據(jù)長春市食品藥品監(jiān)督管理局局長李越春介紹,今年要對(duì)包括米面油、瓜果蔬、肉蛋奶、水產(chǎn)品、干鮮水發(fā)產(chǎn)品,還有一次性筷子等12000多個(gè)批次的食品及相關(guān)產(chǎn)品開展檢驗(yàn)監(jiān)測。在此基礎(chǔ)上,對(duì)百姓常食用和容易出現(xiàn)問題共15大類55個(gè)小類的食品及相關(guān)產(chǎn)品,每2個(gè)月組織相關(guān)部門再開展一次集中抽檢,并將檢驗(yàn)結(jié)果向全社會(huì)公布。
據(jù)介紹,2009年是長春的安全建設(shè)年。全市各食品安全職能部門密切協(xié)作,排查整改了700多個(gè)食品安全隱患,使食品安全環(huán)境得到明顯改善。目前,全市食品安全形勢總體比較平穩(wěn),沒有發(fā)生重大食品安全事件。
長春市開展城區(qū)菜田產(chǎn)地環(huán)境統(tǒng)一檢測和評(píng)價(jià),目前已完成新菜田基地檢測10010公頃,全市無公害和綠色農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)控面積達(dá)21.6萬公頃。開展無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證工作。目前,全市已認(rèn)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地93個(gè),面積 104.25萬畝,認(rèn)證產(chǎn)品526個(gè);認(rèn)定綠色食品生產(chǎn)基地69個(gè),面積220萬畝。農(nóng)業(yè)部每年5次蔬菜例行檢測中,長春市蔬菜質(zhì)量全年平均合格率由2003年83.8%上升到2009年93%以上。
李越春說,下一步,長春將加大對(duì)學(xué)校周邊餐飲服務(wù)環(huán)境的治理,加強(qiáng)工地食堂、學(xué)生食堂、職工食堂等集體就餐單位的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售假劣食品、非法食品原料用于加工制作食品坑害消費(fèi)者等違法行為。在檢驗(yàn)監(jiān)測方面,長春市將做到“全品種、廣覆蓋”。
為動(dòng)員全社會(huì)力量都參與食品安全建設(shè)中來,長春市將出臺(tái)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法,列專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),對(duì)舉報(bào)者進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。政府向社會(huì)承諾,對(duì)食品安全事件舉報(bào)一起、查處一起、獎(jiǎng)勵(lì)一起,一定兌現(xiàn)。對(duì)于舉報(bào)人員的個(gè)人信息,嚴(yán)格保密,任何單位和個(gè)人不得泄露給被舉報(bào)單位和其他無關(guān)人員,對(duì)泄密者嚴(yán)格追究責(zé)任。對(duì)于打擊報(bào)復(fù)舉報(bào)人的企業(yè)和個(gè)人,從嚴(yán)從重懲處。