抽取了34家生產企業的52組產品,質量合格47組,合格率為90.3%,總體質量狀況較好。但檢查也發現,京皖王子酒、三星古中貢酒、金酒坊酒、金蕪湖酒(珍釀)、糊涂詩人柔和三年酒5種白酒存在質量不合格問題。不合格白酒產品在酒精度、固形物、總酯、己酸乙酯項目上不符合國家強制性標準,其中3種白酒酒精度達不到明示要求。
此次抽查的白酒,主要對白酒產品的感官、酒精度、固形物、總酸、總酯、己酸乙酯、甲醇、鉛、糖精鈉、標簽等10個項目進行了檢驗。