新華社銀川3月28日電 今年，寧夏回族自治區將在10個縣（
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近年來食品安全形勢不容樂觀，來自環境、加工過程的食品污染和摻假偽造等違法行為導致的健康損害事故時有發生，因此建立起食品污染物危險性分析平臺和預警平臺非常必要。
據自治區衛生監督部門介紹，寧夏將建立食品污染物和食源性疾病數據庫，逐步提高食品安全風險監測、評估和預警能力，以降低食源性疾病發生的概率，進一步完善食品安全風險監測評估。
寧夏各地將依托各級疾病控制機構、醫療機構和監管部門，逐步建立自治區、市、縣并逐步延伸到農村的食品安全風險監測體系。
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編輯：王玉秋
