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　　湖北日報(bào)訊 房產(chǎn)商星河灣將出產(chǎn)白酒“星河灣老原酒”；高科技企業(yè)聯(lián)想集團(tuán)4億元報(bào)價(jià)全資收購孔府家酒；全球酒業(yè)巨頭帝亞吉?dú)W收購水井坊。看似火熱的白酒市場背后，折射的卻是國內(nèi)白酒產(chǎn)能急劇擴(kuò)張隱藏的危機(jī)。

　　提前四年實(shí)現(xiàn)“規(guī)劃”

　　產(chǎn)能擴(kuò)張超速明顯

　　按照《中國釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，到2015年，全國白酒總產(chǎn)量將達(dá)到960萬千升，但僅2011年一年，白酒產(chǎn)量就已“達(dá)標(biāo)”，還超出60多萬千升。“當(dāng)前經(jīng)濟(jì)增速放緩，但很多酒廠動不動就要擴(kuò)10萬噸產(chǎn)能，這么多酒最后賣給誰？”酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰發(fā)出疑問。“外行造酒”動力何來？近期發(fā)布的三季報(bào)顯示，國內(nèi)白酒上市企業(yè)的利潤普遍出現(xiàn)50%以上的增幅。在制造業(yè)不景氣、不少企業(yè)利潤大幅下滑的背景下，這份驕人業(yè)績引得大批資本“聞香而來”。

　　河南省酒業(yè)協(xié)會專家張成貴指出，白酒業(yè)“虛火”泛濫，還體現(xiàn)在全國各地酒企的產(chǎn)能擴(kuò)建熱、兼并熱上。

　　惡炒概念華而不實(shí)

　　白酒行業(yè)“燒得不輕”

　　伴隨著產(chǎn)能過剩，白酒市場上近幾年價(jià)格惡炒、瘋狂囤積、廣告轟炸等亂象迭出，行業(yè)開始“持續(xù)高燒”。

　　白酒行業(yè)的強(qiáng)勁勢頭在今年央視廣告招標(biāo)會上也得到驗(yàn)證，眾多酒企“一擲千金”，暴砸5億多元沖擊新標(biāo)王，不少資金雄厚大型酒企可謂是“燒錢買面子”。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，由于行業(yè)形勢浮華，加之大批資本進(jìn)入后有業(yè)績壓力，部分白酒企業(yè)也變得浮躁起來，突出表現(xiàn)在層出不窮的概念炒作上。有些企業(yè)建立時(shí)間并不長，卻推出了比自己年齡還長的“年份酒”。有些企業(yè)大肆推廣“原漿酒”的概念，事實(shí)上采取食用酒精勾兌的方法，且用而不宣。

　　目前A股的前兩大高價(jià)股均為白酒企業(yè)，貴州茅臺、五糧液和洋河股份的總市值均超過千億元，壓倒長江電力、寶鋼股份這樣的大盤藍(lán)籌。“美國占據(jù)市值榜前列的都是高科技企業(yè)，在我國白酒擁有這樣的地位令人稱奇。難道喝酒能夠強(qiáng)國嗎？”一位投資人士說。

　　專家提醒，投資一擁而上，必然會導(dǎo)致生產(chǎn)分散、質(zhì)量難以監(jiān)控的風(fēng)險(xiǎn)。不用說一些小作坊資金和技術(shù)不足，產(chǎn)品質(zhì)量難以完全達(dá)標(biāo)，即使是一些大酒廠，在銷量猛增的同時(shí)，也遇到基酒不足的問題，不得不外購散酒加以解決。

　　價(jià)格虛高存隱憂

　　行業(yè)發(fā)展待規(guī)范

　　今年前三季度，14家白酒上市公司凈利潤總和297.6億元，同比增長88.65%。其中，茅臺、五糧液兩家的凈利潤超過了上海、深圳兩大股市43家家電企業(yè)凈利潤的總和。

　　“正因?yàn)槊┡_去年瘋漲到2000多元，吸引了大量資本涌入囤酒、炒酒乃至收購酒廠，實(shí)際上只要市場需求放緩，大量泡沫就會破滅。”業(yè)內(nèi)專家擔(dān)心，虛高酒價(jià)可能引發(fā)行業(yè)惡性循環(huán)。

　　酒價(jià)有多離譜？一般一斤白酒需要三斤糧食釀造，高檔白酒需要五六斤，此外就是包裝、稅收等費(fèi)用，“有些高檔酒的成本也就百元左右，但市場上動輒上千元，消費(fèi)者喝下去的就是附加值。”業(yè)內(nèi)人士說。

　　上海流通經(jīng)濟(jì)研究所所長汪亮認(rèn)為，很多國家對生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)都有《反暴利法》，對商品的毛利率、凈利率、成本核算進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)定，進(jìn)而影響到整個(gè)行業(yè)定價(jià)機(jī)制的建立。白酒行業(yè)也應(yīng)有章可循，使價(jià)格回歸合理。 （據(jù)新華社北京22日電）新華社發(fā)