行業協會成立并將推出重措有效促進行業健康發展
在進口葡萄酒行業里,如何定義“原裝進口”的概念,或許將成為鑒別真假“進口”葡萄酒的重要標準線。而置身行業內的各家進口葡萄酒經營企業,如何突破消費者質疑的眼神,重塑“誠信經營”。對于正規軍企業來說,或許是唯一的出路。
剛剛成立的深圳市葡萄酒行業協會,給“原裝進口”葡萄酒,做出了這樣的一個定義:原產地國、灌裝封箱運往中國的進口葡萄酒。這就意味著,沒有原產地證明和發票等正規手續渠道進入到中國的葡萄酒,包括國內分裝的葡萄酒,都不能算真正意義上的原裝進口葡萄酒。
“不過,對于這樣的一些單據,有不誠信的商家一樣可以通過不正規的渠道獲得,或者把這些單據重復使用,應對檢查。為了避免這種情況,行業協會將推出特制的小圓標,貼在有完備進口手續的葡萄酒上,以便消費者辨識。”深圳市葡萄酒行業協會首任理事長、深圳鷹君酒業有限公司總經理叢日光進一步分析道。
據叢日光介紹,根據深圳葡萄酒行業協會初步設想,協會將吸收30%的企業加入行業協會,并控制市場上80%左右的銷量,從而達到規范行業的目的。而作為進口葡萄酒企業來說,要想在消費者不信任的眼神中尋找新的突破,重塑“誠信經營”,用誠信來界定市場,顯得尤為重要。
“擦邊球”等不法行為損害進口葡萄酒形象
近年來,國內進口葡萄酒數量快速增長。法國、意大利、澳洲、西班牙、智利等新舊葡萄酒國家一些中高端知名品牌的葡萄酒,以一流的質量口味和品牌形象得到了中國消費者的青睞。尤其一些進口中端葡萄酒品牌,以較高的性價比更是被市場看好,市場銷量劇增。快速增長的市場銷量和良好的利潤空間,讓一些不法商蠢蠢欲動,鋌而走險,從而使得原瓶裝進口葡萄酒與散裝、假冒偽劣進口葡萄酒在市場上短兵相見,打得難解難分。而結果是,真正的進口葡萄酒的良好形象和消費者的權益皆受到了傷害。
有關社會調查顯示,目前,社會上對進口葡萄酒市場的評價,可以說是毀譽參半。顯然,正規的進口葡萄酒產品,在為消費者帶來品位和健康,與此同時,一些“以次充好”、“假冒偽劣”進口葡萄酒及諸如“價格虛高”等不誠信行為問題,讓正規的進口葡萄酒市場不斷“受傷”。
對此,叢日光認為,近年來,進口葡萄酒市場的高速增長,以及良好的發展空間,吸引了不同行業的投資者競相進入。由于經營進口葡萄酒的酒商數量激增,以及之前市場進入門檻過低,使得市場競爭非常激烈。和傳統白酒不同,消費者對進口葡萄酒的認知度較低,這也給不法商販提供了機會。在一連串亂象、違規、非法事件之后,整個進口葡萄酒行業上海嚴重,面臨前所未有的誠信危機。
可喜的是,隨著深圳市葡萄酒行業協會第一次會員大會的順利召開,一系列自律、管控、監督措施將逐步進入“洋葡萄酒”市場,假冒進口葡萄酒也將從根本上無處遁形。深圳市葡萄酒行業協會理事長叢日光樂觀地說道。
葡萄酒協會將力促行業規范、升級
在政府有關部門及社會各界的支持下, 深圳市葡萄酒協會在炎熱的六月成立了。值得關注的是,正如深圳特區一樣,該協會在結構、性質、使命等因素上,也頗為與眾不同。據協會理事長叢日光介紹,深圳市葡萄酒行業協會是由深圳葡萄酒類經銷企業、葡萄酒類物流企業、葡萄酒文化研究傳播企業,以及社會各界關心葡萄酒類行業人員自愿組成的非營利性行業組織。也就是說,這是一個容納了從事葡萄酒行業以及關注葡萄酒行業的人員組成的組織,這些人自愿地匯聚到這里,為推動行業健康、有序發展出一份力。
天降大任于斯人。未來的深圳市葡萄酒行業協會使命重大,備受期望。據叢日光透露,協會未來的一些工作主要集中在以下方面:目前,首先要抓的就是前期的基礎工作,包括會員的入會與管理,會員單位產品的檢測、備案等;其次是爭取出入境檢驗檢疫局、海關、酒類辦等政府職能部門的支持,啟動放心酒工程,以及利用酒類檢測中心的權威性,將進口葡萄酒協會打造成鑒別中心。
