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為了維護酒類生產者、經營者的合法權益，打擊制售假冒偽劣酒類產品行為，讓廣大消費者喝上真正放心酒，由太原市酒類行業協會牽頭，政府部門指導，開展了此次評選活動。
此次評選出的“放心酒工程示范店”，均是證照齊全，在店內明示“不得向未成年人銷售酒類商品”標識，服務態度好、質量高；經營酒品兩年以上，依法納稅，無銷售假冒偽劣酒品行為和不良記錄；店面整潔，營業面積40平方米以上的酒品經營企業。
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