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新民網(wǎng)記者了解到,本次抽查的41種啤酒包括熟啤酒37種、生啤酒4種,其中聽裝啤酒15種、玻璃瓶裝啤酒26種,檢驗項目包括標簽、感官、二氧化碳、甲醛、酒精度、雙乙酰、微生物指標等啤酒的理化指標。
市質檢部門提醒廣大消費者在選購、飲用啤酒產(chǎn)品時應使用非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒,以免發(fā)生玻璃瓶爆炸事故,危及人身健康;長期過量飲用啤酒,將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成,造成“啤酒心”、“將軍肚”,從而影響心臟的正常功能,也會抑制、影響細胞的正常活力。()
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