本報訊 為防止假酒流入市場,此前山東省煙臺市要求經銷商“出售商品,領取酒類流通隨附單,消費者索要時須出示”。這種方法雖好,卻相對繁瑣。
12月11日,記者從煙臺市商務部門獲悉,國家開始試點酒類流通電子追溯體系試點建設,張裕、茅臺和五糧液3家企業名列其中,煙臺也由此成為試點城市之一。
記者采訪發現,作為此次酒類流通電子追溯體系建設的試點企業,張裕已經率先嘗試。
簡單來說,追溯系統就是利用RFID技術對酒進行唯一的標識,在酒的標志上有一個激光條碼,這個條碼記錄著這瓶酒從生產到銷售的全過程。將一瓶愛斐堡赤霞珠的17位激光碼,用手機發送到信息平臺,10秒鐘就收到了回復,上面明確顯示出了這瓶酒的生產以及流通信息。
現場演示的工作人員介紹,為方便消費者
文章來源華夏酒報辨別真偽,張裕將激光碼轉換成了17位可見碼,標在商標的后面,消費者可以通過手機發送17位碼到張裕的信息平臺即可。不過,該RFID技術成本現在相對很高,所以只在2009年9月15日后產的張裕酒莊酒和愛斐堡酒上進行了試用,現在還未完全推廣。
“目前,這一追溯體系剛剛起步。不久后,辨別真假就只需‘刷’一下!”煙臺市商務局市場秩序與運行科科長王春杰表示。
王春杰告訴記者,隨著電子芯片以及激光條碼成本的降低,全國的酒類企業將逐步都加入到這一聯網體系中。而且,各個酒類銷售商超與專賣店將設置聯網的終端機,消費者購買酒后,只需在上面對著條碼刷一下,就能知道這瓶酒的來龍去脈,真假一眼便知。
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編輯:閆秀梅