為完善食品安全網絡建設,武漢今年將建174個街(鄉鎮)食品監管站,以負責轄區內食品安全的日常檢查和信息報告等工作。
武漢市政府將于近日出臺的《關于進一步加強食品安全工作的若干意見》中,將明確市、區政府和管理食品安全的“大蓋帽”——農業、質監、食品藥監、商務、工商、城管等有關職能部門的責任。根據食品安全涉及的不同環節,食品安全將實施“分段管理”。即:農業部門負責食用農產品的安全監管;質監部門負責食品生產活動的監管;工商部門負責食品流通活動的監管;食品藥品監管部門負責食品飲食服務活動的監管,承擔食品
文章來源華夏酒報安全綜合協調職責,組織查處食品安全重大事故;商務、衛生、教育、城管等食品安全委員會成員單位按照各自職責依法做好食品安全監管工作。商場、超市內的自產自銷食品(包括土特產、熟食、鹵制品等),明確由工商部門負責監管。
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編輯:王玉秋