日前,《華夏酒報(bào)》記者從四川省雙流縣酒類行業(yè)協(xié)會(huì)了解到,四川省雙流縣開始著力打造散裝白酒樣板店
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雙流縣酒類行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長李沖表示,樣板店的每一壇酒都標(biāo)明了生產(chǎn)廠家的質(zhì)量報(bào)告和廠家電話號(hào)碼,消費(fèi)者只要撥打相應(yīng)號(hào)碼就能夠?qū)崿F(xiàn)所售散酒的可追溯。“而且,樣板店里賣出去的酒都會(huì)認(rèn)真做好相應(yīng)的臺(tái)賬登記,并按照相關(guān)要求對(duì)臺(tái)賬進(jìn)行長達(dá)兩年時(shí)間的妥善保存,真正按照《食品安全法》的精神實(shí)現(xiàn)了散裝白酒的可追溯,保證百姓喝得放心。”
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編輯:趙鑫