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&nbs文章來源華夏酒報p; 本報訊 近期，山東省煙臺市牟平區質監分局在全區范圍內對葡萄酒生產企業進行了專項監督檢查。目前，已完成7家企業的監督檢查任務，實施抽樣檢驗5批次，未發現存在無證生產和其他違法現象。
為了整體提高全區葡萄酒的質量管理水平和產品質量，牟平區質監分局采取引導與幫扶、定期巡查與專項檢查相結合的方式，不斷規范企業生產，提高自律意識，進一步督促企業落實主體責任。
此次專項檢查，重點對企業的“QS”取證情況、原輔料的進購使用、衛生條件、必要設備、成品檢驗、包裝倉儲及銷貨流向臺賬等要件進行細致檢查，并將檢查情況及時錄入了企業質量電子檔案。
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