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     為維護消費者合法權益，促進食品行業健康發展，2009年1季度甘肅省質量技術監督局委托有關質檢機構對蘭州市生產和銷售的黃酒果酒、乳制品、糖果、冷凍食品、味精、雞精、醬油、食醋、小食品等8類食品質量進行了定期監督檢查。

&文章來源中國酒業新聞網nbsp;   本次監督檢查了128家生產經銷企業的242批次產品，合格224批次，產品抽樣檢驗合格率為92.6%，總體質量穩定。其中：合格率為100%的有3種食品，合格率在90%至99%之間的有3種食品，合格率在80%至89%之間的有2種食品。

    在黃酒、果酒檢查中，  檢查了21家生產(經銷) 企業的35批次產品， 19家企業的35批次產品合格，企業合格率為90.5%，產品抽樣檢驗合格率為94.3%。按照《2009年第一季度黃酒葡萄酒定期監督檢驗實施細則》規定及相關標準要求，對黃酒、酒精度、非糖固形物、總糖、總酸、氨基酸態氮、PH值、氧化鈣、標簽、鉛、細菌總數、大腸菌群等11個項目進行了檢驗；對葡萄酒的標簽、鉛、細菌總數、大腸菌群、腸道致病菌、感官指標、酒精度、滴定酸、揮發酸、游離二氧化硫、總二氧化硫、總糖、干浸出物、鐵、銅、甲醇等16個項目進行了檢驗。其中所抽檢的11批次的黃酒全部合格；所抽檢的24批次的葡萄酒中有2批次產品不合格。檢查結果表明：省內外一些大型正規企業的產品質量穩定，如甘肅張掖國風葡萄酒業有限公生產的“國風干紅葡萄酒”、甘肅莫高實業發展有限公司生產的“莫高干紅葡萄酒”、蘭州華聯綜合超市有限公司城關分公司經銷的、標稱為“紹興女兒紅釀酒有限公司”生產的“花雕酒”在連續幾年的監督檢查中質量穩定。但個別企業生產的產品還存在一些問題。一是有1批次標稱為干加香型葡萄酒的總糖不合格。總糖為葡萄酒中糖含量的總和，葡萄酒按其含糖量分為干型、半干型、半甜型及甜型。標準要求干型葡萄酒的總糖含量為≤4.0g/L，而不合格產品總糖實測為41.7g/L，為半甜型葡萄酒的含糖量；二是有1批次干紅葡萄酒的酒精度不合格。“酒精度”即葡萄酒中酒精的含量，不合格葡萄酒標稱酒精度為7%vol，而實測值為8.8%(v/v)。

    針對黃酒果酒、冷凍食品等8類食品質量省級監督檢查中發現的問題，蘭州市質量技術監督部門要依據有關法律、法規的規定，采取有效措施，督促不合格產品生產、經銷企業認真整改，把后處理工作落到實處。根據國家有關質量法律、法規規定，甘肅省質量技術監督局決定：

   （一）及時公布監督檢查結果，引導市場消費。對本次監督檢查產品質量合格的生產、經銷企業通報表揚，予以褒獎(企業名單在甘肅省質量技術監督信息網（http://www.gszl.gov.cn）公布；對產品不合格的生產、經銷企業通報批評，予以曝光。

   （二）限期整改，依法處罰。對本次監督檢查產品不合格的生產、經銷企業，蘭州市質量技術監督部門要嚴格按照《甘肅省產品質量監督檢查后處理工作規范》的要求和工作程序依法進行處理，對一般質量項目不合格產品的生產、經銷企業，下達整改通知書責令整改并予以復查驗收；對存在可能造成人體健康、人身財產安全損害隱患的產品和假冒偽劣產品依法處罰，并督促企業限期整。