此外,還將通過多種途徑傳播葡萄酒,尤其是進口葡萄酒的甄別、品鑒、防偽等知識。通過以上多項工作,逐步樹立深圳市葡萄酒協會在社會上的認知度和權威性。
“當然,協會文章來源中國酒業新聞網還有一個重要的職能,就是做好會員的服務工作。我們將以組合式的服務,幫助各位會員發展經營,從而推動整個行業的繁榮。”
值得一提的是,針對現在國內不少協會因為會員群體過于龐大、復雜,無法管控,導致不少假冒偽劣商也混跡其中這種現象,深圳市葡萄酒行業協會勇于破除其中的弊端,在會員體系上立足實際,積極創新。例如嚴格控制會員的素質和標準。發展會員絕不會以數量為目標,而是以質量為準則,協會希望能吸納30%左右的誠信進口葡萄酒企業來控制深圳80%以上的市場。所有申請入會的企業必須遵守誠信,否則將予以清除,確保協會的公信力和誠信度。
如何更科學界定正宗的進口葡萄酒以更好地促進這一行業規范升級?作為協會“當家人”的叢日光認為,進口葡萄酒應該具備以下條件:在原產地國灌裝封箱,國外酒商應提供原產地證明和發票;國內酒商應提供運往國內的運輸憑證、海關進口關稅、增值稅、消費稅專用繳款單、中華人民共和國出入境檢驗檢疫衛生證明等證明。
而那些從國外進口的散裝葡萄酒或葡萄汁,運輸到國內工廠再進行灌裝的葡萄酒或者保稅區灌裝的葡萄酒,都不是真正意義上的進口葡萄酒。
當然,通過正規渠道、按照上述來界定的正宗進口葡萄酒,其品質顯然是有保障的,進口葡萄酒市場就不會那么魚龍混雜了。據悉,多年來,一些不法商販,采取將一些假國外商標貼到國產葡萄酒瓶身上來冒充進口葡萄酒等手段,打“擦邊球”, 損害了進口葡萄酒的整體形象。
進口葡萄酒行業面臨艱難轉型
作為深圳乃至國內較早從事進口葡萄酒知名代理商之一的深圳鷹君酒業有限公司總經理,叢日光多年來到世界各地主要葡萄酒生產國認真考察,學習先進的生產、流通模式,期望為中國進口酒市場健康發展做出積極地貢獻。因而對于國內進口葡萄酒市場現狀耳熟能詳,并用八個字概括:良莠不齊,魚龍混雜。
他認為,中國葡萄酒市場是一個容量巨大的市場,最新數據顯示,我國已成為全球葡萄酒消費量增幅最高的國家,成為第八大葡萄酒消費國;預計到2013年我國將成為世界第七大消費市場,年消費葡萄酒超過1億箱。
據他介紹,目前在深圳市2000多家酒類批發企業中,有900多家涉足葡萄酒經營,其中,葡萄酒專營企業就達624家。但是巨大的市場背后也有很多亂象,傍名牌、假名牌、偽洋品牌等現象層出不窮,嚴重阻礙著整個市場的良性發展。
過去,各行業資本一窩蜂地進入進口葡萄酒市場“撈金”,但隨著人們越來越理性地消費,市場必會出現一些積極的變化。叢日光認為,目前進口葡萄酒行業面臨正規化、企業化的發展趨勢和轉型。比如說,過去只要托人買一個箱的酒,就可以通過開店、開酒窖的方式進入行業,根本不愁賣不出去。而現在,消費者已經初步了解進口葡萄酒的品牌,不會盲目地去消費,而是選擇有形象和信譽的平臺進行消費。這導致了一部分“撈金客”出局。
作為正規代理商,怎么做市場才能收到良好效果? 叢日光認為,關鍵需要眼光放長,誠信經營。好葡萄酒的誕生來源于長期的積累和耐心的等待,成熟的葡萄酒市場也是靠耐心長久的堅持才最終做出來。如果只注重眼前的利益,“撈一票”就走人,那一定得不償失,害人害己。消費者上一次當后就不會再來了,而不講信譽的酒商路子會越走越窄,最終雞飛蛋打一場空。
“我們可以回頭看看近年發展起來的如首彩葡萄酒、經典好年等代理商,他們都是從一開始就踏踏實實地做事,并且非常講誠信;對于那些打‘擦邊球’起家的企業,能夠及時收手,通過誠信經營,逐漸做起自己的品牌,還有在市場上存活的機會;而更多的打‘擦邊球’企業,必將在激烈的市場競爭中被淘汰。”叢日光說道。