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5月18日，陜西省質監局召開視頻會議，宣布啟動酒類產品專項整治，將追蹤溯源，深入廠方車間和倉庫等地開展摸排，消費者如發現白酒、葡萄酒造假售假現象，可向“12365”舉報，舉報查實的將依照規定及時兌現獎勵。
從現在開始到12月，陜西省將以白酒、葡萄酒產品生產集中地區和銷售、消費量大的地區為重點，以假冒名優白酒、葡萄酒，特別是假冒偽劣進口葡萄酒類為打擊重點，嚴打以假充真、以次充好、摻雜摻假制售假名優白酒違法行為；嚴打假冒進口名牌葡萄酒，打擊以國產酒冒充進口葡萄酒、以低端酒冒充高端酒的違法行為和標識欺詐行為。重點檢查白酒是否超范圍使用糖精鈉、安賽蜜等甜味劑等；葡萄酒、黃酒是否使用酒精、色素勾兌，是否用了標準中禁止使用的甜味劑、著色劑等。
同時，以酒吧和高檔娛樂行業為重點，嚴厲查處采購酒類產品不執行索證索票和進貨查驗制度的違法行為，嚴打餐飲娛樂服務單位采購、銷售和使用來源不明、超過保質期限以及假冒偽劣的酒類產品等違法行為；嚴打餐飲娛樂服務環節中酒類產品的非法添加和濫用食品添加劑違法行為。
此次專項整治將加大懲處力度，對專項行動期間發現的制售假冒侵權酒類產品違法案件，按照法定幅度的上限處罰，涉嫌犯罪的及時移送公安機關。對發現違規問題的酒類產品生產加工企業和其代理人等，視情況采取列入“違規企業名單”、取消其生產許可等措施。
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