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　　名酒酒瓶回收成生意，早已成部分人的生財(cái)之道。人們不禁疑問，一個(gè)酒瓶到底能賣到多少錢？這背后是否有一個(gè)利益鏈在驅(qū)使？那些喝完了的高檔酒酒瓶，又流向何處呢？對(duì)此記者展開了走訪調(diào)查。

　　揚(yáng)城有沒有人回收？

　　有酒店服務(wù)員私下賣酒瓶

　　市區(qū)一高星級(jí)酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，在酒店宴會(huì)酒席散場(chǎng)之后，剩下的如茅臺(tái)之類的名牌空酒瓶，都是作銷毀處理。

　　另一大型酒店的總經(jīng)理也透露，由于茅臺(tái)酒價(jià)格較高，加之目前市場(chǎng)缺貨，如今在他們酒店內(nèi)已經(jīng)不提供茅臺(tái)酒的銷售。“客人一般都是自己帶茅臺(tái)來。”該總經(jīng)理說，以前酒店內(nèi)曾經(jīng)賣過茅臺(tái)，由于茅臺(tái)的進(jìn)價(jià)較高，他們感覺并不能盈利多少。“茅臺(tái)的空瓶子都是敲碎銷毀的。”

　　業(yè)內(nèi)人士指出，目前揚(yáng)州市場(chǎng)中高檔酒店70%到80%都不在店內(nèi)銷售茅臺(tái)。名牌酒摻假的情況也有，而茅臺(tái)廠商本身不回收酒瓶，因此一些酒店會(huì)將酒瓶銷毀，避免賣給回收商之后用作造假。

　　可某大型酒店一名服務(wù)員卻私下告訴記者，他知道有一些同事為了“賺外快”，會(huì)悄悄將客人喝完的高檔酒空酒瓶藏起來，“過來請(qǐng)客吃飯的，基本上不會(huì)注意到這些空酒瓶。”該服務(wù)員說，之后會(huì)有專門收酒瓶的人找他們收，并要求服務(wù)員按照他們的要求來開酒瓶。“要我們開的時(shí)候，盡量從底部開，或者一個(gè)特定的角度，因?yàn)椋麄兏嬖V我們，包裝破壞得越少，賣的價(jià)格越高。”

　　“那那些人把酒瓶收去做什么？”記者問道。該服務(wù)員表示不清楚，但是他推測(cè)，這些人會(huì)將酒瓶再轉(zhuǎn)手賣給另一撥人——他們可能就是往真瓶子里摻假酒的酒販子。

　　“一個(gè)酒瓶能賣多少錢呢？”

　　“看情況吧，有15、20的，最高能賣50塊。”該服務(wù)生透露。

　　真瓶裝的假酒能喝出來嗎？

　　常喝的人才能辨別出真假

　　一位經(jīng)營茅臺(tái)、五糧液等高檔酒品多年的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，自己確實(shí)聽說過飛天茅臺(tái)的酒瓶被炒到600元，15年茅臺(tái)酒瓶（連空瓶加外包裝）賣到4000元。該業(yè)內(nèi)人士說，茅臺(tái)廠商并不會(huì)回收酒瓶，因此茅臺(tái)的空酒瓶，的確有人以每個(gè)150元至200元的價(jià)格進(jìn)行回收。但在他的店內(nèi)從來不進(jìn)行回收酒瓶的交易，“甚至連代售都不會(huì)。”

　　“就算外包裝是真的，但畢竟是兩千多的高檔酒，里面如果摻了假酒，應(yīng)該能喝出來吧？”在店內(nèi)正在選購酒品的李女士這樣說道。隨后記者詢問了一位自稱對(duì)酒較有研究的市民徐先生。他說，茅臺(tái)酒屬于醬香型，“余香特別重”。徐先生認(rèn)為，常喝茅臺(tái)的人，遇到假茅臺(tái)，一口就能嘗得出來。“白酒有13個(gè)香型，很多味道都是只能意會(huì)的。”徐先生說，但如果沒喝過幾回，一般來說很難鑒別出真假。

　　一位通過了品酒師資格考試的業(yè)內(nèi)人士則說，為了提高可信度，不法分子會(huì)用同一廠家、口味相近的低檔酒來灌裝，如用300—400元的茅臺(tái)迎賓酒、王子酒等來冒充2000元的飛天茅臺(tái)，或者用2000元飛天茅臺(tái)冒充8000元的十五年茅臺(tái)酒。“不熟悉茅臺(tái)的人根本喝不出來。”

　　該業(yè)內(nèi)人士說，即便是品酒師，也要在周圍的環(huán)境、噪音、溫度、自己身體等都情況較好的條件下，通過不斷地品、嗅一種酒，保持有一定的感覺，才能在再次品嘗該種酒時(shí)準(zhǔn)確地報(bào)出酒的種類品名。

　　高仿真酒能否順利進(jìn)入市場(chǎng)？

　　中高端酒都有防偽標(biāo)識(shí)

