為確保食品安全工作的落實,近期,內蒙古烏海市海勃灣工商分局開展了食品安全專項整治“回頭查”行動。
此次行動圍繞以下幾個方面進行: 一查前期查獲的無照食品經營戶證照是否辦齊,經營范圍是否與所從事的經營項目一致;二查索證索票是否到位,索要的票證是否與經營食品相對應;三查食品安全臺帳是否建立健全,填寫是否規范;四查食品經營戶是否經銷了假冒偽劣食品;五查食品經營戶是否建立了自律制度,是否按照制度要求規范運行。
在“回頭查”行動中,全局共出動執法人員119人次,檢查食品經營戶1231戶,查處違規、違法行為2起,對5戶保存索證索票不完整的進行了規范。通過“回頭查”,進一步規范了食品經營的各項制度
文章來源華夏酒報,查漏補缺,推進了食品安全工作的進一步完善。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:魏琳