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執法人員正在銷毀查獲的“三無”桶裝啤酒和“小企鵝”啤酒。  白相凱 攝

    夏季是啤酒熱銷的季節，有些商家借此機會不擇手段牟利。近日，滄州開發區工商局執法人員在夏季食品整治時查扣10升裝啤酒51桶，2升裝“小企鵝”52個，這些啤酒均屬于“三無”產品。工作人員提醒，“小企鵝”魚目混珠，再現燒烤攤前成為熱銷品，消費者購買時一定要謹慎。

    這里所說的“小企鵝”，為外觀形似小企鵝的桶裝啤酒，“每年一到夏季，‘小企鵝’啤酒因為口感涼爽，非常受顧客歡迎，在我市的銷量也非常大，為此，很多商家打起了‘小企鵝’的主意，將成噸購買來的散裝啤酒裝入‘小企鵝’內然后塑封，按桶裝啤酒銷售，牟取高額利潤?！眻谭ㄈ藛T說，為了確保夏令時節食品安全，每年他們都會對夏季啤酒市場進行整治，今年也不例外，滄州開發區工商局率先在轄區范圍內開展了夏季食品整治活動，重點檢查食品經營戶是否存在經營“三無”、過期、變質、假冒食品等現象。

    在開發區一燒烤攤前，記者跟隨執法人員檢查時看到，很多餐桌前都擺上“小企鵝”啤酒，但是顧客并沒有發現自己喝的是“三無”啤酒。一名顧客見到執法人員來查才恍然發現自己喝的“小企鵝”上，既沒有廠名、廠址，也沒有生產日期等質量保證信息。

    為了核實這一情況是否在其它轄區也存在，記者又來到彩虹橋附近，這里一到晚上就變成燒烤一條街，而每個燒烤攤上幾乎都有幾箱“小企鵝”啤酒。20時許，在彩虹橋附近一個攤點上，記者看到4名20多歲的年輕人對老板喊“來個小企鵝”，老板便從一箱啤酒中拿出一桶，放到顧客的餐桌上。“這個綠色企鵝外形的啤酒桶上只有一層透明塑料包裝，沒有生產廠家、廠址和QS標志等，屬于典型的三無產品?！眻谭ㄈ藛T告訴記者。

    據了解，鮮啤的保質期一般是3天，但是很多商家并未在桶外標明生產日期，所以如果3天內賣不完的話，他們會選擇繼續出售，而非銷毀。因此，提醒廣大消費者，購買啤酒時一定要看清啤酒外包裝上是否有生產日期等信息，不要僅憑啤酒涼不涼來判斷啤酒是否過期。