　　“高仿真”白酒的造假手段如此“高明”，造假者就真能“一路綠燈”嗎？對(duì)此，各高端白酒廠商均表示，“假的畢竟是假的，以假亂真還是較難做到。”

　　一位白酒經(jīng)銷商表示，在業(yè)內(nèi)人士面前，這些所謂的“高仿真”其實(shí)都是“小兒科”，該經(jīng)銷商還舉了一個(gè)例子：之前有人曾經(jīng)拿著“高仿真”的天之藍(lán)到自己店內(nèi)兜售，聲稱，“每瓶只要給我200元，其余所賣的錢你都可以拿走”。

　　這樣的條件十分誘人，就目前市場(chǎng)而言，一瓶天之藍(lán)的批發(fā)價(jià)要達(dá)到260元左右，200元的低價(jià)在市場(chǎng)上完全拿不到。

　　“碰巧的是”，這位經(jīng)銷商說，當(dāng)天，洋河酒廠的人正好到店內(nèi)送貨，一眼就看出了其中的貓膩：天之藍(lán)除了在外包裝上有防偽碼，在蓋子的內(nèi)圈上還有一層防偽碼，而這是“高仿真”白酒所不能模仿的。

　　在揚(yáng)州一家五糧液專賣店，服務(wù)人員向記者展示了一番五糧液真?zhèn)蔚恼J(rèn)證方法，據(jù)該工作人員介紹，五糧液的“1618”和“新玻璃瓶”的瓶蓋內(nèi)都有一個(gè)小芯片，這個(gè)小芯片就相當(dāng)于“身份證”，在專賣店內(nèi)都有一個(gè)查詢機(jī)器，只要將芯片放在感應(yīng)區(qū)，再單擊屏幕上的“防偽查詢”按鈕，便顯示出這瓶酒的生產(chǎn)商、生產(chǎn)車間、批次號(hào)等一系列情況，而“高仿真酒”是什么也查詢不到的。

　　■工商說法

　　來路不明的別買

　　那么，在揚(yáng)州到底有沒有用高端酒的空瓶灌裝低端酒，冒充茅臺(tái)、五糧液等高端白酒的案件呢？記者昨日采訪了市工商部門的相關(guān)負(fù)責(zé)人。據(jù)該人士介紹，揚(yáng)州近年來并沒有查獲過高端白酒造假事件，但在全國范圍內(nèi)時(shí)有耳聞。就目前來看，揚(yáng)州中低端白酒制假售假案件倒是曾遇到過，“主要是高檔白酒的造假成本太高，一個(gè)瓶子給出的回收價(jià)就要上百元；而低端白酒造假成本低，銷售也容易。”

　　不過，該人士坦陳，如果發(fā)生“真空瓶裝假酒”事件，執(zhí)法部門查處也比較困難。一般來講，對(duì)于酒類監(jiān)管，執(zhí)法部門有三種方式進(jìn)行監(jiān)督，一是對(duì)酒類進(jìn)行溯源管理，二是對(duì)于流通環(huán)節(jié)進(jìn)行抽樣檢查，三是專項(xiàng)執(zhí)法檢查。但這三種情況都基于執(zhí)法者對(duì)包裝、字體、標(biāo)志等外觀進(jìn)行檢查，如果是“真瓶裝假酒”，執(zhí)法者僅憑肉眼很難辨別。

　　“對(duì)于正規(guī)渠道進(jìn)貨的高端白酒，執(zhí)法者一般不會(huì)拆開包裝檢測(cè)，畢竟高端白酒造價(jià)成本太高。而對(duì)那些不能提供發(fā)票、來路不明的高端白酒，相關(guān)部門才會(huì)請(qǐng)專家鑒別。”

　　相關(guān)人士提醒消費(fèi)者，雖然高端白酒的防偽標(biāo)識(shí)都比較成熟，但由于市場(chǎng)的確存在一定量的假酒，消費(fèi)者最好去大型賣場(chǎng)和專賣店購買。

　　【延伸閱讀】

　　茅臺(tái)董事長呼吁“摔酒瓶”

　　貴州茅臺(tái)打假辦相關(guān)人士介紹，目前，茅臺(tái)已投入1億余元用于打假，成立了100多人的隊(duì)伍，在全國市場(chǎng)排查，同時(shí)提升茅臺(tái)防偽技術(shù)，已實(shí)現(xiàn)第七代防偽技術(shù)升級(jí)。在今年“兩會(huì)”期間，茅臺(tái)集團(tuán)董事長還呼吁，“廣大消費(fèi)者喝完茅臺(tái)后摔碎酒瓶，以免回收造假。”五糧液、水井坊等相關(guān)人士也表示，從來沒有回收過任何酒瓶。

　　業(yè)內(nèi)人士稱，雖然茅臺(tái)，五糧液等高端酒動(dòng)輒數(shù)萬，甚至數(shù)十萬元，但單獨(dú)一個(gè)瓶子造價(jià)并不高，就拿目前熱炒到2280元的飛天茅臺(tái)來說，一個(gè)空瓶的造價(jià)僅在20元左右，因此對(duì)廠方的回收價(jià)值不大。