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“中國酒都”之爭考驗文化自信
來源: 《華夏酒報》  2009-07-20 08:43 作者:周山榮
  據《華夏酒報》報道,四川省宜賓市申報“中國白酒之都”的全套申報資料已基本完成,并即將報出。宜賓市商務局相關人士透露,宜賓市在年內有望獲得“中國白酒之都——宜賓”的正式命名。

  早在2004年7月,中國食文化研究會便將“中國酒都”的牌子授予了國酒茅臺的故鄉,貴州省仁懷市。當年的報道中稱:“參加評定的專家、學者們一致認為:仁懷不僅有不可替代的國酒茅臺享譽世界的品牌,而且也初步形成了無與倫比的區域酒生產規模與文化特征,具備了全國首屈一指的區域酒文化形態和實力,認定其為‘中國酒都’理由是充分的?!?BR>
  “中國酒都”稱號之爭驟起,讓一些人大跌眼鏡,也讓一些人緊張莫名。其實,此類封“都”鬧劇并非首次。2003年9月,中國工藝美術協會曾把“中國瓷都”的牌子授給了福建德化縣,“中國鈞瓷之都”給了河南禹州,“中國青瓷之都”封在了浙江龍泉頭上,“北方瓷都”則冠給了河北唐山……中國工藝美術協會那次共命名了13家特色區域榮譽稱號。對于“中國酒都”稱號之爭,不管其最后以何種結局收場,都給人一種“公說公有理、婆說婆有理”的印象。作為行業協會,特別是對中國輕工業聯合會這樣的準官方機構而言,也許其意見很具權威性,但具體給哪方“封都”,筆者認為不能僅僅靠其“一言九鼎”,因為“封都”畢竟不同于封建社會的“皇帝老兒封侯”,錯對都得由其一人說了算。

  在這場或為“名”或為“利”的紛爭中,分明缺席了一個極為重要的角色,那就是廣大消費者。作為處于市場“終端”位置的消費者,在此問題上應該更具有發言權。當年的“中國瓷都”評選中,就是沒有景德鎮的份。而在陶瓷業方面,景德鎮卻有著千年歷史,也早就聲名遠揚了。此前,從來就沒有哪個部門或哪級組織給景德鎮正式封過“中國瓷都”稱號,只是時間久了,這一叫法流傳廣了便固定下來了。對“中國酒都”而言,道理也是一樣。問題只在于,四川宜賓有沒有這個氣度和胸襟?貴州仁文章來源華夏酒報懷有沒有這份文化自信呢?
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編輯:施紅
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