此次監督抽查共抽檢9家企業的9批次黃酒,依據GB2760《食品添加劑使用衛生標準》、GB2758《發酵酒衛生標準》等強制性國家標準的要求,檢驗項目為鉛、無機砷、苯甲酸、山梨酸、安賽蜜、甜蜜素、糖精鈉、菌落總數、大腸菌群、致病菌等10個項目進行了檢驗。
經檢驗,廣西三江縣鼓樓酒廠的一個批次規格型號為“1.8L/壇”、生產日期/批次為“2010-10-22”的重陽酒(黃酒)和廣西三江佳佳釀酒廠一個批次規格型號為“1.25L/壇”、生產日期/批次為“2010-09-19”重陽酒(黃酒),菌落總數項目不合格。
生產單位 | 產品名稱 | 規格型號 | 生產日期/批次 | 檢驗結果 | 主要不合格項目 | 承檢單位 |
廣西三江縣鼓樓酒廠 | 重陽酒(黃酒) | 不合格 | 菌落總數 | 廣西產品質量監督檢驗院 | ||
廣西三江佳佳釀酒廠 | 重陽酒(黃酒) | 不合格 | 菌落總數 | 廣西產品質量監督檢驗院 |