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近日，區衛生局衛生監督所對轄區20家餐飲單位的40種不同檔次白酒進行抽檢化驗，確保節日期間市民外出就餐、飲酒安全。
春節臨近，親朋好友宴請、聚餐時少不了來上幾瓶白酒。若酒的質量不好，甚至是利用工業酒精勾兌的假酒，人們飲用后損害身體健康，造成中毒，甚至危及生命。為掌握轄區內餐飲業所銷售的白酒的衛生安全質量，讓市民度過一個安全健康的春節，區衛生局衛生監督所在轄區開展了餐飲服務環節白酒抽檢監測工作，制定了專項抽檢方案，成立了以王英所長為組長的抽檢領導小組，在全區供餐單位中抽樣送檢各種白酒樣品，并對后期的檢測結果進行數據分析處理。
執法人員隨即抽取通州區不同規模餐飲單位、不同檔次的白酒，包括瓶裝白酒和散裝炮制酒。共抽取40個品種，88件白酒樣品，價格從最低5元到最高1680元不等。執法人員按照《蒸餾酒及配制酒衛生標準》，對88件白酒樣品的甲醇、雜醇油、鉛、錳等4個項目進行檢測。經檢測，88件白酒樣品全部合格。
一年一度的春節即將來臨，通州區各類餐飲單位的宴會、年夜飯預訂正在火熱進行。春節前夕，衛生監督所將持續巡查各類餐飲單位，尤其以預訂年夜飯的餐廳為主，嚴把食品安全關，預防食物中毒，確保市民度過一個平安、健康的佳節。
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