新華社天津５月２８日專電（記者王曄彪）記者從天津市市容園林委獲悉，天津市將實施餐飲廢棄物收集運輸管理試行辦法。今后，誰再偷賣泔水，助長垃圾豬、地溝油的泛濫，將受到處罰。
辦法規定，在天津市轄區內，對各類食品生產加工企業、餐飲服務單位及機關、企事業、部隊、學校、醫院等自設內部食堂或餐廳，產生的食物殘渣、殘液、廢料和食用油脂等廢棄物進行收集、運輸的行為實施規范化管理。
辦法規定，從事餐飲廢棄物收集、運輸的單位，必須服從監督管理，運輸車輛應在天津市生活垃圾處理中心登記備案后方可投入運營。從事餐飲廢棄物收集、運輸的單位，應定時定點密閉收集、運輸，收集過程應嚴格按照程序操作，確保收集場所環境衛生。
另外，餐飲
文章來源中國酒業新聞網廢棄物處置單位因故不能接納餐飲廢棄物時，收集運輸單位應按照中心的轉移調配要求，將餐飲廢棄物運送至其他處置場所進行處理。
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編輯：樂怡
