為確保《食品安全法》從6月1日起在廣西壯族自治區(qū)順利實施，廣西將啟動食品安全整頓工作，涉及食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務等4個重點環(huán)節(jié)和農(nóng)產(chǎn)品、食品、餐飲等8大重點領域。
此次集中整頓將形成多部門合作的機制，農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、質(zhì)監(jiān)、出入境檢驗檢疫、工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門各司其職，重點開展食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務4個重點環(huán)節(jié)，以及違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、進出口食品安全、餐飲消費環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、保健食品等8個方面的集中整頓。
整頓工作將歷時兩年左右時間。通過集中整頓，廣西壯族自治區(qū)全區(qū)95%以上的行政村可建立起食品安全工作聯(lián)系點，設立食品安全信息員；全區(qū)蔬菜基地、市場平均農(nóng)藥殘留超標率可控制在6%以內(nèi)；確保生鮮乳中三聚氰胺抽檢合格率達100%，杜絕在生鮮乳和飼料中出現(xiàn)非法添加三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)的行為；水產(chǎn)品氯霉素檢測合格率和生豬“瘦肉精”檢測合格率可保持在98%以上，縣城以上生豬進點屠宰率達到95%以上、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）達到92%以上，全區(qū)不發(fā)生重大食品安全責任事故。
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編輯：周莉
